Studenti se těší, až se dozvědí „pravdu o instantních nudlích“.

Báo Tuổi Trẻ•27/12/2024

Odpoledne 26. prosince navštívili studenti ze střední školy Ernsta Thälmanna (1. obvod, Ho Či Minovo Město) továrnu na nudle Acecook Vietnam, aby si užili praktické zkušenosti.

Studenti střední školy Ernsta Thälmanna v 1. okrsku Ho Či Minova Města si pochutnávají na nudlích - Foto: THANH HIEP

Nová perspektiva

Zaměstnanci společnosti Acecook Vietnam Joint Stock Company se s nimi na uvítanou vyfotili na památku při jejich první návštěvě továrny.

Prostřednictvím tohoto úvodu se studenti dozví o složkách instantních nudlí, jejichž hlavní složkou je pšeničná mouka, žluté barvivo je směsí kurkumy a dokáží rozlišit mezi smaženými nudlemi (smaženými v palmovém oleji) a nesmaženými nudlemi (sušenými na vzduchu).

Klíčové je, že když se nudle smaží v palmovém oleji, teplo oleje pochází z páry, čímž se řídí teplota a oxidace v oleji. Množství sušených zeleninových sáčků a olejových sáčků navíc závisí na hmotnosti sáčku nudlí. Zejména sáček oleje dodává nudlím jejich charakteristickou chuť.

Každá ingredience použitá při výrobě instantních nudlí prochází kontrolou kvality. A aby si spotřebitelé při konzumaci instantních nudlí udrželi nutriční rovnováhu, měli by konzumovat také zeleninu, krevety a maso.

Student Duong Tran Nhat Minh (třída 12A7) uvedl, že byl z návštěvy moderní továrny nadšený a velmi překvapený a že ho zaměstnanci velmi vřele přivítali.

„Dříve jsem si také myslel, že instantní nudle jsou škodlivé pro zdraví, ale po návštěvě a získání dalších informací jsem si uvědomil, že produkt je bezpečný a kvalitní.“

„Je to poprvé, co jedu na exkurzi, která rozšířila mé znalosti a ukázala mi rozsah továrny. Navíc mi to pomohlo prohloubit mé znalosti a poskytnout více informací, které mohu zahrnout do svých úkolů. Většina mé třídy si vybrala obory související se zdravím, technologiemi a potravinářstvím. Tato exkurze nám poskytla další znalosti pro podporu našeho budoucího studia,“ řekl Nhat Minh.

Nguyen Hong Bao Ngoc (studentka třídy 10A1) se podělila: „Po návštěvě továrny se mé chápání změnilo; zjistila jsem, že instantní nudle nejsou škodlivé.“

„Dozvěděl jsem se, že společnost pochází z Japonska a má dlouhou historii. Byl jsem velmi nadšený, že se mohu zúčastnit odpovídání na otázky, přijímat dárky a užívat si nudle... Díky tomu jsem si více věřil, že zvednu ruku k mluvení, budu komunikovat s přednášejícím a budu se stýkat s přáteli.“

Skupina přátel Duong Tran Nhat Minha (žáci 12.A7. třídy) s nadšením objevuje nové věci, které jim pomohou s budoucím studiem - Foto: THANH HIEP

Dá vám spoustu znalostí

Pan Nguyen Tri Thuan, učitel na střední škole Ernsta Thälmanna v 1. okrese Ho Či Minova Města, uvedl, že na návštěvu přišlo 37 studentů, kteří byli rovnoměrně rozděleni do různých ročníků.

„Studenti byli velmi šťastní a nadšení, když sem přijeli navštívit továrnu. Výlet jim poskytl spoustu cenných znalostí, pomohl jim sebevědomě mluvit před davy a získat větší sebevědomí.“

„Prostřednictvím toho také poskytujeme studentům kariérní poradenství, a to nejen pro práci v továrně, ale také pro zavádění a propagaci produktů... což jim v budoucnu jistě nabídne možnosti kariérního postupu. Jsem také velmi šťastný a překvapen, že jsem tady, v profesionálním a velkolepém sídle. Doufám, že pro studenty bude více podobných cest,“ sdělil pan Thuan.

Nguyen Trinh Nhac Tran (student třídy 10A6) se podělil: „Cítím se šťastný a poctěn, že jsem tady. Zjistil jsem, že instantní nudle nejsou nebezpečné a vyrábějí se ve velkém množství.“

Exkurze mi umožnila zažít společenské aktivity, naučit se nové znalosti a sdílet je s ostatními. Během výletu jsem se setkal s několika maturanty ze školy, což mi pomohlo získat sebevědomí v komunikaci a rozšířit si síť kontaktů a také jsem se naučil lépe pozorovat věci.“

37 studentů ze tří ročníků střední školy Ernsta Thälmanna z 1. obvodu v Ho Či Minově Městě navštívilo továrnu na nudle Acecook, aby se s nimi seznámili - Foto: THANH HIEP