
Pěstitelé broskví v obci Quang Chinh prořezávají větve a pečují o broskvoně po Tetu (lunárním Novém roce).
V oblastech s dlouholetou tradicí pěstování broskví, jako jsou Quang Chinh a Xuan Du, majitelé sadů ihned po svátku Tet pilně sbírají broskvoně, které si během sezóny Tet pronajali nebo prodali, aby je přivezli zpět k další péči. Podél silnic vedoucích do vesnic pěstujících broskvoně je snadné spatřit malé nákladní automobily a tříkolky, které v dlouhé řadě převážejí broskvoně všech velikostí. Pro pěstitele broskví je to klíčové období, protože správná péče od samého začátku určí kvalitu květů pro následující sezónu Tet.
Pan Nguyen Thang Tien, který se již mnoho let věnuje pěstování broskví v obci Xuan Du, uvedl, že jen několik dní po svátku Tet jeho rodina zmobilizovala všechny své pracovníky, aby se vrátili do práce. „V dnešní době je v broskvovém sadu téměř neustále plno. Musíme sbírat pařezy broskví, třídit stromy a pak je okamžitě prořezávat. Pokud budeme otálet, stromy ztratí sílu a bude těžké se zotavit,“ sdělil pan Tien.
Mnoho pěstitelů broskví také uvedlo, že většina broskvoní přinesených zpět do zahrad po Tetu jsou staré stromy s krásnými tvary a vysokou ekonomickou hodnotou. Mnohé z nich jsou prastaré stromy, které majitelé zahrad během Tetu pronajímají nebo se o ně starají celoročně. Obnova těchto stromů proto vyžaduje pečlivost a puntičkářskou péči.
Po přepravě jsou broskvoně úhledně uspořádány na vyhrazených místech v zahradě. Zahradníci kontrolují stav kmene, větví a kořenů, aby určili vhodný plán péče. Jedním z nejdůležitějších kroků v procesu obnovy broskvoní po Tetu (lunárním Novém roce) je prořezávání. To je považováno za krok „znovuzrození“ stromů po dlouhém období kvetení.
Pan Nguyen Thang Tien řekl: „Prořezáváme staré, suché a nemocné větve a ponecháváme si pouze zdravé větve, které mají dobrý růstový potenciál, aby stimulovaly strom k tvorbě nových výhonků.“
Podle zkušených pěstitelů broskví je nutné prořezávání provádět ve správný čas a správnou technikou. Pokud se prořezává příliš brzy nebo příliš pozdě, strom se bude jen těžko zotavovat nebo se bude vyvíjet nerovnoměrně. Po prořezání zahradníci půdu kolem základny stromu zkypří, aby se stala porézní a pomohla kořenům snadno absorbovat živiny. Zároveň se strom hnojí organickým hnojivem, aby se doplnily živiny po období kvetení, které spotřebovává hodně energie.
Ve skutečnosti je mnoho pronajatých broskvoní používaných k oslavám Tetu (lunárního Nového roku) často oslabených kvůli nesprávné přepravě a péči. Le Van Thanh, který má více než 10 let zkušeností s pěstováním broskvoní v obci Quang Chinh, uvedl, že péče o pronajaté broskvoně po Tetu je často obtížná. „Lidé, kteří si broskvoně pronajímají na Tet, to dělají hlavně pro okrasu, takže péči věnují jen malou pozornost. Některé stromy jsou přelité, jiné nechají vyschnout a některé mají dokonce kvůli časté přepravě vytlačené kořeny. Když se stromy vrátí do zahrady, kořenový systém je obvykle velmi slabý,“ sdílel Thanh.
Podle pana Thanha je období po Tetu (lunárním novém roce) také dobou, kdy jsou broskvoně nejvíce náchylné k škůdcům a chorobám. Po dlouhém období kvetení a vystavení vnějšímu prostředí je odolnost stromů výrazně snížena. Aby se zabránilo vzniku škůdců a chorob, pěstitelé broskví pravidelně kontrolují každý strom a včas odhalují a řeší jakékoli neobvyklé příznaky. Tato práce vyžaduje trpělivost a pečlivost, protože i nepatrné zanedbání pozornosti může vést k rychlému šíření škůdců a chorob v celém sadu.
Pro pěstitele broskví po období Tet není péče o stromy jen o obnovení vitality stromu, ale také o začátek dlouhé cesty trvající téměř rok. Od prořezávání větví, hnojení, hubení škůdců až po tvarování stromu... vše musí být pečlivě naplánováno, aby broskvový strom vykvetl včas pro lunární Nový rok v následujícím roce. Po dobré péči začnou broskvové stromy na jaře rašit nové výhonky, v létě bujně růst a na konci roku se jim začne upravovat tvar. V blízkosti období Tet pěstitelé nadále používají techniky k úpravě doby květu, aby zajistili, že květy rozkvetou ve správný okamžik. Je to celý proces, který vyžaduje zkušenosti, trpělivost a lásku k tomuto povolání.
Tet pominul, broskvoně splnily své poslání a nyní je čas, aby se pěstitelé broskví tiše starali o každý strom a každý mladý výhonek s vírou, že za pár měsíců bude zahrada opět plná zeleně a až se vrátí jaro, v každém domě opět rozkvetou zářivě růžové květy broskví.
Text a fotografie: Phuong Do
Zdroj: https://baothanhhoa.vn/hoi-sinh-nbsp-nhung-goc-dao-sau-tet-280792.htm






Komentář (0)