Turisté jsou „posedlí“ mořskými plody z Phu Quy.

„V březnu chodí staré ženy na moře,“ toto lidové rčení je v tomto ročním období, kdy je moře nejklidnější, velmi pravdivé. V tomto období se také mnoho turistů vydává na ostrov Phu Quy za poznáním. Turisty zde uchvacuje nejen úchvatná přírodní scenérie, ale také ostrovní speciality, včetně čerstvých mořských plodů, které si můžete vychutnat na místě nebo si je koupit a odvézt zpět na břeh.

Pohled na ostrov Phu Quy v polovině dubna 2026.

Rozmanité mořské plody

Jednoho dne v polovině dubna nás osobní trajekt vyplouvající z terminálu vysokorychlostních trajektů v Phan Thietu po 2,5 hodinách plavby dopravil na ostrov Phu Quy, „perlový ostrov“. Vlny byly mírné a moře klidné, takže cesta na ostrov pro nás nebyla obtížná ani únavná, na rozdíl od větrného období.

Přístav Phu Quy je rozlehlý, ale zároveň rušný a přeplněný. Stovky turistů i místních obyvatel se v neustálém proudu frontují na nástup a výstup. Přeprava zboží je stejně rušná. Z pevniny na ostrov se přepravuje nespočet základních věcí, od domácích potřeb a potravin až po ovoce. Naopak z břehu si turisté i místní obyvatelé kupují pečlivě zabalené zásilky mražených mořských plodů z ostrova, které si pak odvážejí zpět na pevninu.

Nákladní doprava v přístavu Phu Quy

Není náhoda, že mořské plody z Phu Quy jsou mezi návštěvníky ostrova tak známé a vyhledávané. Jak se podělila paní Nguyen Hai My, turistka z Da Latu, která ostrov navštívila poprvé: „Moje rodina měla mnohokrát možnost vychutnat si autentické mořské plody ze speciální zóny Phu Quy, a to díky darům od příbuzných a přátel.“

Pro turisty, a to i pro ty, kteří ostrov navštěvují poprvé, není nákup místních specialit obtížný. Díky doporučením od místních obyvatel snadno vybíráme předzpracované a předvařené produkty, vše vakuově balené. Paní Do Thi Ngoc Mai, majitelka stánku s mořskými plody na ulici Vo Van Kiet ve vesnici Trieu Duong ve zvláštní ekonomické zóně Phu Quy, uvedla: „Prostřednictvím doporučení od známých se spojujeme a představujeme produkty zákazníkům přes Zalo nebo zařizujeme přímé návštěvy trhu s mořskými plody.“ Podle paní Mai je v této době díky velkému počtu návštěvníků ostrova prodej vyšší než obvykle. Mořské plody jsou předzpracované, čištěné a vakuově balené v malých baleních pro snadné skladování.

"

Vzhledem k čerstvosti mořských plodů, i když jsou ceny v tomto ročním období vyšší, si stále kupuji některé druhy, jako jsou kanice, olihně a makrely, abych si je postupně odvezl zpět na pevninu a snědl je.

Paní Nguyen Hai My - turistka z Da Latu

Vysoká poptávka i přes růst cen.

Majitel tohoto velkoobchodníka s mořskými plody dodal, že v poslední době se v důsledku rostoucích cen surovin prodejní ceny většiny druhů mořských plodů na ostrově zvýšily přibližně o 30 % ve srovnání s dřívější dobou. Například sušená makrela stojí 350 000 VND/kg, čerstvá makrela 230 000 VND/kg, oliheň 330 000 VND/kg, kanice červená 430 000 VND/kg a kožená kanice 160 000 VND/kg. Zejména sušená oliheň ještě není v sezóně, takže její cena výrazně vzrostla, přičemž středně velká varianta stojí 600 000 VND/kg…

Turisté navštěvují a vybírají si čerstvé mořské plody ve zvláštní ekonomické zóně Phu Quy.

Kromě zpracovaných mořských plodů mnoho turistů dává přednost kvalitním, čerstvým mořským plodům z ostrova. V reakci na tuto poptávku se mnoho podniků, jako například pan Nguyen Truong Thanh ve vesnici Phu Long ve zvláštní ekonomické zóně Phu Quy, snaží uspokojit tuto potřebu. Podle pana Thanha po návratu rybářských lodí, zejména z rybolovu v blízkosti ostrova, nakupuje čerstvé mořské plody a skladuje je v cementových nádržích. Zákazníci k němu chodí, aby si je vybrali a nakoupili na místě. V polovině dubna 2026 byly ceny čerstvých mořských plodů zde následující: královský krab 1,2 milionu VND/kg, měsíční krab 500 000 VND/kg, zelený humr 1,2 milionu VND/kg, královská lastura 500 000 VND/kg…

Sušená ryba scad, specialita ostrova Phu Quy, je balena a vakuově uzavřena.

Podle Lidového výboru zvláštní ekonomické zóny Phu Quy se od začátku roku 2026 do současnosti díky příznivým povětrnostním podmínkám pro rybářská plavidla zapojené do rybolovu na moři produkce ve srovnání se stejným obdobím zvýšila a dosáhla 3 570 tun. To zahrnuje 2 158 tun různých druhů čerstvých ryb, 934 tun čerstvých olihní a 478 tun dalších produktů, což představuje nárůst o 729 tun ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. V současné době se v oblasti posilují inspekce a kontroly ubytovacích zařízení a podniků poskytujících služby. Tím se zajišťuje řádné uplatňování ceníků a prodeje za uvedené ceny, jakož i bezpečnost a hygiena potravin.

Díky své výhodné poloze na pobřeží má zvláštní ekonomická zóna Phu Quy významný rozvojový potenciál, včetně těžby mořských plodů. V důsledku toho se trh s mořskými plody v Phu Quy stává během hlavní letní turistické sezóny stále živějším a atraktivnějším.

Podle Lidového výboru zvláštní ekonomické zóny Phu Quy se celkový počet turistů navštívících ostrov Phu Quy do konce prvního čtvrtletí roku 2026 odhaduje na 57 286, což představuje nárůst o 1 382 ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Zdroj: https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html