Prozkoumejte kulinářský noční život čtvrti Ba Ria.

Noční ulice s jídlem Ba Ria, otevřená koncem prosince 2024, zpočátku uspokojovala potřeby místních obyvatel i turistů v oblasti nakupování, zábavy, stravování a pěších procházek, stimulovala nakupování a oživovala noční ekonomiku města Ba Ria.

Noční ulice s jídlem v Ba Ria je oslnivá.

Noční ulice s jídlem Ba Ria se nachází na klidných březích řeky Dinh a táhne se podél dvou ulic: Le Thanh Duy (okres Phuoc Trung) a Hoang Viet (okres Long Huong). Na ulici Le Thanh Duy je 130 stánků, zatímco na ulici Hoang Viet jich je 45. Ulice Hoang Viet je otevřena denně od rána do 22 hodin, zatímco ulice Le Thanh Duy je otevřena od 18 hodin do půlnoci.

Stánky jsou uspořádány úhledně. Na ulici Le Thanh Duy, podél břehu řeky Dinh, se nachází řada stánků s jídlem a nápoji. Prodejci využívají chodník u řeky k rozmístění stolů a židlí, aby si zákazníci mohli na místě dát jídlo. Na druhé straně ulice je řada stánků s oblečením, botami a suvenýry. Na ulici Hoang Viet se stánky nacházejí výhradně na chodníku u řeky Dinh.

V noční ulici Bà Rịa je vystaven kiosek s produkty OCOP – káva Nón Lá.

Spolu s malebným parkem na Západním břehu Jordánu a oslnivou řadou dekorativních světel vyniká noční ulice s jídlem Ba Ria svým chodníkem lemovaným tisíci luceren různých stylů a barev, které vytvářejí pocit procházky pod třpytivou hvězdnou noční oblohou. Stánky s jídlem jsou také esteticky a okouzlujícím způsobem navrženy a uspokojují potřeby těch, kteří se chtějí procházet, nakupovat, stolovat a užívat si chladivou, romantickou a malebnou atmosféru řeky Dinh.

Nabídka jídla je bohatá a rozmanitá a zahrnuje mnoho lahodných pokrmů charakteristických pro různé regiony, s rozmanitými chutěmi a způsoby přípravy. K dispozici je zde vše od pouličního jídla, jako jsou grilované špízy a voňavé dušené droby, až po kachní kaši a thajská, japonská a korejská jídla. Nápoje jsou také rozmanité, včetně zmrzliny, ovocných čajů, tradičních dezertů a dovážených příchutí. K bohatému a jedinečnému charakteru noční ulice s jídlem v Ba Ria přispívají i místní produkty OCOP, jako je káva Non La, jogurt Ong Nhiem, omáčka z mletého rybího masa, čaj a med. Prodejci zde zákazníky vítají vlídně a poskytují pozornou obsluhu, čímž vytvářejí dojem civilizované a zdvořilé obchodní kultury.

Noční ulice s jídlem Bà Rịa nabízí mnoho krásných míst k fotografování.

Mnoho lidí považuje noční ulici s jídlem Ba Ria za pravidelný cíl procházek, relaxace a objevování kulinářských lahůdek s rodinami. Paní Nguyen Ngoc Hang (z obce Tan Hoa, město Phu My) uvedla, že sem často bere svou rodinu na jídlo o víkendech. Jídlo a pití jsou rozmanité pro všechny věkové kategorie, velmi chutné a za rozumné ceny. „Výhled na řeku je úchvatný. Sedět a užívat si jídlo a hudbu u rozlehlé řeky Dinh je velmi příjemné,“ sdělila paní Nguyen Ngoc Hang.

Pan Nguyen Van Thao, ředitel investorské společnosti Nam Phat Trading, Service and Construction Investment Co., Ltd., uvedl, že při řízení a provozu přísně kontrolují hygienu a bezpečnost potravin, zajišťují jasný původ potravin, poskytují civilizované služby a jasně uvádějí ceny.

Kromě toho bude společnost s cílem zvýšit atraktivitu trhu koordinovat s místními úřady diverzifikaci zábavních aktivit, propagaci a povzbuzování obchodníků k rozvoji civilizovaných a profesionálních dovedností v oblasti zákaznických služeb a minimalizaci odhazování odpadků. „Vždy nasloucháme nedostatkům, které uvádějí podniky a obyvatelé, abychom mohli vedoucím představitelům města Ba Ria neprodleně navrhnout řešení s cílem diverzifikovat ekonomické aktivity, přispět k místnímu ekonomickému rozvoji a vytvořit pozitivní dojem v srdcích obyvatel i turistů,“ uvedl pan Thao.

Text a fotografie: DANG KHOA

Zdroj: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202502/kham-pha-khu-pho-dem-am-thuc-ba-ria-1034311/