Když se šíří vůně jara

Jarní duch se dnes šíří mnoha způsoby: skrze kroky lidí na trhu, rychlá a pohodlná kliknutí myší a také prostřednictvím trhů, které jsou reálné i virtuální. Mnoho rodin se rozhodne zkombinovat objednávání zboží online a zároveň si udělat čas na návštěvu trhu Tet. Lidé si mohou koupit banh chung (tradiční rýžové koláčky) online, ale přesto si chtějí osobně vybrat květy broskví a kytice květin na ulici. Tato fúze odráží, jak Vietnamci vstupují do digitálního věku, aniž by zapomínali na tradiční hodnoty.

Znovuvytváření atmosféry tradičního trhu Tet.

Tradiční trhy Tet byly spojovány s kroky nakupujících a chladnými rány plnými vzrušení. V mých vzpomínkách nebyl trh Bong – tradiční trh, který se nyní nachází v obci Bien Thuong – v době před Tetem jen místem nákupů a prodejů, ale také místem pro shledání a jarní oslavy těch, kteří byli dlouho pryč z domova. Trh byl přeplněný, ale ne uspěchaný. Přímo v úzkých uličkách se vyprávěly příběhy z vesnice a pozdravy z předčasného jara. Trh Tet ve mně proto uchovává jak prostor vzpomínek, tak rytmus tradiční kultury.

Čas plyne, život se mění, tradiční trhy zůstávají, ale počet nakupujících ubýval. Uprostřed shonu práce a urbanizace se mnoho rodin rozhodlo připravit se na Tet (lunární Nový rok) po svém: rychleji, jednodušeji a méně časově náročně. Tato změna není hlučná, ale stačí k tomu, aby se trhy Tet přesunuly do nového prostoru, kde nakupování již není omezeno na vesnici nebo roh ulice, ale postupně se přesouvá na obrazovky telefonů a počítačů.

S blížícím se svátkem Tet si lidé mohou jen několika kliknutími objednat celou řadu jeho pochoutek, jako jsou lepkavé rýžové koláčky, kandované ovoce, vepřové klobásy a dokonce i květy broskví a kumquaty. Platformy elektronického obchodování a sociální sítě jako Zalo, TikTok a Facebook se stávají rušnými „trhy“. Tyto „online trhy“, které již nejsou omezeny prostorem ani časem, fungují 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Volání pouličních prodejců jsou nahrazena živými přenosy a smlouvání se transformuje do textových zpráv. Geografické vzdálenosti jsou tak díky technologiím smazány.

Online se trh Tet jeví jako bezesné tržiště. S telefonem v ruce si kupující mohou „prohlížet“ od hor po pláně, od vesnic u řek až po vzdálená města. Ručně balené lepkavé rýžové koláčky, pikantní zázvorový džem ze středního Vietnamu, vepřové klobásy ze severního Vietnamu nebo ovoce z jižního Vietnamu... to vše se objevuje na malé obrazovce, rozmanitější a hojnější než kdykoli předtím. Speciality jednotlivých regionů tak již nejsou omezeny zeměpisnou polohou a mohou se dostat ke kupujícím během několika dní přepravy.

V horské obci Muong Lat, uprostřed voňavého uzeného buvolího masa, paní Lo Thi Quyen neskrývala svou radost a řekla: „Dříve se speciality z pohraničních oblastí konzumovaly převážně lokálně nebo se kupovaly jako dárky pro lidi vracející se domů na Tet. Nyní se produkty balí a dodávají do všech tří regionů Vietnamu. Produkce a tržby se zvýšily a zároveň se vytvořilo více pracovních míst pro místní pracovníky.“

I když je „digitální trh Tet“ pohodlný, ve srovnání s tradičními trhy odhaluje i určitá omezení. Jednou pozdě odpoledne na konci roku jsem se pokusil nakupovat Tet online. Žádné davy, žádný spěch; vše se úhledně zobrazovalo na obrazovce počítače. Pohodlí je nepopiratelné, zejména pro mladé lidi, zaneprázdněné lidi nebo ty, kteří jsou daleko od domova. Ale pocit z návštěvy trhu Tet, ten starý pocit, se zdá být omezen na obrazovku počítače. Nakupování online mi nedává pocit, jako bych se dotýkal čerstvého svazku banánových listů; neslyším charakteristický ruch trhu Tet; nejsou zde žádná náhodná setkání se starými známými... „Digitální trh“ uspokojuje potřeby nákupu a prodeje, ale nemůže nahradit kulturní zážitek, kdy lidé cítí jarní atmosféru všemi smysly na tradičním trhu.

Jít na trh a držet v rukou svazky čerstvých, zelených banánových listů.

V dnešním životě si tradiční trhy Tet a „digitální trhy Tet“ nekladou odpor, ale spíše existují vedle sebe. Mnoho rodin se rozhodne spojit objednávání některých specializovaných produktů online a zároveň věnovat čas návštěvě tradičních trhů Tet, aby si uchovaly jarní atmosféru a nakoupily si broskvové květy a kumquaty. Lidé si sice mohou koupit banh chung (tradiční rýžové koláčky) online, ale přesto si chtějí osobně vybrat broskvové květy a kytice na ulici. Tato fúze odráží, jak Vietnamci vstupují do digitálního věku, aniž by se vzdali tradičních hodnot.

Digitální věk trhů Tet tedy není jen o nakupování a prodávání, ale o adaptaci. Jarní duch se dnes šíří mnoha způsoby: skrze kroky lidí na trhu, skrze rychlé a pohodlné kliknutí myší a skrze trhy, které jsou reálné i virtuální. Bez ohledu na měnící se formy lidé stále hledají pocit naplnění, sounáležitosti a naději na klidné svátky Tet.

Text a fotografie: Dinh Giang

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/khi-huong-xuan-len-song-278396.htm