
Aplikace vědy a techniky ke zvýšení produktivity a rozšíření oblastí spotřeby surovin
Vědecké, technologické a inovační aktivity v Lai Chau jsou realizovány synchronně se zaměřením na výzkum, transfer a replikaci modelů. Vědecké a technologické úkoly jsou navrženy tak, aby úzce navazovaly na usnesení provincie, místní praktické potřeby a požadavky na technologické inovace v zemědělství, lesnictví, zpracovatelském průmyslu a sociálních sektorech.
Díky systematickým přístupům k vědě a technice se u mnoha výrobních modelů zvýšila produktivita o více než 30 %, což otevřelo nové směry rozvoje a přineslo lidem stabilní příjem. V období 2022–2024 provincie realizovala 40 vědeckotechnických úkolů na provinční úrovni a koordinovala realizaci 5 vědeckotechnických úkolů na národní úrovni, zaměřených na zemědělství , zpracovatelské technologie, léčivé materiály, životní prostředí a sociální zabezpečení.

Zemědělci byli proškoleni v pěstování osiva, investování do oblastí s nerostnými surovinami, používání nových technik, sklizni atd. s cílem zvýšit kvalitu a cenu čajových produktů.
V zemědělském sektoru bylo do výroby zavedeno mnoho nových odrůd rostlin a technických postupů, které se osvědčily. Odrůdy rýže Khau Luong Phung, Nep Tan Pom; žlutobílý pruhovaný meloun; černé stromy canarium a giổi pro semena; Hoang Sin Co; mučenka; chilli Trung Doan; banány splňující standardy VietGAP... všechny mají vyšší výnosy a jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám. Díky uplatnění technického pokroku v pěstování se výnos mnoha plodin zvýšil o více než 30 % ve srovnání s masovou produkcí.
Spolu s tím témata jako „Výzkum technických řešení pro zlepšení produktivity a kvality kardamomu v Lai Chau a některých severních horských provinciích“ nebo „Výzkum vědeckých a technologických řešení a organizace výroby podle hodnotového řetězce pro zlepšení ekonomické efektivity produkce zeleného čaje v severní středozemní a horské oblasti“ poskytla důležité vědecké argumenty pro plánování a organizaci výroby.
Lai Chau také propagoval demonstrační modely a technické školení. Téměř 1 800 lidí se zúčastnilo školení v rámci 35 technických postupů; na ploše přes 170 hektarů bylo postaveno téměř 50 demonstračních modelů s více než 40 druhy rostlin a živočichů. Jedná se o důležitý krok k přenosu vědeckých poznatků z laboratoří na pole zemědělců, k postupné změně výrobních postupů a rozšíření oblastí s komoditami.
V oblasti léčivých bylin a lesnických produktů přispěl projekt „Aplikace vědeckého a technologického pokroku k vytvoření modelu pro výsadbu a branding některých vzácných léčivých bylin (ženšen Lai Chau, sedmilistý květ) za účelem vytvoření oblasti produkce léčivých bylin v provincii Lai Chau“ k vytvoření oblasti pěstování léčivých bylin s vysokou ekonomickou hodnotou. Modely výsadby fialové Morindy officinalis, trubače Lai Chau, zlaté orchideje, purpurové orchideje... nadále doplňují místní produkty a vytvářejí konkurenční výhodu pro danou lokalitu.
Pravidelně se také udržuje aplikace vědeckého a technologického pokroku v pěstování hub. Široce se šíří techniky pěstování hlívy ústřičné, hlívy lesní, hub shiitake a cordyceps. Dvě témata „Výzkum zdokonalení techniky množení a pěstování červených hub lingzhi na kmenech stromů pro rozvoj zboží v provincii Lai Chau“ a „Výzkum zdokonalení techniky množení a pěstování hub shiitake na kmenech stromů pro rozvoj zboží v provincii Lai Chau“ otevírají cestu k udržitelnému rozvoji komoditního zemědělství a diverzifikaci místních produktů.
Témata společenských a humanitních věd, jako je sestavování etnického písma Ha Nhi, výzkum současného stavu politik sociálního zabezpečení, zaměstnanosti, zdravotního pojištění, pojištění v nezaměstnanosti, vymýcení hladu a snižování chudoby atd., poskytují provincii vědecký základ pro formulování politik, zejména v oblastech s etnickými menšinami.
Obecně platí, že aplikace vědy a techniky vedla k komplexnímu posunu v zemědělské a lesnické výrobě, což přispělo ke zlepšení produktivity, kvality produktů a příjmů lidí, a tím podpořilo udržitelné snižování chudoby.
Technologické inovace a branding zemědělských produktů Lai Chau
Spolu s aplikací vědy a techniky ve výrobě se provincie Lai Chau zaměřila na technologické inovace, které jsou rozhodujícím faktorem pro zvyšování přidané hodnoty klíčových produktů, zejména čaje. Provincie podpořila realizaci tří důležitých projektů: „Aplikace a inovace technologických linek pro barevnou separaci čaje“, „Aplikace a inovace technologických linek pro zpracování zeleného čaje“ a „Aplikace a inovace vysoce kvalitní technologie zpracování a konzervace čaje Oolong společnosti Tam Duong Tea Investment and Development Joint Stock Company“.
Díky technologickým inovacím se výrazně zlepšila kvalita čaje Lai Chau Oolong a zeleného čaje; snížily se výrobní náklady; byla zajištěna hygiena a bezpečnost potravin; a bylo lépe chráněno životní prostředí v oblastech s nerostnými surovinami, jako je voda a půda. A co je důležitější, čajové podniky zlepšily svou konkurenceschopnost, rozšířily své spotřebitelské trhy a vytvořily stabilní příjem pro pěstitele čaje – sílu, která hraje důležitou roli v hodnotovém řetězci čaje v provincii.
Spolu s technologickými inovacemi byly důrazně implementovány aktivity v oblasti duševního vlastnictví s cílem chránit a posilovat značky zemědělských produktů. Provincie pomohla 46 organizacím a jednotlivcům s registrací práv průmyslového vlastnictví; k dnešnímu dni bylo uděleno 29 ochranných známek, včetně společných ochranných známek, certifikačních ochranných známek a kolektivních ochranných známek. To je klíčový faktor, který pomáhá klíčovým produktům provincie, od čaje a rýže až po léčivé byliny, zlepšit jejich postavení na trhu. Lai Chau také podporuje více než 150 produktů OCOP v účasti na propagačních akcích v provincii i mimo ni, což přispívá k přiblížení specializovaných produktů spotřebitelům.

Ženšen poskytuje udržitelné zdroje obživy, pomáhá pěstitelům zvýšit jejich příjmy a zlepšit jejich životy.
Zejména úspěšná organizace Vietnamského festivalu inovací a startupů 2022 a veletrhu ženšenu Lai Chau 2022 významně podpořila inovační ekosystém provincie. Tyto akce nejen šíří ducha kreativity v podnikatelské komunitě a mezi mládeží, ale také silně propagují potenciál endemických produktů, jako je ženšen Lai Chau, a otevírají tak příležitosti k přilákání investic a spolupráci ve výrobě a podnikání.
Činnosti v oblasti informací a statistik v oblasti vědy a techniky, inspekce a hodnocení technologií, sledovatelnosti, norem měření kvality atd. jsou prováděny synchronně, což přispívá ke zlepšení kvality produktů, zvýšení transparentnosti a podporuje podniky v plnění požadavků trhu.
Díky těmto komplexním řešením se věda, technologie a inovace staly důležitým základem socioekonomického rozvoje Lai Chau. Aplikace vědy ve výrobě, technologické inovace ve zpracování, vývoj duševního vlastnictví a budování značky zemědělských produktů přispěly ke zlepšení produktivity a kvality, rozšíření trhů a podpoře udržitelného snižování chudoby. To je také základem pro to, aby Lai Chau i v novém období dosahoval silných průlomů.
Centrum pro vědeckotechnickou komunikaci
Zdroj: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-va-cong-nghe-hat-nhan-but-pha-phat-trien-va-giam-ngheo-o-lai-chau-197251126090903643.htm






Komentář (0)