LCĐT - Každý podzim přitahuje sezóna sklizně rýže v horách tisíce návštěvníků. Pokud se v tomto období vydáte do severozápadního Vietnamu, kromě „lovu“ zlatých rýžových polí nezapomeňte navštívit trh v horách Bac Ha.
![]() |
| Trh Bắc Hà je pulzující a barevný. |
Každou neděli se koná trh Bac Ha. Lidé se hrnou do města Bac Ha, aby se zúčastnili trhu, který nabízí širokou škálu zboží. Trh je především místem pro výměnu a obchod mezi etnickými menšinami z okolních vesnic a osad. Na trhu Bac Ha můžete najít jedinečné etnické produkty a také si pochutnat na místních specialitách, jako je thang co (tradiční guláš), kukuřičné víno, rýžové víno nebo květový čaj tam thất…
Pokud budete mít možnost prohlédnout si trh shora, budete ohromeni jeho jedinečnou krásou. Zářivé barvy etnických krojů vynikají po celé oblasti jako rozkvetlá květinová zahrada. Dříve se trh konal na mírném svahu. Dnes je však trh vybudován prostornějším a organizovanějším způsobem a rozdělen do čtyř částí: část s brokátem, část s běžným zbožím a šperky, část s hospodářskými zvířaty a část s potravinami. Mezi nimi jsou nejrušnější stánky s brokátem a oblast s občerstvením, které jsou vždy plné lidí, kteří přicházejí a odcházejí.
![]() |
| Mnoho místních specialit najdete pouze na trhu Bac Ha. |
Pokud jste navštívili trh Bac Ha, určitě si nemůžete nechat ujít Thang Co, který je považován za tamní nejznámější pokrm. Thang Co, také známý jako Khau Tha, znamená „masová polévka“ a připravuje se z různých druhů masa, ale koňské maso je nejlepší. Maso se marinuje v tradičním koření, jako je kardamom, galangal a sůl, a poté se smaží ve velké pánvi. Maso se vaří mnoho hodin, dokud nezměkne, a mísí se s kořením, čímž vzniká omamná a lákavá vůně.
I přes rychlý trend komercializace si trh Bac Ha stále zachovává jedinečné kulturní charakteristiky etnických menšin v severozápadním regionu. Díky tomu trh vždy přitahuje velké množství turistů, kteří ho přijíždějí navštívit a prozkoumat .
Zdroj: http://laocai.edu.vn/goc-van-nghe/khong-ghe-cho-phien-bac-ha-thi-phi-ca-mua-thu-275947









