Sdílený prostor se ztrácí.

Rodinné večeře jsou stále vzácnější, protože rodiče jsou zahlceni každodenní rutinou vydělávání si na živobytí a děti jsou ponořeny do víru školních prací a mimoškolních aktivit. V důsledku toho postupně mizí vřelé a intimní prostory pro sdílení mezi členy rodiny.

RODINNÁ JÍDLA… NECHTE SE O NI POSTARAT NĚKDO JINÝ

„Jíme, abychom žili, ne žijeme, abychom jedli,“ odmítl pan VH, žijící v okrese Binh Chanh v Ho Či Minově Městě, skutečnost, že mnoho lidí překvapila dlouholetá praxe jeho rodiny, kdy každý jí odděleně a členové rodiny se nescházejí k večeři společně. Pan VH vysvětlil: „Já i moje žena jsme zaneprázdněni, pracujeme od rána do pozdních nočních hodin. Naše děti jsou celý den ve škole a večer je pak vozíme na různé doplňkové kurzy. Kdybychom se všichni sešli doma ve 20 hodin, abychom začali vařit, nejedli bychom až pozdě v noci. Každý v mé rodině má jiný vkus; je mnoho jídel, která mám rád, ale moje žena jíst nechce.“ Volba jeho rodiny je, že kdo přijde domů první, ten jí první a připravuje si vlastní jídlo. O víkendech jedí společně v restauraci nebo si objednávají jídlo online, což je pohodlnější.

Teplé rodinné jídlo vzniká, když se členové rodiny společně podílejí na vaření a úklidu.

Před dvěma měsíci jsem se během rozhovoru s řidičkou rozvozu, která je kolem padesáti let a je samoživitelkou z okresu Binh Tan v Ho Či Minově Městě, zeptala: „Vy takhle pracujete celý den, jak doma připravujete jídlo pro svou dceru?“ Odpověděla, že jí, co najde, někdy chleba, někdy krabici lepkavé rýže. Co se týče jídla její dcery (chodí do sedmé třídy a nechodí do školy), má v telefonu několik aplikací pro rozvoz a řidiči rozvozu se o to starají. Snídani jí rozváží řidič rozvozu, stejně jako oběd a večeři. Někdy se z práce vrací až v 21 nebo 22 hodin, kdy už dcera spí. „Dřepu na kost, dělám si starosti s nájmem, školným a stovkou dalších výdajů. Ani nepomyslím na to, že bych s dcerou vařila a jídla. Musí to pochopit,“ povzdechla si.

Pan Do Dinh Dao, ředitel střední školy Nguyen Huu Tho, okres 4, Ho Či Minovo Město, tuto skutečnost po mnoha rozhovorech a diskusích s rodiči také uznal. Pan Dao uvedl, že mnoho studentů se svěřilo, že jejich rodiče jsou zaneprázdněni prací a jedí na pracovištích, zatímco ostatní studenti dostávají od rodičů peníze a mají mobilní telefony, takže si mohou objednat, co chtějí, a nechat si to doručit až ke dveřím kurýrem.

Neindustrializujte rodinná jídla

„Nemusí to být okázalé, luxusní jídlo, ale domácí jídla nebo ta kupovaná jinde jsou v pořádku. Rodiče, kteří si sednou k jídlu se svými dětmi, budou mít svůj vlastní zvláštní význam. Domácí jídla jsou ideální pro propojení členů rodiny, pro studenty, aby seděli společně se svými rodiči a prarodiči a sdíleli radosti a starosti dne; děti mohou svým rodičům sdělit, co je trápí nebo znepokojuje. Ale kvůli životním tlakům, tlaku na živobytí rodičů, mnoho rodin toto spojení neúmyslně ztrácí,“ sdělil pan Dao.

Pan Dao jednou na začátku školního roku diskutoval s rodiči o tom, že život je plný složitostí a každý se snaží uživit, ale doufal, že by rodiče mohli věnovat více pozornosti emocionální pohodě svých dětí. I když jsou zaneprázdněni pět dní v týdnu, měli by se rodiče pokusit domluvit si jeden nebo dva společné stolování jako rodina. Každý rodič pracuje celý den a je unavený, ale každý by se měl snažit více si se svými dětmi povídat, aby se cítily méně osamělé a nejisté. Ve školním věku děti prožívají mnoho úzkostí.

„Rodiče vaří, děti pomáhají a díky tomu se děti učí životním dovednostem, dovednostem péče o sebe, jak pomoci otci s instalací žárovky, opravou rozbitého kohoutku... Tyto věci se mohou zdát maličkosti, ale jsou velmi užitečné, až děti vyrostou a budou žít své vlastní životy. Bez ohledu na to, jak moderní se život stane, neměli bychom rodinná jídla industrializovat,“ řekl pan Dao rodičům.

JÍDLA BEZ MOBILNÍCH TELEFONŮ

Paní Pham Thuy Ha, ředitelka základní školy Dang Tran Con v okrese 4 v Ho Či Minově Městě, jako matka a pedagožka uvedla, že ji hluboce zarmoutilo, když viděla mnoho studentů středních a vysokých škol, jak sedí na motorkách svých rodičů a ráno spěšně jedí sendvič nebo večer svačinu z balíčku, než se rozběhnou do doučovacích center, aby se připravili na zkoušky. Mnoho maturantů se nemůže navečeřet se svými rodinami, protože jsou zaneprázdněni doplňkovými hodinami. Jedí, co seženou, aby mohli jít do školy, a někdy se vracejí domů v 21 nebo 22 hodin.

Rodiče vaří, děti pomáhají a díky tomu se děti učí životním dovednostem, dovednostem péče o sebe a tak dále.

Podle paní Ha, ačkoli je život uspěchaný a každý má mnoho starostí, aby se děti komplexně rozvíjely, a to jak fyzicky, tak psychicky, musí všichni členové rodiny vynaložit trochu větší úsilí. Například pokud si celá rodina nemůže každý večer sednout k večeři, mohou se pokusit vstávat dříve ráno, připravit snídani a povzbuzovat dítě k jídlu. Celá rodina může společně snídat a povídat si s dítětem v časných ranních hodinách. Nebo, pokud je to možné, může otec nebo matka připravit večeři brzy ráno, aby ji mohli uvařit rychleji, až se vrátí z práce domů, aby dítě stihlo jíst před večerním vyučováním.

„Společné jídlo je velmi důležité. Během jídla mohou být rodiče blíž svým dětem, naslouchat jim, sledovat, zda jsou smutné nebo šťastné, aby pochopili jejich pocity. Zejména děti potřebují s rodiči trávit kvalitní čas. Rodiče by měli jít dobrým příkladem; nepoužívejte telefon při jídle, aby je děti následovaly. Odložte telefon, soustřeďte se na jídlo, věnujte pozornost příběhu, který vaše dítě vypráví, aby vidělo, že si vážíte času, který s ním trávíte,“ sdělila paní Ha.

Význam pojmu „rodinné jídlo“ by měl být rozšířen.

Podle experta Tran Thi Que Chiho, zástupce ředitele Institutu pro pedagogické vědy a vzdělávání (IES), jsou rodinná jídla obzvláště důležitá a měla by být ceněna. Během jídel se členové rodiny scházejí a sdílejí příběhy ze svého dne, od práce a studia až po osobní problémy. Rodinná jídla jsou časem, kdy se děti mohou cítit naslouchané a opečovávané, když se rodiče ptají nebo sdílejí své myšlenky.

Zároveň podle paní Que Chi poskytují časy jídla příležitost pro děti i rodiče, aby si uvolnili stres dne.

Paní Que Chi tvrdí, že v dnešní rychle se rozvíjející společnosti a technologickém boomu může neschopnost zajistit rodinné jídlo kvůli nabitému programu rodičů i dětí vést k nedostatku spojení a komunikace v reálném životě, což vede ke zvýšení konfliktů a vážnému ovlivnění duševního zdraví členů rodiny. Postupná ztráta rodinného jídla znamená ztrátu prostoru pro sdílení v domácnosti, což vede k důsledkům, jako je nedostatek komunikace a nedorozumění; zvýšený tlak a konflikty mezi členy rodiny.

„ Svět se rychle mění, ale rodinná jídla – chvíle, kdy rodiny sedí pohromadě – by se měla zachovat. Protože když se stane něco negativního, nejzranitelnější skupinou, která je nejsnáze postižena, jsou děti. Chybí jim odolnost, zkušenosti a fyzický, duševní a emocionální vývoj, aby se vyrovnaly se společenským tlakem. Mohou se spolehnout pouze na své rodiny. Takže pokud jim ani jejich rodiny nemohou poskytnout bezpečné útočiště, místo, kde se mohou podělit a svěřit se, s kým jiným se pak mohou podělit?“ zeptala se paní Que Chi.

Zároveň by podle paní Que Chi „rodinné jídlo“ nemělo být chápáno pouze jako společné jídlo všech členů rodiny během hlavních jídel. Mělo by být chápáno v širším smyslu: všichni členové se sejdou, sdílejí lehké občerstvení, popíjejí a povídají si. Může se jednat o snídani předtím, než všichni jdou do práce, nebo o pozdní večer, kdy si všichni po skončení práce společně vychutnají kousek dortu, ovoce a šálek čaje a zároveň zavzpomínají. Důležité je vytvořit bezpečný, radostný a šťastný prostor pro děti a členy rodiny.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm