Pěstování bio rýže zvyšuje zisky o 30 % nebo více.

PROVINCE DONG THAP: Modely produkce organické rýže v okrese Tam Nong nejen pomáhají zemědělcům zvýšit zisky nejméně o 30 %, ale jsou také šetrné k životnímu prostředí.

Model chovu rýže, ryb a kachen v zemědělském servisním družstvu Quyet Tien (obec Phu Thanh A, okres Tam Nong, provincie Dong Thap). Foto: Le Hoang Vu.

V posledních dvou letech zaznamenala produkce bio rýže v okrese Tam Nong (provincie Dong Thap ) pozoruhodný rozvoj, rozšířila se z původních 20 hektarů na téměř 200 hektarů v celém okrese. Modely produkce bio rýže přinesly významné výsledky, přinesly mnoho pozitivních efektů a přilákaly k účasti jak zemědělce, tak i podniky.

Značková rýže Senta se pěstuje na 20hektarovém bio rýžovém poli zemědělského servisního družstva Quyet Tien (obec Phu Thanh A, okres Tam Nong). Skupina farmářů v družstvu původně přišla na nápad společně chovat ryby v sítích během období povodní a pěstovat rýži bio způsobem.

Následně, s odhodláním zemědělců a pod vedením zemědělského sektoru, členové družstva během několika rýžových sezón obdrželi transfer technologií, aplikovali integrovanou ochranu proti škůdcům (IPM) a vyvinuli modely meziplodin rýže-kachny nebo rýže-ryby-kachny. Proces pěstování byl poté digitalizován pomocí softwaru pro elektronické lodní deníky.

Pan Nguyen Minh Tuan, ředitel Zemědělského servisního družstva Quyet Tien, je průkopníkem v přímém zavádění modelu cirkulární zemědělské produkce s nízkými emisemi. Počínaje rokem 2023 s počáteční plochou 20 hektarů/8 zúčastněných domácností se do roku 2024 plocha produkce rýže v souladu s ekologickým, cirkulárním a nízkoemisním procesem družstva rozšířila na 80 hektarů/23 domácností.

Po dvou letech implementace si model osvojilo mnoho zemědělců, kteří jsou s technickým postupem velmi spokojeni, jako je například aplikace shlukových a řídkých metod setí ke snížení množství semen na 50–70 kg/ha; použití organických hnojiv k částečné náhradě anorganických hnojiv a snížení množství anorganických hnojiv o přibližně 30–40 % ve srovnání s mimo modelem (přibližně 100–150 kg/ha); a snížení počtu postřiků pesticidy 2–3krát ve srovnání s mimo modelem.

Produkci bio rýže garantují firmy, což pomáhá zemědělcům zvýšit jejich zisky o 30 % nebo více ve srovnání s tradičním zemědělstvím. Foto: Le Hoang Vu.

Po sklizni se z polí sklidí přibližně 87,5 % slámy (což odpovídá 70/80 hektarům). Zbývající slámu farmáři v družstvu postřikují houbami Trichoderma, aby ji rozložili a do půdy přidali živiny. Farmáři v družstvu také používají mechanizaci v celém výrobním procesu, od výsadby až po sklizeň (setí rýže, postřik pesticidy, aplikace hnojiv, sklizeň).

Během několika zemědělských sezón pan Tuan pozoroval, že většina farmářů v družstvu zapojeném do modelu změnila svůj způsob myšlení v oblasti produkce rýže a odvážně začala uplatňovat technické pokroky, jako je používání secích strojů k setí, postřik pesticidy pomocí dronů a aplikace organických hnojiv ke zlepšení půdy...

Pan Nguyen Hoai Bao, ředitel společnosti Wildbird Tram Chim Co., Ltd. (okres Tam Nong), uvedl: „V současné době společnost spolupracuje se zemědělským servisním družstvem Quyet Tien na produkci bio rýže, která splňuje standardy kvality a bezpečnosti pro spotřebitele pod značkou Senta. Společnost doufá, že prostřednictvím tohoto výrobního partnerství pomůže zemědělcům v Tam Nongu prosperovat z produkce bio rýže a při vstupu na exportní trhy si klade za cíl prodávat bio rýži za ceny 2–3krát vyšší.“

Pan Tran Thanh Nam, předseda okresního lidového výboru Tam Nong, s radostí prohlásil: „V nadcházejícím období bude okres i nadále propagovat efektivitu tohoto modelu a rozšiřovat jej do dalších uzavřených oblastí rýžových polí v okrese, aby se zvýšil zisk na jednotku plochy. Okres také vyzve podniky v provincii i mimo ni ke spolupráci na produkci a spotřebě rýže pro zemědělce a zároveň bude povzbuzovat zemědělce, družstva, sdružení atd. k vyjednávání cen s podniky s cílem usnadnit spotřebu rýže.“

Po sklizni rýži vykupuje podnik, takže farmáři zapojení do modelu zvyšují své zisky o 30 % nebo více ve srovnání s tradičním zemědělstvím. Ačkoli rýže pěstovaná organicky nepřináší tolik výnosů jako tradiční zemědělství, díky dohodě o odběru s podnikem a výkupní ceně, která je o 1 500–2 000 VND/kg vyšší než tržní cena, farmáři i tak zvyšují své zisky.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html