Osvěžte si dovolenou výletem do Ninh Phuoc.

Letos, během svátků 30. dubna a 1. května, zůstává pláž hlavní volbou turistů navštěvujících Khanh Hoa. Kromě pláže však mnoho návštěvníků jižního Khanh Hoa může zažít i další neméně zajímavé výlety: Návštěvu Ninh Phuoc – místa s bujnou vinnou révou, klidnými lotosovými jezírky, rytmickými zvuky tkalcovských stavů My Nghiep a tradičními hrnčířskými pecemi Bau Truc. Prohlídka Ninh Phuoc, ačkoli je dlouhá jen několik desítek kilometrů, nabízí bohatství místního kouzla a kultury.

Sladkost pod sluncem

Zážitek začíná u vinné révy obsypané plody pod charakteristickým sluncem a větrem této oblasti s nízkými srážkami. Na vinici Ba Moi nebo Hoang Yen se agroturistika posunula od „vidění a nákupu“ k „dělání a prožívání“. Návštěvníci jsou vedeni k pozorování zralosti hroznů podle barvy a pevnosti slupky a poté pomocí specializovaných nůžek pečlivě ustřihnou každou chomáč, aniž by poškodili stonek. Tyto zdánlivě jednoduché úkony pomáhají návštěvníkům pochopit rytmus péče během celého vegetačního období.

Turisté si rádi sbírají zralé hrozny ve vinicích Ninh Phuoc.

Návštěvníci si mohou vyzkoušet ochutnávku vín ve vinném sklepě vinice Ba Moi.

Přímo pod vinnou révou probíhá „zákulisní“ proces pěstování hroznů: třídění, mytí, lisování a kvašení. Některé domácnosti stále zachovávají polotradiční metody výroby vína a vysvětlují poměr cukru, kvasinek a doby kvašení, aby se vytvořila vyvážená chuť. Hosté mohou ochutnat různé úrovně produktu: čerstvé hrozny, koncentrovaný hroznový sirup, hroznové víno a sušené hrozny; každá představuje krok výš ve spektru chutí. Rozdíly mezi odrůdami (červené, zelené, bez pecek) a pěstitelskými procesy vytvářejí jedinečnou identitu, díky čemuž je „konzumace hroznů“ poučným zážitkem.

Bau Truc Living Heritage

Zanecháváme za sebou sladkost hroznů a cesta se přesouvá do červených odstínů země v hrnčířské vesnici Bau Truc – jedné z nejstarších hrnčířských vesnic v jihovýchodní Asii, která byla zapsána na Národní seznam nehmotného kulturního dědictví.

Hlína se zde neotáčí na hrnčířském kruhu, ale pohybuje se podle rukou řemeslníka. Technika „ručního tvarování – pálení na otevřeném vzduchu“ vytváří jedinečné, neopakovatelné výrobky, z nichž každý je jedinečnou variantou.

Řemeslníci z hrnčířské vesnice Bau Truc provázejí turisty výrobou keramiky tradičními čamskými řemeslnými metodami.

Turisté si jako suvenýry z výletů vybírají keramické výrobky Bau Truc.

Během prázdnin se zážitkový prostor rozšiřuje a řemeslníci poskytují návštěvníkům přímé vedení, umožňují jim formovat keramiku, cítit plasticitu hlíny, učit se ji tvarovat pomocí technik válcování a vyhlazování a upravovat tloušťku výrobku hmatem. Proces výpalu pod širým nebem je také krok za krokem představen, od aranžování výrobků a přikládání paliva až po pozorování barvy ohně pro odhad teploty. Mezi zážitkovými sezeními se ozývají zvuky čamských bubnů, díky nimž se keramika stává „živým představením“ dědictví.

Pan Phu Huu Minh Thuan – ředitel keramického družstva Bau Truc Cham – se podělil o své zkušenosti: „Spojení kulturních představení s praktickými zážitky pomáhá Bau Truc přilákat mladé návštěvníky a zároveň přispívá k udržení další generace řemeslníků.“

Když vlákno vypráví příběh

Zvuky, které pokračují v cestě, jsou rytmické tkalcovské stavy v tkalcovské vesnici My Nghiep. Od bavlny a příze přes barvení přírodními materiály, napínání rámu, nastavování nitěnek, tkaní podstavce a tkaní vzorů – každý krok vyžaduje trpělivost a přesnost. Návštěvníci si mohou vyzkoušet řízení člunku, stlačování příze a udržování stálého rytmu; během několika minut jasně pocítí, jak obtížné je udržet vzor v pohybu. Při hlubším ponoření objevují příběh, který se skrývá za vzory: geometrické tvary symbolizující koloběh života, klikaté linie naznačující hory a kopce a barevné pruhy spojené s kosmologií lidu Cham.

Řemeslníci v tkalcovské vesnici My Nghiep sedí u svých tkalcovských stavů a ​​tkají brokátové vzory, které odrážejí jedinečnou kulturu Čamů.

Pan Phu Van Ngoi, ředitel družstva My Nghiep Cham Brocade Weaving Cooperative, uvedl: „V současné době brokátové výrobky nejen slouží každodennímu životu obyvatelstva Cham, ale jsou také nově navrženy pro praktické využití. Kromě nakupování si turisté mohou vyzkoušet a pochopit, proč výroba kusu látky trvá mnoho dní, dokonce týdnů, a proč má každý výrobek své vlastní jméno. Jakmile to pochopí, rozhodnutí o koupi už není jen transakcí, ale aktem uznání.“

Nízký tón lotosu uprostřed slunné země

Po třech intenzivních zážitkových „kapitolách“ nabízí lotosový rybník My Nghiep záměrný okamžik klidu. Při chůzi po bambusové stezce přes vodu se tempo přirozeně zpomaluje. Nejkrásnější čas je brzy ráno nebo pozdě odpoledne, kdy je světlo měkké, vůně lotosu silná a vánek tak akorát.

Kromě fotografování si návštěvníci mohou vychutnat lotosový čaj, poslechnout si příběhy o růstovém cyklu lotosu, metodách sklizně a aplikaci vůní. Tento prostor je vhodný pro rodiny, seniory nebo kohokoli, kdo si potřebuje chvíli odpočinout po sérii nepřetržitých aktivit. Lotos svým jedinečným způsobem zakončuje cestu klidem.

Turisté navštěvují a fotografují se uprostřed lotosových jezírek My Nghiep.

Pokud je moře místem, kde můžete „uvolnit veškerou svou energii“, pak je Ninh Phuoc volbou pro „pomalé cestování“. Cesta od hroznů – hrnčířství – tkaní – až po lotosové květy není dlouhá, ale stačí k tomu, aby si návštěvníci odnesli domů víc než jen fotografie: je to pocit, že se „dotkli“ země, která vypráví příběhy skrze svůj vlastní rytmus života.

Podle plánu rozvíjí Ninh Phuoc zážitkový cestovní ruch spojený se zemědělstvím a tradičními řemesly, jehož ústřední hodnotou je kultura Cham. Během letošních svátků 30. dubna a 1. května obec zintenzivnila propagaci komunitních zájezdů a standardizovaných služeb v řemeslných vesnicích, od týmu místních průvodců až po proces recepce hostů. Lokalita se také zaměřuje na ochranu kulturního dědictví, podporu řemeslníků a vývoj produktů OCOP (Jedna obec, jeden produkt) spojených s cestovním ruchem, čímž vytváří základ pro udržitelný rozvoj turistických aktivit v Ninh Phuoc.

MLÁDEŽ - ČTVRTEK PŮJČKA

Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/trai-nghiem-kham-pha/202604/lam-moi-ky-nghi-voi-hanh-trinh-ninh-phuoc-e865f06/