Šíření vlastenectví prostřednictvím kuchyně.

V souvislosti s 80. výročím Národního svátku, který se koná 2. září, mnoho stravovacích zařízení, restaurací a hotelů představilo speciálně navržené pokrmy a nápoje zdobené krásnými obrázky rudé vlajky se žlutou hvězdou, čímž přispělo k šíření poselství vlastenectví a národní hrdosti.

Při této příležitosti představuje hotel Grand Mercure Hanoi (ulice Cat Linh) menu speciálně navržené k Národnímu dni, které zahrnuje koktejly s tématem „Ba Dinh“, odpolední čajové sety s tématem „Svoboda“ a menu „Revoluce“ s jednoduchými pokrmy z válečného období. Pokrmy budou krásně zdobeny obrázky rudé vlajky se žlutou hvězdou a slogany vztahujícími se k 2. září. Zástupce hotelu Grand Mercure Hanoi uvedl, že jídelní lístek a nápojový lístek byl speciálně navržen šéfkuchaři tak, aby hostům evokoval známé obrazy národa a zároveň seznámil zahraniční návštěvníky s jednoduchými, tradičními pokrmy Vietnamu.

Mezitím hotel Thang Long Opera (ulice Tong Dan) také představil hostům odpolední čajové menu s tématem „Dne nezávislosti“, krásně vyzdobené červenou vlajkou a žlutou hvězdou. Nápoje byly také připraveny převážně v červených a žlutých barvách a doplněny známými vietnamskými občerstveními, jako jsou arašídové a sezamové bonbóny. Kromě toho hotel navrhl také stánek s nápisem „Nezávislost“ a vyhlídkovou plochu pro hosty, aby mohli sledovat ohňostroj k Dni nezávislosti.

Nedávno se na sociálních sítích stala virální „vlastenecká“ restaurace s kuřecím pho, která inspirovala návštěvníky. Jde o restauraci Thật Tâm, která se specializuje na kuřecí pho, na ulici Đặng Tiến Đông (městská část Đống Đa). Každá miska pho obsahuje obrázek vietnamské vlajky (červené se žlutou hvězdou) vyrobené z nudlí pho. Majitel Hồ Đức Mạnh uvedl, že 14. srpna po několika pokusech poprvé uvedl na trh tuto „misku pho s tématem nezávislosti“ a cenu udržel stejnou. Vlajka je ručně vyřezávaná z nudlí pho, obarvená potravinářským barvivem do červených a žlutých odstínů, vytvarovaná do tvaru a poté po podávání umístěná na misku. „Každý má při této příležitosti jiný způsob, jak vyjádřit svou lásku k zemi. Jako podnik chci šířit ducha vlastenectví a zvláštní emoce mezi zákazníky, kteří navštíví restauraci během svátku 2. září,“ sdílel Mạnh.

Nejen restaurace Thật Tâm s kuřecím pho, ale i mnoho kaváren a pekáren v Hanoji se rychle připojilo k vlasteneckému trendu. Nápoje a pečivo inspirované červenožlutou hvězdou vyvolaly během 80. výročí státního svátku velký rozruch na sociálních sítích.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-tu-am-thuc-713837.html