Mezinárodní festival potravinové kultury 2025: Chuťová cesta spojující pět kontinentů

Více než 120 stánků ambasád, konzulátů, zahraničních kulturních center, místních zahraničních oddělení, domácích podniků a mezinárodních organizací se zúčastní Mezinárodního festivalu jídla 2025, který se bude konat dva dny od 22. do 23. listopadu v prostorách diplomatického sboru na adrese 298 Kim Ma, Ba Dinh Ward, Hanoj.

Mezinárodní festival jídla 2024. (Foto: Tuan Anh)

V návaznosti na pokyny vedoucích představitelů Ministerstva zahraničních věcí byl Odbor služeb diplomatického sboru pověřen koordinací s Odborem státního protokolu, Odborem informací a tisku, deníkem World and Vietnam Newspaper a agenturami Ministerstva zahraničních věcí při organizaci Mezinárodního festivalu kulinářské kultury 2025, který se bude konat ve dvou dnech od 22. do 23. listopadu.

Mezinárodní kulinářský festival je jednou z každoročních akcí na podporu kulturní a kulinářské výměny mezi Vietnamem a mezinárodními přáteli a přitahuje stále větší počet účastníků z velvyslanectví, zahraničních kulturních center, zahraničních oddělení zastupujících provincie, města, podniky a složky spadající pod Ministerstvo zahraničních věcí. Akce přispívá k posílení spolupráce a vzájemného porozumění a zároveň podporuje kulturní diplomacii a propojuje vztahy mezi zahraničními diplomatickými agenturami a místními systémy zahraničních oddělení prostřednictvím každoročně pořádaných kulturních a kulinářských výměnných aktivit.

Mezinárodní kulinářský festival 2025 s tématem „Cesta chutí – Cesta chutí napříč pěti kontinenty“ není jen příležitostí k uctění a propagaci jedinečných hodnot vietnamské a světové kulinářské kultury, ale také příležitostí k podpoře kulturní diplomacie, rozšíření mezinárodní spolupráce a šíření image přátelského, kreativního a integrovaného Vietnamu.

Tisková konference k oznámení Mezinárodního festivalu jídla a kultury 2025. (Zdroj: Organizační výbor)

Letošní akce byla propracovaně připravena a její rozsah byl rozšířen o více než 120 stánků s občerstvením od ambasád, konzulátů, zahraničních kulturních center, mezinárodních organizací, místních ministerstv zahraničních věcí a velkých podniků.

Letošní festival znamenal jasnou změnu v organizaci a zážitku, když poprvé využil digitální technologie v podobě „Digitálního interaktivního koutku“. Zde si návštěvníci mohou vyhledat informace o programu, prohlédnout si mapy akcí, dozvědět se o typických kuchyních různých zemí a zapojit se do moderních multimediálních zážitků.

Mezinárodního festivalu kulinářské kultury se zúčastní více než 120 stánků ambasád, konzulátů, zahraničních kulturních center, místních zahraničních oddělení a domácích i mezinárodních podniků. (Zdroj: BTC)

Kromě toho existuje řada nových a kreativních aktivit, jako například „Borderless Cuisine Diary“, „Fashion Food Show“, „Global Beer Fest“, „ASEAN Common Roof“, „Global Cuisine Avenue“ a „Tři regiony Vietnamu“, které přinášejí barevnou chuťovou cestu, kde se kuchyně, kultura a lidé prolínají v otevřeném a živém prostoru.

Program je kulturním mostem s diplomacií, propojuje kulinářské kultury prostřednictvím každého pokrmu, od tradičních chutí až po moderní výtvory, a potvrzuje roli kuchyně v propojování přátelství a mezinárodní spolupráce.

Mezinárodní kulinářský festival 2025 s tématem „Cesta chutí – Chuťová cesta napříč pěti kontinenty“ slibuje jedinečné kulturní setkání během konce roku, kde zahraniční návštěvníci a přátelé mohou prozkoumat svět prostřednictvím každého pokrmu a pocítit sílu kuchyně při propojování lidí a šíření globálních kulturních hodnot.

Mezinárodní festival jídla 2024.

Zdroj: https://baoquocte.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-vi-giac-ket-noi-nam-chau-334937.html