Podle provinčního statistického úřadu dosáhla celková plocha pěstování kávy v provincii 328 650 hektarů, což představuje nárůst o 1,03 % oproti stejnému období loňského roku. Ceny kávy zůstaly v letech 2024–2025 vysoké, což povzbuzovalo farmáře k odvážné výsadbě, péči o kávu a jejímu rozšiřování v mnoha klíčových oblastech.
Podle záznamů v zařízeních na produkci osiva vykazuje trh se sazenicemi kávy jasný nárůst. Paní Tran Thi Kim My z obce Thuan An, majitelka přední kávové školky, uvedla, že v roce 2025 prodala více než 50 000 sazenic a očekává se, že v nadcházejícím období dodá na trh přibližně 70 000 sazenic. Zvýšená poptávka se soustředí především na domácnosti, které znovu vysazují nebo rozšiřují plochu s vysoce kvalitní kávou.
Spolu s rozšiřující se výměrou pěstitelské plochy zemědělský sektor uvádí, že káva jasně vykazuje trend zelené transformace. Mnoho produkčních oblastí zavedlo úsporné zavlažování, ekologické zemědělství a propojení hodnotového řetězce, což pomáhá udržovat stabilní produktivitu i v kontextu kolísavého počasí. Poptávka po vysoce kvalitní kávě ve světě nadále roste a předpokládá se, že to pomůže kávě Lam Dong udržet si růstovou dynamiku i v nadcházejícím období.
Durian je plodina s největším nárůstem plochy mezi plodinami s vysokou ekonomickou hodnotou v Lam Dongu v poslední době. Celá provincie má v současnosti 43 859 hektarů, což představuje nárůst o 3,34 % za stejné období. Velká atraktivita tohoto předního exportního produktu ovoce pro Čínu a mnoho asijských zemí vedla k neustálým investicím do této plodiny a jejímu rozšiřování. Díky stabilním cenám a stále více zvládnutým zemědělským technikám zemědělců mnoho domácností investovalo do ekologických modelů durianu a zahrad exportního standardu.
Předpovídá se, že v nadcházejícím období se plocha pěstování durianu bude i nadále zvyšovat díky jeho vyšší ekonomické efektivitě ve srovnání s mnoha jinými plodinami. V zájmu udržitelného rozvoje úřady doporučují, aby lidé dodržovali plánování osevních ploch, kontrolovali kvalitu osiva a postupy péče, zejména aby předcházeli hnilobě kořenů a gumóze, které mají rozsáhlé dopady.
Kromě kávy a durianu zaznamenal nárůst plochy dračího ovoce ve srovnání se stejným obdobím loňského roku také nárůst o 1,96 %, a to i přes kolísavé ceny a číhající nemoci. V celé provincii je v současné době 26 489 hektarů pěstovaných dračích plodů. Tato plodina zaznamenává vzestup plochy díky vhodné půdě a klimatu a systému spotřeby a vývozu, který je zaveden již mnoho let.
Některá místa se rozšířila kvůli zvýšené poptávce po objednávkách a konverzi plodin. Odborníci však tvrdí, že škůdci dračího ovoce jsou složití, zejména hnědá skvrnitost. V kontextu stále více náročných exportních trhů na kvalitu ovoce je dodržování bezpečných pěstitelských technik rozhodujícím faktorem pro udržení trhu s touto plodinou.
Současný nárůst plochy plodin s vysokou hodnotou odráží pozitivní trend v restrukturalizaci zemědělství provincie. Podle příslušných orgánů však rozšiřování ploch plodin s vysokou hodnotou v poslední době představuje také mnoho výzev, ne-li přísně kontrolovaných.
Zemědělský sektor varuje před situací spontánního rozvoje ploch, který sleduje tento trend a hrozí překročením plánů a v nadcházejících letech způsobením nerovnováhy mezi nabídkou a poptávkou. Rychlý nárůst ploch také komplikuje situaci se škůdci, typicky se jedná o gumózu durianu, hnědou skvrnitost dračího ovoce nebo zavíječe stonkového na kávě. Kromě toho se zvyšuje tlak na zdroje závlahové vody, zejména ve strmých kopcích a oblastech s častým nedostatkem vody v období sucha.
Rozšíření plochy musí jít ruku v ruce se správou pěstitelských oblastí, kontrolou zdrojů osiva, aplikací vhodných zemědělských technik a udržitelnými vazbami na spotřebu. Je třeba zabránit situaci rychlého rozvoje, nedostatku produkčních standardů, což by pro producenty představovalo tržní rizika.
Zdroj: https://baolamdong.vn/tang-dien-tich-cay-trong-gia-tri-cao-403878.html
Komentář (0)