Řepu lze připravit mnoha způsoby, například dušením, nakládáním nebo strouháním za syrova. Ať už se rozhodnete pro jakýkoli způsob přípravy, řepa si zachová svou chuť a živiny.
Kromě všestranné přípravy nabízí červená řepa mnoho zdravotních výhod. Podle indického webu HealthShots pomáhá zlepšit kardiovaskulární zdraví a poskytuje mnoho esenciálních živin.
Podle Archany Batry, nutriční poradkyně a fyzioterapeutky z Indie, má řepa nízký obsah kalorií, ale bohatou na živiny. Zde je několik důvodů, proč bychom měli řepu jíst pravidelně.
Červená řepa má nízký obsah kalorií, ale je bohatá na živiny.
Obsahuje antioxidanty
Červená řepa je bohatým zdrojem antioxidantů, včetně betalainu a betacyaninu, které bojují proti oxidačnímu stresu a eliminují volné radikály v těle. Tyto sloučeniny hrají klíčovou roli při snižování rizika chronických onemocnění a podpoře buněčného zdraví.
Nízký obsah kalorií
Řepa má velmi nízký obsah kalorií, takže je vhodnou volbou pro ty, kteří si kontrolují příjem kalorií a chtějí zhubnout.
Podporuje snižování krevního tlaku.
Řepa obsahuje dusičnany, sloučeniny, které pomáhají rozšiřovat cévy, a tím účinně snižují krevní tlak. Pravidelná konzumace řepy proto může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.
Protizánětlivé
Řepa má protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění souvisejících se zánětem, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, artritida a rakovina.
Prospěšné pro trávicí systém.
Řepa je bohatá na vlákninu, která podporuje pravidelnou stolici a zabraňuje zácpě.
Kromě toho dusičnany v řepě podporují růst prospěšných bakterií ve střevech, což pomáhá udržovat zdravý střevní mikrobiom.
Protinádorové
Podle časopisu Journal of Cancer Prevention řepa poskytuje tělu antioxidanty, jako jsou polyfenoly, flavonoidy a dusičnany, spolu s mnoha dalšími prospěšnými živinami.
Mají potenciál zabránit riziku vzniku některých typů rakoviny, zejména rakoviny tlustého střeva, a zároveň zmírnit nežádoucí vedlejší účinky způsobené chemoterapií.
Posilte zdraví mozku
Červená řepa obsahuje nitráty, které pomáhají zlepšit průtok krve do mozku. V důsledku toho pomáhají zpomalit kognitivní pokles související s věkem.
Kromě toho je červená řepa bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit mozkové buňky před oxidačním stresem.
Zvýšení energie
Červená řepa je přirozeným zdrojem živin, včetně sacharidů, železa a vitamínu C. Tyto živiny pomáhají doplňovat energii a bojovat proti únavě.
Prevence anémie
Anémie je stav charakterizovaný nedostatkem červených krvinek nebo hemoglobinu v krvi, což vede k únavě, slabosti a různým dalším zdravotním problémům.
Řepa obsahuje železo a folát, dvě nezbytné živiny pro tvorbu červených krvinek.
Regulujte hladinu cukru v krvi
Přestože je řepa přirozeně sladká, má nízký glykemický index, což znamená, že má malý vliv na hladinu cukru v krvi.
Kromě toho vláknina a dusičnany v řepě mohou pomoci zlepšit citlivost na inzulín a regulovat hladinu cukru v krvi.
Prospěšné pro játra
Díky svým detoxikačním vlastnostem hraje červená řepa důležitou roli při podpoře funkce jater a pomáhá tělu odstraňovat toxiny.
Zdrojový odkaz







Komentář (0)