Mangostan pomáhá snižovat cholesterol a bojovat proti rakovině.

Specialista lékař 2 Huynh Tan Vu, přednášející na Fakultě tradiční medicíny Univerzity medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě, uvedl, že mangostan má velmi vysoký antioxidační účinek, léčivé vlastnosti a je lékem jak v tradiční, tak i v moderní medicíně. Navíc díky své lahodné sladké chuti, která přitahuje mnoho lidí, se mangostan používá také k přípravě mnoha lahodných pokrmů, jako je kuřecí salát s mangostanem, krevetový salát s mangostanem a masový salát...

Mangostan obsahuje velké množství xantonů

Kombinace jedinečné chuti mangostanu v jižanské kuchyni a jeho rozmanitého využití v léčbě otevírá mnoho směrů výzkumu. Díky tomu je mangostan ovocem, které obsahuje mnoho zajímavých věcí, jež je třeba prozkoumat z hlediska nabídky a poptávky na trhu, chuti života a rozmanitých léčivých vlastností v prevenci a léčbě nemocí.

„Od vnitřku až po slupku mangostanu se nacházejí léčivé složky, které mohou předcházet řadě onemocnění a podporovat jejich léčbu. Mangostan je bohatý na živiny, jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, vláknina, vápník, železo, fosfor a vitamíny, jako je B1 a C,“ sdělil Dr. Vu.

Mangostan se v tradiční medicíně některých zemí používá k léčbě průjmu, hojení ran a léčbě kožních onemocnění. Jedlá část mangostanu je bohatá na živiny, jako jsou: bílkoviny, tuky, sacharidy, vláknina, vápník, železo, fosfor, ... a vitamíny, jako je B1, C.

Farmakologicky cennou složkou mangostanu je skupina sloučenin zvaných „xanthony“. Tato látka patří do skupiny antioxidantů rostlinného původu (polyfenolů). V mangostanu je identifikováno asi 40 xanthonů, nejvíce v kůře. Díky tomu je mangostan ovocem s nejvyšším obsahem xanthonů.

Vlastnosti xantonu:

Antioxidační účinek : Xanthon je chemická sloučenina s velmi vysokou antioxidační aktivitou, dokonce vyšší než jahody.

Antimykotika: U mnoha xantonů a jejich derivátů bylo prokázáno, že mají antimykotické a antibakteriální vlastnosti, včetně vlastností bakterií rezistentních na antibiotika; stimulují imunitní systém těla a pomáhají tělu bojovat s napadajícími cizími mikroorganismy; inhibují oxidaci LDL cholesterolu, čímž mají účinek na snížení hladiny cholesterolu.

Má účinek na ochranu jaterních buněk a inhibici nádorových buněk, takže je považován za protirakovinnou látku.

Účinky proti bolesti : Některé xantony mají schopnost inhibovat aktivitu enzymu cyklooxygenázy, takže mangostan se používá jako tradiční lék k léčbě bolesti, zánětu a snížení tělesné teploty při horečce... Xanton je také považován za „potenciálního kandidáta“ při léčbě Parkinsonovy a Alzheimerovy choroby.

V Austrálii se mangostan používá také k výrobě pilulek, které pomáhají s hubnutím.

Tradiční medicína používá mangostan k léčbě průjmu a úplavice.

Zelený mangostan se používá k přípravě oblíbených salátů.

V lidovém léčitelství se mangostanová kůra často používá jako lék k léčbě průjmu, úplavice, zažívacích poruch a k odstraňování toxinů z jídla a pití. Tento účinek mangostanu je způsoben především taninem, který tvoří 7–13 % slupky plodu. Při bolestech břicha, řídké stolici a žloutence se pacientům často podává odvar z mangostanové kůry.

V hliněném nebo měděném hrnci (vyhněte se železným nebo pozinkovaným hrncům) dejte asi 10 slupek mangostanu, zalijte dostatečným množstvím vody, aby byly ponořené, a důkladně vařte 15 minut. Denně vypijte 3–4 velké šálky této vody. Můžete použít následující recept: 60 g sušené slupky mangostanu, 5 g semen koriandru, 5 g semen fenyklu, 1200 ml vody. Vařte a nechte mírně vařit, dokud zbývající množství nedosáhne přibližně poloviny (600 ml). Pijte pokaždé 120 ml. Pijte dvakrát denně.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/trai-cay-giai-nhiet-ngay-he-mang-cut-giup-giam-cholesterol-khang-ung-thu-185230515225519877.htm