Sever se stabilizoval, velká migrace živočišné výroby

Obecně platí, že trh s prasaty dnes vykazuje smíšené výkyvy v centrálním a jižním regionu, zatímco severní region je poměrně stabilní. Nejnovější průzkum ukazuje, že cena prasat v těchto třech regionech v současné době kolísá mezi 60 000 a 63 000 VND/kg. Úplné přemístění živočišné výroby nebude jednoduché, až 1. ledna 2025 vstoupí v platnost nový zákon o chovu zvířat.

Cena prasat dnes 21. listopadu: Jih náhle vzrostl, dokončení velkého přemístění živočišné výroby není jednoduché. (Zdroj: Ausfarm)

Cena prasat dnes 21. listopadu

*Cena prasat na severu:

Ceny prasat v severním regionu zůstaly dnes ráno nezměněny a pohybovaly se v rozmezí 61 000 až 63 000 VND/kg.

Ninh Binh a Lao Cai jsou dvě provincie s nejnižší cenou v regionu, a to 61 000 VND/kg. Zbývající lokality v regionu nakupují za 62 000–63 000 VND/kg.

*Cena prasat v regionu Centrální vysočiny

Region Centrální vysočina snížil cenu v Thua Thien Hue na 60 000 VND/kg.

V současné době se transakční cena v lokalitách v tomto regionu příliš neliší a pohybuje se v rozmezí 60 000 až 61 000 VND/kg, přičemž úroveň 61 000 VND/kg se objevuje v provinciích Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh a Lam Dong.

*Cena prasat v jižním regionu

Jihoafrický trh se vydal opačným směrem a v Dong Nai, Binh Duong a Bac Lieu vzrostl o 1 000 VND/kg a dosáhl 61 000 VND/kg; Vinh Long a Hau Giang dosáhly shodně 62 000 VND/kg.

Živá prasata z jižních států se prodávají za cenu okolo 60 000–63 000 VND/kg, přičemž pouze provincie Tra Vinh zaznamenala cenu 60 000 VND/kg.

*Od 1. ledna 2025 oficiálně nabývá účinnosti nový zákon o chovu zvířat, který otevírá prostor pro velké přesuny, kdy desítky tisíc zařízení pro chov hospodářských zvířat po celé zemi možná budou muset zastavit provoz. Spolu s tím má skupina podniků pro průmyslový chov prasat příležitost vstoupit do velké bitvy o podíl na trhu. Tato bitva je však vyhrazena pro ty, kteří se pečlivě připravili.

Ve skutečnosti se od začátku roku 2024 některé provincie a města ujaly v tomto procesu drastického vedení. Například provincie Dong Nai urychlila přemístění přibližně 3 000 farem, z nichž téměř 1 600 bylo přemístěno do července 2024. Podobně i Hanoj, kde je přemístěno téměř 2 600 domácností s hospodářskými zvířaty, musí podle údajů hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova také důrazně zavést opatření.

Dokončení tohoto příběhu však není jednoduché. Zajištění pozemkových fondů a postupy související s politikou přemístění se považují za obtížně proveditelné kvůli mnoha procedurálním problémům a vzdálenosti od místa, kde farmáři žijí. Zejména mnoho případů nemůže odejít, protože zdroj půdy již není k dispozici. V kontextu pouhých téměř 2 měsíců před „hodinou G“ čelí mnoho farmářů riziku, že budou nuceni ukončit provoz.

Pokles nabídky v důsledku přírodních katastrof, epidemií a mezera na trhu, kterou zanechali drobní zemědělci během „velké migrace“, také vytváří příležitosti pro prorazení průmyslového chovu prasat. Podniky chující hospodářská zvířata vstupují do boje o podíl na trhu; avšak pouze pro ty, kteří jsou připraveni.

Příprava zahrnuje mnoho faktorů, včetně celkového stáda, modelu chovu s uzavřeným okruhem, který zajišťuje biologickou bezpečnost, a farem, které splňují zásady udržitelného rozvoje... Nejdůležitější je však mít dostatek technologií, aby splňovaly nové standardy. Mezi prominentní jména na trhu v tomto příběhu patří Dabaco, Greenfeed (GREENFEED Vietnam JSC) nebo BAF.

Zdroj: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html