Sezóna lovu makrel

V pobřežních i odlehlých vodách žije barramundi, druh ryby, kterou rybáři nazývají „mořská ryba s dračím tělem“ kvůli jejímu dlouhému, třpytivému stříbrnému tělu a ploutvím podél hřbetu. V současné době je sezóna lovu barramundi a mnoho rybářů v provincii si vydělává dobrý příjem lovem této ryby pomocí superpropletených tenatových sítí.

Sezóna lovu makrel

Obchodníci nakupující tuňáka v rybářském přístavu Cua Tung - Foto: HA

Posvátná ryba

Rybář Tran Viet Thanh z Hamletu 4 v obci Gio Hai v okrese Gio Linh pečlivě opravoval zamotané rybářské sítě a připravoval se na rybářský výlet. Vysvětlil, že v duchovním přesvědčení pobřežních rybářů je tato ryba považována za posvátnou. Když se veslonožci ocitnou na břehu, rybáři je vždy pohřbí a postaví svatyně, aby je uctívali. Uprostřed chladných, temných nocí nebo bouřlivého počasí se totiž rybáři v nouzi vždy drží jiskřičky naděje a víry v záchranu, kterou jim tato ryba poskytne.

Mnoho rybářů, kteří strávili téměř celý svůj život na moři v pobřežních vesnicích podél pobřeží od obce Hai Khe (okres Hai Lang) po obec Vinh Thai (okres Vinh Linh), stále vypráví příběhy o záchraně, kterou jim poskytly barakudy; když tyto ryby „uvízly na břehu“, rybáři je s největší úctou pohřbili...

Hlístek, kterého rybáři pohřbívají a uctívají, se vyznačuje stříbřitě bílým tělem s mnoha zelenými skvrnami, měří přibližně 4–8 metrů na délku; na zádech má červenou ploutev a na hlavě dlouhý chomáč vousů... Když hlístek vyplaví na břeh, téhož dne starší vesnice začnou hledat suchý, vyvýšený kus země poblíž moře, aby tam postavili oltář a modlili se k bohům a duchům země a žádali o povolení k pohřbení hlístka.

Místo pohřbu musí mít otevřený prostor s výhledem na moře. Pohřební obřad dračí ryby je velkolepá událost trvající tři dny. Každý rok, během lunárního Nového roku, se ve vesnici koná okázalý děkovný obřad, aby se modlili za příznivé počasí, bohatou úrodu krevet a ryb...

Profese, která přináší vysoké ekonomické výnosy.

Rybář Bui Dinh Hung z okrsku 7 města Cua Viet v okrese Gio Linh, který se vracel z rybářského výletu s použitím super zamotaných tenatových sítí, jež trvaly téměř pět dní a nocí v lovištích kolem ostrova Con Co, uvedl, že v posledních letech mnoho rybářů ve městě Cua Viet, obcích Gio Viet a Gio Hai (okres Gio Linh) a městě Cua Tung (okres Vinh Linh) investovalo do nákupu super zamotaných tenatových sítí na lov tuňáků a mnoha dalších druhů mořských plodů.

Super zamotané tenatové sítě jsou vyrobeny z jednovláknové PE příze (obvykle tenčí než běžné zamotané tenatové sítě), takže když se síť spustí do mořské vody, příze se rozmotá a vytvoří mnoho malých shluků, které odpovídají barvě mořské vody, což usnadňuje chytání tuňáků.

Dříve rybáři lovili barakudy pomocí nylonových sítí nebo na dlouhé vlasce, ale úlovek byl nízký a ekonomická efektivita nebyla vysoká. Barakuda tvarem připomíná úhoře, má špičatý čenich, mírně větší oči, široká ústa, mnoho oddělených stoliček a malé zuby v obou čelistech.

Dospělí barramundi měří od 0,7 do 1,2 metru a váží od 0,8 do 2 kg (některé barramundi mohou dosáhnout hmotnosti 3 až 4 kg). Ti, kteří jsou uloveni pomocí tenatových sítí typu „super-tangle“ v lovištích kolem ostrova Con Co (asi 40–50 námořních mil od břehu), jsou obvykle 1 až 1,2 metru dlouzí a váží 1 až 2 kg, což je z ekonomického hlediska činí velmi cennými.

Tuňáci žijí na otevřeném moři v hloubkách přibližně 70–100 metrů. Od listopadu předchozího roku do března (lunární kalendář) následujícího roku se tuňáci obvykle objevují v hejnech v pobřežních vodách. Proto je možné tuňáky lovit v pobřežních vodách celoročně.

Podle pana Thanha, ačkoli metoda lovu kanic pomocí tenatových sítí není tak běžná jako lov košelkovými nevody, vlečnými sítěmi nebo jinými podobnými metodami, ekonomické přínosy nejsou o nic méně významné.

Například od lunárního Nového roku Draka – 2024 – až do současnosti jeho 400koňová rybářská loď uskutečnila 4 výpravy, během nichž chytila kanice pomocí super-zapletených tenatových sítí v lovištích kolem ostrova Con Co, s průměrným úlovkem 6–8 centů kanice na výpravu; při současné tržní ceně v rozmezí 100 000 až 120 000 VND/kg přináší každá výprava příjem 70–100 milionů VND.

V předchozích letech obchodníci nakupovali tuňáky za ceny v rozmezí 150 000 až 200 000 VND/kg na vývoz do Číny. V současné době se tuňáci spotřebovávají pouze na domácím trhu za ceny v rozmezí 100 000 až 120 000 VND/kg. Přestože je metoda lovu tuňáků pomocí tenatových sítí s technologií super-tangle vysoce ekonomicky efektivní, rybáři v Quang Tri stále čelí obtížím se zajištěním kapitálu pro investice do dalšího rybářského vybavení. V současné době je maximální délka tenatových sítí s technologií super-tangle používaných plavidly pro rybolov na moři pouze 2–5 námořních mil.

Zatímco rybáři z provincií jako Thanh Hoa, Nam Dinh a Quang Binh při rybolovu ve vodách kolem ostrova Con Co vždy používají sítě o délce 8–10 námořních mil, úlovek je proto dvojnásobný oproti úlovku rybářských plavidel z Quang Tri a každý rybářský výjezd za účelem lovu tuňáků přináší příjem ve výši 1–2 miliard VND, což je pro rybáře běžné.

Podle rybáře Ho Si Duonga z vesnice Dong Luat v obci Vinh Thai v okrese Vinh Linh je kanice jedním z ekonomicky nejcennějších druhů mořských plodů a rybářům v pobřežní oblasti poskytuje zdroj příjmů. Každý rybářský výjezd vynese několik milionů dongů. Nyní, během bouřlivého období, musí mnoho rybářů v pobřežní oblasti vesnice Dong Luat vyrazit na moře den předem, aby zkontrolovali barvu vody, vlny a směr větru, předpověděli oceánské proudy a poté se v noci rozhodli, kdy vyplouvají.

Obvykle se rybáři z vesnice Dong Luat následujícího rána kolem 4. až 5. hodiny vydávají na moře ve svých lodích. Loviště pobřežních kanic jsou od břehu vzdálena jen asi 1–2 námořní míle, takže než nahodí sítě, začíná svítat. V tomto okamžiku rybářům skutečně proniká štiplavý chlad. Teprve když vytáhnou sítě a odhalí třpytivé stříbro „mořské ryby s dračím tělem“, chlad beze stopy zmizí...

Komentář (0)