Zlatá sezóna sklizně na vrcholu Sam Sip v obci Muong La v provincii Son La vytváří úchvatně krásnou scenérii. Foto: Nhat Minh
Vrchol Sam Sip se nachází v nadmořské výšce přes 1 600 m. Svah Sam Sip je dlouhý téměř 10 km a je lemován tradičními domy na kůlech z vesnic It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam a Hoc, kde žije více než 500 thajských etnických domácností.
S celkovou rozlohou přibližně 300 hektarů terasovitých rýžových polí obdělávaných po generace je toto místo proslulé tím, že se zde pěstuje nejpozději dozrávající lepkavá rýže v provincii Son La.
Lepkavá rýže na terasovitých polích na vrcholu Sam Sip dozrála do zlatožluté barvy. Foto: Truong Son
Pan Ca Van Ngam, tajemník strany a vedoucí informační obce, řekl: „V této sklizňové sezóně je 100 % plochy osázeno lepkavou rýží odrůdy Tan, zatímco jarní plodinou je lepkavá rýže odrůdy 87 s průměrným výnosem přibližně 5,5 tuny/ha.“
Vzhledem k vysoké nadmořské výšce a brzkému příchodu studeného vzduchu dozrává rýže asi o půl měsíce později než v jiných obcích. Období sklizně trvá od začátku listopadu do zhruba 20. listopadu.
Podle pana Ngama je díky jedinečnému horskému klimatu a čisté vodě pramene Sam Sip zdejší lepkavá rýže mnohem žvýkavější, voňavější a sladší než v mnoha jiných regionech.
Obyvatelé vesnice Bản Ít jsou nadšení, protože letošní úroda lepkavé rýže je hojná. Foto: Trường Sơn
V těchto dnech je Sam Sip rušný, ozývá se zvuk minimlátiček a lidé se navzájem volají o práci uprostřed bílých mraků a zlatavého slunečního svitu.
Pan Tong Van Anh, obyvatel vesnice It, s radostí řekl: „Díky ručnímu sklízeči je sklizeň mnohem méně namáhavá. Moje rodina má téměř 1 hektar terasovitých rýžových polí a letos jsme sklidili asi 100 pytlů rýže, téměř 5 tun, což je vyšší výnos než loni.“
Lidé ve vesnici Bản Ít sklízejí lepkavou rýži. Foto: Trường Sơn
Quàng Thị Mai z vesnice Hua Nặm řekl: „Moje rodina má přes 1 200 metrů čtverečních rýžových polí a letos jsme získali asi 5 centů rýže. Celá vesnice pomáhala se sklizní, vyměňovala si pracovní sílu, takže to bylo velmi příjemné. Rýži si schováváme, abychom ji jídli po celý rok, a zbytek dáváme jako dárky známým, protože lepkavá rýže Sam Síp je proslulá svou lepkavostí a lahodnou chuťou.“
Kromě bohaté úrody zlaté rýže otevírá sezóna sklizně Sam Sip také příležitosti pro rozvoj zážitkového cestovního ruchu .
Pan Tran Hai Son, místopředseda Lidového výboru obce Muong La, uvedl: „Místo zaměřuje svůj zemědělský rozvoj na zážitkovou turistiku. Terasovitá rýžová pole Sam Sip mají velký potenciál a každou sezónu sklizně rýže láká mnoho skupin turistů, kteří je navštíví a vyfotí.“
Obec povzbuzuje obyvatele k vytváření ubytování v soukromí a k prezentaci místních specialit, jako je lepkavá rýže, rýžové víno, brokátové látky a kapr z rýžových polí, aby si zvýšili příjem.
V zlatavých odstínech období sklizně se vrchol Sam Sip zdá být oděn v zářivém plášti na pozadí mraků. Turisté sem přicházejí nadechnout čerstvého vzduchu a obdivovat terasovitá rýžová pole.
Paní Le Mai, turistka z Hanoje, se podělila: „Poprvé jsem viděla pozdně dozrávající rýžová pole z tak vysoké nadmořské výšky. Krajina je nádherná, lidé jsou přátelští, vzduch je svěží a je to tak klidné a nezapomenutelné.“
Turisté navštěvují a fotografují terasovitá rýžová pole během sklizně na vrcholu hory Sam Sip. Foto: Truong Son.
Zlatá rýžová pole Sam Sip jsou také oblíbeným cílem fotografů, kteří chtějí zachytit úchvatné okamžiky v severozápadním Vietnamu. Fotograf Do Vinh ze Son La řekl: „Terasovitá rýžová pole Sam Sip mají jedinečné kouzlo; rýže dozrává pozdě, světlo je krásné a krajina je rozlehlá s mraky vířícími kolem hor. S řádným marketingem a propagací by se toto místo mohlo stát prominentní turistickou destinací v Son La během sezóny zlaté rýže.“
Sezóna pozdně zrající lepkavé rýže na vrcholu Sam Sip nejen přináší bohatou úrodu, ale také otevírá příležitosti pro rozvoj komunitního cestovního ruchu. Uprostřed zářivého zlatého světla zrající rýže se toto „zlaté období dotýkající se oblaků“ postupně stává symbolem prosperity a hrdosti pro obyvatele vysočiny Muong La.
Laodong.vn
Zdroj: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html
Komentář (0)