Zlatá sezóna na vrcholu Sam Cyprus

Zlaté období na vrcholu Sam Sip v obci Muong La v provincii Son La vytváří nádherný obraz. Foto: Nhat Minh

Vrchol Sam Sip se nachází v nadmořské výšce více než 1 600 m. Svah Sam Sip je dlouhý téměř 10 km a po obou stranách se nacházejí tradiční domy na kůlech z vesnic It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam a Hoc, kde žije více než 500 thajských etnických domácností.

S celkovou rozlohou asi 300 hektarů terasovitých polí obdělávaných po generace je toto místo proslulé nejnovější sezónou lepkavé rýže v provincii Son La.

Lepkavá rýže na terasovitých polích na vrcholu Sam Sip dozrála do zlatožluté barvy. Foto: Truong Son

Pan Ca Van Ngam, tajemník stranické buňky a vedoucí vesnice It, řekl: „U této plodiny je 100 % plochy oseto lepkavou rýží Tan a ozimá plodina je lepkavá rýže 87 s průměrným výnosem asi 5,5 tuny/ha.“

Vzhledem k vysoké nadmořské výšce přichází studený vzduch brzy, takže rýže dozrává asi o půl měsíce později než v jiných obcích. Sklizeň trvá od začátku listopadu do přibližně 20. listopadu.

Podle pana Ngama je díky typickému horskému klimatu a čisté pramenité vodě Sam Sip zdejší lepkavá rýže lepkavější, voňavější a sladší než v mnoha jiných regionech.

Lidé ve vesnici It jsou nadšení, protože letošní úroda lepkavé rýže je hojná. Foto: Truong Son

V těchto dnech je Sam Cyprus rušný, ozývá se zvuk minimlátiček a lidé si volají, aby si mezi bílými mraky a zlatavým sluncem vyměnili práci.

Pan Tong Van Anh – obyvatel vesnice It – nadšeně řekl: „Díky ručnímu sklízeči je sklizeň mnohem jednodušší. Moje rodina má téměř 1 hektar terasovitých polí a tato úroda přinesla asi 100 pytlů rýže, téměř 5 tun, což je vyšší výnos než loni.“

Lidé ve vesnici It sklízejí lepkavou rýži. Foto: Truong Son

Paní Quàng Thị Mai z vesnice Hua Nam řekla: „Moje rodina má více než 1 200 m² rýžových polí a tato úroda přinesla asi 500 kg rýže. Celá vesnice sklízela společně, vzájemně si pomáhala, takže jsme byli velmi šťastní. Rýži jsem si schovala k celoročnímu jídlu a zbytek jsem dala jako dárky známým, protože lepkavá rýže Sam Síp je proslulá svou lahodnou chutí.“

Cyprus nejenže přináší teplou a prosperující úrodu, ale také otevírá směr pro rozvoj zážitkového cestovního ruchu .

Pan Tran Hai Son - místopředseda lidového výboru obce Muong La, řekl: „Lokalita se orientuje na rozvoj zemědělství spojeného s zážitkovou turistikou. Terasovitá pole Sam Sip mají velký potenciál a v každém období zrání rýže lákají mnoho skupin turistů, kteří je navštěvují a fotografují.“

Obec povzbuzuje lidi k budování ubytování v soukromí a k zavádění místních specialit, jako je lepkavá rýže, rýžové víno, brokát a kapr polní, aby se zvýšily jejich příjmy.

V zlatavé barvě období sklizně se vrchol Sam Sip zdá být mezi mraky a oblohou v zářivém kabátě. Turisté sem přicházejí, aby se nadechli čerstvého vzduchu a obdivovali vrstvu za vrstvou rýžových polí.

Paní Le Mai, turistka z Hanoje, se podělila: „Poprvé jsem viděla pozdně zrající rýži v takové výšce. Krásná krajina, přátelští lidé, čerstvý vzduch, pocit je tak klidný a nezapomenutelný.“

Turisté navštěvují a fotografují terasovitá pole během sezóny zralosti rýže na vrcholu Sam Sip. Foto: Truong Son

Zlaté období Sam Sipu je také místem setkávání mnoha fotografů, kteří „loví“ momentky severozápadu. Pan Do Vinh, fotograf ze Son La, řekl: „Terasovitá pole Sam Sipu mají svá specifika, pozdně zrající rýži, krásné světlo, otevřenou krajinu s mraky plujícími kolem hor. Pokud se do tohoto místa řádně investuje a bude propagováno, může se stát prominentní turistickou destinací zlatého období v Son La.“

Sezóna pozdně zrající lepkavé rýže na vrcholu Sam Sip nejen přináší bohatou úrodu, ale také otevírá příležitosti pro rozvoj komunitního cestovního ruchu. V zářivém zlatém světle zralé rýže se „zlaté období dotýkající se oblaků“ postupně stává symbolem prosperity a hrdosti pro obyvatele vysočiny Muong La.

Laodong.vn

Zdroj: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html