Společnost Nam Lau vyvíjí kávu tak, aby splňovala standardy EUDR.

Káva je plodina, která se dobře hodí do přírodních podmínek obce Nam Lau. Osázená plocha je udržována a rozšiřována podle plánu; výnos, produkce a cena kávových zrn v posledních letech mají tendenci se zvyšovat, což pěstitelům kávy přináší značné příjmy a pomáhá obyvatelům obce Nam Lau rozvíjet jejich ekonomiku.

Úředníci z centra všeobecných služeb obce Nậm Lầu radí místním lidem, jak pečovat o kávovníky.

V roce 2025 bude mít obec Nam Lau přes 2 645 hektarů kávovníků, z nichž 2 327,7 hektarů je připraveno ke sklizni; odhadovaný výnos je téměř 7 000 tun. S průměrnou prodejní cenou přibližně 25 milionů VND/tuna dosáhne celkový příjem z kávy pro obyvatele přibližně 175 miliard VND. V současné době jsou kávové plantáže v obec Nam Lau ve fázi plodnosti. Pěstitelé kávy v oblasti aktivně aplikují vědecký a technický pokrok na produkci, což vede k relativně vysoké míře nasazování plodů. Předpokládá se, že v roce 2026 dosáhne celková produkce kávy v obec přes 7 300 tun s odhadovaným příjmem z kávy přibližně 185 miliard VND.

Pan Lo Van Muon z vesnice Pung v obci Nam Lau nás zavedl na rodinnou kávovou plantáž a s nadšením řekl: „Moje rodina má 2 hektary kávovníků, z nichž téměř 1 hektar již plodí. Loni moje rodina sklidila asi 25 tun čerstvých kávových třešní, po odečtení nákladů jsme dosáhli zisku téměř 640 milionů VND. Po sklizni moje rodina kávovníky prořezala, ošetřila a pohnojila, takže se rychle zotavily. V současné době kávovníky plodí více plodů než loni. Doufám, že cena kávy letos bude stejně dobrá jako loni.“

V návaznosti na poznámky pana Lo Van Muona uvedl pan Ha Xuan Thuy, vedoucí ekonomického oddělení obce Nam Lau: „Ekonomické oddělení obce považuje podporu udržitelného rozvoje pěstování kávy za klíčový dlouhodobý úkol a zaměřuje se na poradenství v oblasti plánování a orientace pěstebních ploch tak, aby vyhovovaly místním podmínkám; současně vede lidi k stabilnímu rozvoji pěstování kávy a vyhýbání se spontánní expanzi, zejména na lesních pozemcích.“ Od 1. července 2025 do současnosti oddělení koordinovalo a zorganizovalo 8 školení, v nichž 180 lidem předalo vědecké a technické znalosti o pěstování a péči o kávovníky. Kromě toho oddělení přidělilo zaměstnance, kteří posílí kontroly a povedou zemědělce k dodržování předpisů v oblasti produkce, a propojí tak ekonomický rozvoj pěstování kávy s ochranou lesních zdrojů a životního prostředí.“

Lidé v obci Nam Lau si vyměňují zkušenosti s péčí o kávovníky.

Nam Lau je jednou ze dvou obcí v provincii Son La vybraných pro pilotní projekt udržitelné produkce kávy v rámci schůze EUDR (Nařízení Evropské unie o prevenci a kontrole odlesňování). Obec to vnímá jak jako příležitost ke zvýšení hodnoty produktu, tak jako nezbytný požadavek pro integraci na mezinárodní trh. V návaznosti na pokyn pana Nguyen Thanh Conga, místopředsedy provinčního lidového výboru, na setkání s Asociací zemědělské ekonomiky a rozvoje venkova k implementaci pilotního programu udržitelné produkce kávy v rámci schůze EUDR v obcích Nam Lau a Muong Chanh 6. dubna se obec Nam Lau zaměřila na následující úkoly: Pokračování ve vytváření pracovní skupiny obce v čele s předsedou lidového výboru obce, která bude organizovat přezkum, statistiky, vymezení a identifikaci klíčových oblastí pěstování kávy v obci, zejména oblastí s vysokým rizikem odlesňování a zásahů do lesních pozemků pro pěstování kávy. Řízení koordinačních týmů k účasti na přezkumu, vymezování a zónování s cílem identifikovat oblasti s nízkým rizikem kávy (které se nenacházejí na lesních pozemcích) a oblasti s vysokým rizikem (které jsou vysazeny na lesních pozemcích v souladu s předpisy EUDR), a tím včas zavést opatření pro oblasti s vysokým a nízkým rizikem. Organizace šíření předpisů EUDR a technických pokynů mezi zemědělce v oblasti s cílem splnit vývozní požadavky a přizpůsobit se předpisům EUDR. Poradenství lidem v oblasti pěstování kávy v souladu s plánováním a využitím půdy tak, aby kávové plantáže přinášely dlouhodobou a legální ekonomickou hodnotu.

Úředníci z centra všeobecných služeb obce Nậm Lầu pomáhají místním obyvatelům s prořezáváním kávovníků.

Pan Cam Bun Loc, předseda Lidového výboru obce Nam Lau, uvedl: „Obec přezkoumává a přísně spravuje oblasti pěstování kávy, dokončuje pozemkové záznamy, jasně identifikuje oblasti výsadby, zajišťuje, aby žádná oblast nenarušovala lesní půdu, a splňuje kritérium „žádné odlesňování po roce 2020“. Zároveň vede lidi k uplatňování udržitelných výrobních procesů, zvyšuje používání organických hnojiv, snižuje používání pesticidů a zlepšuje kvalitu a bezpečnost produktů.“

Kromě toho obec Nam Lau nadále prosazuje myšlenku propojení produkce a spotřeby mezi pěstiteli kávy a koordinuje s podniky a družstvy budování udržitelného hodnotového řetězce kávy, propojeného se sledovatelností a certifikací dle požadavků trhu EU. Aplikuje digitální transformaci při správě pěstitelských oblastí, aktualizaci produkčních dat a postupném budování transparentního systému sledovatelnosti, který splňuje požadavky EUDR. Posiluje inspekce a dohled, včas odhaluje a řeší porušení, zejména zásahy do lesních pozemků a nelegální přeměnu půdy. Obec je odhodlána vybudovat udržitelnou oblast pěstování kávy a zvýšit příjmy obyvatel.

Zdroj: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nam-lau-phat-trien-ca-phe-dap-ung-eudr-aEzsjGhvR.html