Zvyšování hodnoty léčivých bylin

Na výstavě typických venkovských průmyslových produktů severního regionu, která se konala v květnu 2024, získala sada produktů „extrakt z ca gai leo, černý xạ cao z Tuyet Nhi“ družstva Tuyet Nhi certifikát typických venkovských průmyslových produktů na regionální úrovni v roce 2024 od Ministerstva průmyslu a obchodu. Tento produkt se extrahuje ze 100 % z čerstvých rostlin černého xạ a ca gai leo a je prestižním a kvalitním produktem na ochranu zdraví, který byl na trhu dobře přijat.

Jižní oblast okresu Luong Son, provincie Hoa Binh (stará), včetně obce Cao Duong, je považována za kolébku tradiční medicíny. Drsné, neúrodné vápencové podhůří je ideálním prostředím pro růst a vývoj mnoha vzácných bylin, zejména černého stromu xạ a popínavého lilku. V minulosti to byly trávy na okraji lesa, podél horských svahů. Je to druh čaje, který Muongové pijí každý den. Čerstvé listy se používají k tomu, aby muongské dívky měly bílou a hladkou pokožku a muongští chlapci měli silnou a svalnatou postavu. Plody se používají k výrobě hustého sirupu, který se pije pro unavené lidi, pro bdělost pomalých lidí, pro lepší stravování a pro hlubší spánek.

Surovinová oblast černého ženšenu se pěstuje dle standardů.

Z vápencových podhůří lidé přivezli černý xạ a ca gai leo, aby je hromadně pěstovali na zahradních pozemcích a rýžových polích o celkové rozloze přes 100 hektarů v celé obci. Ve snaze najít stabilní produkci černého xạ a ca gai leo oživit hodnotu černého xạ a ca gai leo tím, že by se léčivé vlastnosti čerstvého černého xạ a ca gai leo zcela zachovaly bez sušení, bylo v roce 2021 ve vesnici Dong Bon v obci Cao Duong založeno družstvo Tuyet Nhi, které se specializuje na produkci léčivých bylin z černého xạ a ca gai leo. Družstvo se zaměřuje na čerstvé vstupní materiály a absolutně nepoužívá konzervační látky, takže léčivé vlastnosti jsou vysoké a zachovává si charakteristické aroma, takže je na trhu dobře přijímáno.

Produkty z extraktu z černého sezamu a extraktu z lilku ležatého od společnosti Tuyet Nhi Cooperative dosáhly 4hvězdičkového OCOP

Extrakt z černého čaje obsahuje aktivní složky, jako jsou flavonoidy, polyfenoly, taniny a saponiny, které mohou inhibovat růst rakovinných buněk, předcházet metastázám a podporovat léčbu nádorů a rakoviny. Extrakt ze Solanum procumbens se získává z rostliny Solanum procumbens, která pomáhá detoxikovat játra, snižovat jaterní enzymy, podporuje léčbu onemocnění jater, jako je hepatitida, cirhóza, a chrání jaterní buňky.

Pan Nguyen Van Duc, obchodník, který musí často hostit hosty, má známky vysokých jaterních enzymů a únavy. Od doby, kdy se dozvěděl o produktu extraktu z popínavého lilku od družstva Tuyet Nhi , smíchá pan Duc 1 lžíci extraktu z popínavého lilku se 150 ml teplé vody dvakrát denně a vypije po jídle nebo před spaním. Zejména pít před a po konzumaci alkoholu. Po pouhých 6 měsících, po zdravotní prohlídce, se jaterní enzymy pana Duca snížily a spí dobře, už není unavený jako dříve.

Extrakt ze Solanum procumbens smíchaný s vodou k dennímu pití je potravinou chránící zdraví.

V roce 2021 byly dva produkty družstva Tuyet Nhi, Solanum procumbens a extrakt z Xạ đen, uznány jako čtyřhvězdičkové produkty OCOP na provinční úrovni, což přispělo ke zvýšení hodnoty místních rostlin Solanum procumbens a Xạ đen a potvrdilo jejich kvalitu a reputaci na trhu. Družstvo navázalo spolupráci s místními zemědělci s cílem rozvíjet oblasti s čistými surovinami a vytvořit tak stabilní příjem pro pěstitele surovin.

Aby se zlepšila kvalita produktů a uspokojila poptávka na trhu, investovalo družstvo Tuyet Nhi do moderní infrastruktury a vybavení v souladu se systémem řízení kvality HACCP. Zpracovává se z rostlin černého xạ a cà gai leo sklizených a pěstovaných přirozeně podle standardů v obci Cao Duong a okolních oblastech. V současné době družstvo nakupuje čerstvé rostliny černého xạ a cà gai leo pro obyvatele za cenu 8–10 000 VND/kg.

Suroviny jsou před extrakcí pečlivě tříděny, takže produkt má obzvláště dobrou a čistou kvalitu. V průměru 100 kg čerstvých listů po 24 hodinách vaření poskytne 2,7 kg koncentrovaného extraktu. Každý měsíc družstvo spotřebuje 15–20 tun surovin. Aby družstvo uspokojilo rostoucí poptávku spotřebitelů, zaměřilo se na inovace obalů a navrhuje malé, praktické lahve vhodné pro uživatele.

Družstvo Tuyet Nhi investuje do moderního vybavení v souladu se systémem řízení kvality HACCP, aby byla zajištěna vysoká kvalita produkce.

Díky použití pokročilých výrobních procesů družstvo vyrábí léčivé přípravky, jako je extrakt z černého xạ đenu a extrakt z cà gai leo, které zajišťují bezpečnost potravin, sledovatelný původ a jsou krásně balené a snadno se používají. V současné době se produkty družstva Tuyet Nhi konzumují v mnoha provinciích a městech po celé zemi, prostřednictvím lékáren tradiční medicíny a na platformách elektronického obchodování.

Paní Nguyen Anh Tuyet, ředitelka družstva Tuyet Nhi, uvedla: „Družstvo si uvědomuje důležitost elektronického obchodování v digitálním věku a aktivně zavádí online prodejní kanály. Produkty družstva jsou uváděny na trh a prodávány na e-commerce obchodní ploše provincie, což pomáhá pohodlně a efektivně oslovit zákazníky.“

Družstvo navíc využívá platformy sociálních sítí k propagaci produktů a interakci se zákazníky. Pořádání živých prodejních relací přilákalo pozornost mnoha spotřebitelů, což pomohlo zvýšit prodej a rozšířit spotřebitelský trh.

Produkt je balen v praktické lahvičce.

Díky neustálému úsilí o aplikaci technologií do výroby a podnikání si družstvo Tuyet Nhi postupně upevňuje svou pozici na trhu, přispívá ke zvyšování hodnoty místních zemědělských produktů a přináší spotřebitelům cenné produkty na ochranu zdraví.

Dinh Thang

Zdroj: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm