Pozvednutí kolektivní ekonomiky Ho Či Minova Města

Mnoho zemědělských družstev v Ho Či Minově Městě se zaměřuje na inovace ve výrobě, aplikaci špičkových technologií a budování dodavatelských řetězců, čímž přispívá ke zvyšování hodnoty zemědělských produktů a rozvoji udržitelné venkovské ekonomiky.

Změna myšlení ve výrobě

Sklizeň pomel v družstvu Hac Dich Green Pomelo Cooperative v okrese Tan Thanh.

Družstvo Hac Dich Green Pomelo (okres Tan Thanh, Ho Či Minovo Město) bylo založeno v roce 2022 se 40 členy a desítkami přidružených domácností, které obdělávají celkovou plochu přibližně 38 hektarů zelených pomel. Od svého založení se družstvo zaměřuje na biologicky bezpečnou produkci, využívá špičkové technologie s automatizovaným zavlažovacím systémem, systémem mytí a balení pomel a budováním udržitelného hodnotového řetězce pro produkty ze zelených pomel.

Podle pana Nguyen Trong Trunga, ředitele družstva Hac Dich Green Pomelo, se jednotka zaměřuje na systematické zlepšování sadů, vědecké plánování vzdáleností výsadby a zavádění mnoha moderních strojů do výroby s cílem snížit pracovní sílu a zlepšit efektivitu zemědělství. Členové si pravidelně vyměňují zkušenosti s péčí o plodiny a aplikují technologii mikrobiálních organických hnojiv z hospodářských hnojiv, aby ušetřili náklady a zlepšili kvalitu půdy.

Pan Voong Cong Menh, člen družstva, se podělil o to, že jeho rodina dříve v zemědělství používala převážně pesticidy a stimulanty růstu. Od vstupu do družstva jeho rodina přešla na používání dobře shnilého hnoje v kombinaci s mikrobiálními přípravky a také investovala do automatického zavlažovacího systému, aby šetřila vodou a zvýšila produktivitu sadů.

„Vstup do družstva je velmi výhodný! Naučil jsem se techniky pěstování a péče o pomela od zkušených lidí, takže výnos je vyšší. A co je důležitější, trh a prodejní cena jsou stabilní, takže farmáři mohou pěstovat s klidem,“ řekl pan Menh.

Nejen v oblasti pěstování plodin, ale mnoho akvakulturních družstev se prosazuje také odvážným zaváděním špičkových technologií do produkce. Zemědělské družstvo Quyet Thang v okrese Long Huong, které bylo založeno, pěstovalo pouze zeleninu, rýži a intenzivně chované krevety. V průběhu let družstvo zavedlo různé metody chovu krevet, od extenzivního a vylepšeného extenzivního chovu až po polointenzivní a intenzivní chov v hliněných rybnících s krevetami tygřími a krevetami bělonohými. V důsledku dopadu klimatických změn, znečištění životního prostředí a stále složitějších chorob však tradiční zemědělský model postupně odhalil mnoho omezení s nestabilní produktivitou a vysokými riziky.

Kolektivní ekonomický model družstva Hac Dich Green Pomelo přilákal k účasti mnoho členů.

Tváří v tvář této realitě družstvo v roce 2019 odvážně investovalo přibližně 5 miliard dongů do superintenzivního chovu krevet s využitím uzavřeného recirkulačního akvakulturního systému (RAS) ve sklenících. Tento model, využívající moderní technologie, představuje významný posun v produkčním myšlení kolektivní ekonomiky. Družstvo plánovalo přibližně 2 hektary pro rozvoj high-tech chovu krevet se 4 farmami a dobře organizovaným systémem usazovacích rybníků a úpraven vody. Veškerá voda je před vstupem do rybníků čištěna v několika fázích, aby se odstranily organické látky, těžké kovy a zabily bakterie. Voda vstupující do rybníků je poté dále čištěna v uzavřeném systému, což přispívá k lepší kontrole životního prostředí a minimalizuje dopad na okolní ekosystém.

Díky využití špičkových technologií může družstvo, které dříve mohlo v hliněných rybnících pěstovat pouze jednu úrodu krevet ročně, nyní pěstovat tři úrody ročně s výnosem přibližně 50–60 tun na plodinu na čtyřech farmách. Průměrný roční příjem dosahuje 15–20 miliard VND se ziskem po odečtení nákladů přibližně 8 miliard VND.

Pan Nguyen Kim Chuyen, ředitel zemědělského družstva Quyet Thang, uvedl, že zatímco v minulosti bylo možné tradičními metodami chovat pouze asi 30 krevet na metr čtvereční, nyní se díky high-tech modelu hustota chovu zvýšila na přibližně 500 krevet/m². Družstvo používá stupňovitý systém chovu, takže na trh je zajištěn celoroční přísun produktů.

„Nejdůležitější věcí při chovu krevet je kontrola prostředí, ve kterém se chovají. Díky pokročilým technologiím může družstvo tento faktor proaktivně řídit, což vede k významné efektivitě. Díky praktickým zkušenostem jsme si uvědomili, že tento model je třeba replikovat pro udržitelnější rozvoj odvětví akvakultury,“ uvedl pan Nguyen Kim Chuyen.

Vytváření hodnotových řetězců, zvyšování hodnoty.

Melounové družstvo Long Tan nyní pěstuje své melouny v automatizovaných sklenících, což pomohlo zlepšit kvalitu produktů a zvýšit jejich popularitu u zákazníků.

Kromě high-tech zemědělských modelů hledá mnoho dalších družstev způsoby, jak zvýšit hodnotu produktů prostřednictvím budování dodavatelských řetězců, rozvoje zážitkové turistiky a mechanizace výroby.

V oblasti high-tech zemědělství postupně prokazuje svou efektivitu družstvo Long Tan Melon Cooperative v obci Dat Do model pěstování melounů ve sklenících s využitím automatizovaného zavlažovacího a hnojivového systému. Družstvo má v současné době 16 členů s 25 skleníky, kteří produkují melouny bezpečnými postupy, s použitím čisté vody a minimalizací používání pesticidů. Díky zaměření na kvalitu přilákaly melouny družstva kupce z mnoha provincií a měst.

Pan Truong Van Hau, ředitel družstva Long Tan Melon, uvedl, že kromě zemědělské produkce se družstvo zaměřuje na rozvoj zážitkové turistiky s cílem zvýšit hodnotu produktů a vytvořit pro své členy dodatečný příjem. Navzdory mnoha obtížím, pokud jde o zdroje a zkušenosti, je to stále považováno za slibný směr pro kolektivní hospodářství v budoucnu.

Mezitím zemědělské družstvo Lá Xanh High-Tech v obci Long Điền zavádí mechanizaci produkce rýže pomocí sadbovacích modelů, přesazovacích strojů a dronů pro postřik pesticidy. Podle pana Dương Lý Dũnga, ředitele družstva, mechanizace pomáhá snižovat množství vysetých semen, omezovat škůdce a choroby a zvyšovat produktivitu. V průměru může každý přesazovací stroj pracovat na 7–10 hektarech denně, což vytváří jednotnost produkce a výrazně snižuje náklady na pracovní sílu.

Sklizeň kantalupu pěstovaného pomocí high-tech metod v družstvu Long Tan Cantaloupe v obci Dat Do.

Podle oddělení rozvoje venkova (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí Ho Či Minova města) prošlo v posledních letech mnoho kolektivních ekonomických modelů v zemědělském sektoru Ho Či Minova Města významnou transformací díky uplatňování vědeckého a technologického pokroku ve výrobě, čímž se zvýšily příjmy členů. V současné době má město 316 zemědělských družstev s více než 7 200 členy. Mnoho družstev aktivně buduje standardizované oblasti surovin a propojuje se s farmáři a podniky, aby uspokojila stále vyšší poptávku domácích i exportních trhů.

Produkty z družstev, jako jsou čerstvé a sušené mořské plody, zelené pomelo, dračí ovoce s červenou dužinou, longan se žlutou dužinou, bezpečná zelenina, rýže s certifikací VietGAP, meloun kantalup, houby reishi, cordyceps, esenciální oleje a čistý pepř, jsou na trhu stále více upřednostňovány a postupně potvrzují pozici kolektivních ekonomických produktů na trhu.

Je zřejmé, že inovativní výrobní myšlení, aplikace vědy a techniky a budování dodavatelských řetězců vytvářejí silnou transformaci kolektivní ekonomiky v Ho Či Minově Městě. Od zemědělských a rybářských družstev s high-tech aplikačními modely kolektivní ekonomika stále více prosazuje svou důležitou roli v rozvoji moderního zemědělství, zvyšování příjmů lidí a přispívání k podpoře udržitelného rozvoje venkova v nové éře.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/nang-tam-kinh-te-tap-the-tp-ho-chi-minh-20260513123547362.htm