Pokud se to dobře nekontroluje, příběh o klíčcích fazolí namočených v zakázaných látkách se u Bach Hoa Xanh nezastaví.

Konference se zúčastnilo mnoho lokalit v regionu Centrální vysočiny – Foto: TN

Výše uvedený komentář pronesl pan Nguyen Nguyen Phuong, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města, na „Konferenci o implementaci Programu spolupráce v oblasti kontroly kvality zboží“. Jedná se o vedlejší aktivitu Programu spolupráce v oblasti socioekonomického rozvoje mezi Ho Či Minovým Městem a Centrální vysočinou.

Nedívejte se jen na papíry a nevkládejte zboží.

Podle pana Nguyen Nguyen Phuonga město v současné situaci zavedlo program Spolupráce při kontrole kvality zboží (zkráceně „Zelené zaškrtnutí odpovědnosti“) a získalo podporu mnoha maloobchodníků a dodavatelů.

„Cílem je konsenzus a odpovědnost subjektů v řetězci. Ho Či Minovo Město doufá, že to bude základem pro budování bezpečného dodavatelského řetězce a zároveň pomůže spotřebitelům rozlišovat mezi „odpovědnými“ produkty a nekvalitními produkty. To otevře tržní příležitosti pro odpovědné výrobce a postupně je eliminuje,“ zdůraznil pan Phuong.

Podle pana Phuonga však samotné Ho Či Minovo Město nestačí, ale je potřeba zapojení provincií a měst, zejména při kontrole kvality zemědělských produktů u zdroje a v oblasti produkce.

Pan Dao Ha Trung, předseda Technologické asociace Ho Či Minova města, ve svém projevu na programu uvedl, že kromě uplatňování zvýšené sledovatelnosti musí distribuční systémy důkladněji kontrolovat dodavatele prostřednictvím testování.

„Nedívejte se jen na papíry a vkládejte zboží. Místo toho zvyšte frekvenci neočekávaných kontrol, abyste odhalili více problémů, a zveřejňujte výsledky odběru vzorků a testování distribučního systému a dodavatele. Pouze zveřejněním můžeme zvýšit faktor monitorování a odrazování,“ zdůraznil pan Trung.

Účast v programu „Responsible Green Tick“ a produkce čistých a bezpečných zemědělských produktů je nyní pro dodavatele předpokladem pro vstup do maloobchodního systému – Foto: N.TRI

Pan Nguyen Ngoc Phuc, místopředseda provinčního lidového výboru Lam Dong , si tohoto programu Ho Či Minova Města velmi váží a požádal oddělení a pobočky provincií Centrální vysočiny, aby věnovaly pozornost podpoře místních podniků v účasti v programu „Odpovědné zelené klíště“ s cílem hledat udržitelné tržní příležitosti pro vysoce kvalitní produkty z každé lokality.

Místopředseda provinčního lidového výboru Dak Lak Nguyen Tuan Ha uvedl, že tento program dokazuje odhodlání a odpovědnost spotřebitelů v Ho Či Minově Městě a je pro spotřebitele připomínkou.

„Plně tento program podporujeme a vytváříme podmínky pro účast oddělení a poboček. Zodpovědnost musí být poctivá. Pokud se nezúčastníme, budeme postupně ze hry vyřazeni,“ řekl pan Ha.

Dodavatelé se obávají, supermarkety slibují zvýšit kontrolu

Pan Le Van Vuong, ředitel společnosti Vuong Thanh Cong Company (Dak Lak), se na programu zúčastnil a vyjádřil obavy ohledně konceptu „odpovědného zeleného klíštěte“ v programu kontroly kvality produktů Ho Či Minova Města. Dále nastolil otázku, jaké výhody získají podniky, kterým jsou udělena zelená klíště, když své zboží dostanou do 8 distribučních systémů v rámci programu.

Pan Tran Huy Duong, předseda představenstva společnosti Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong), je znepokojen a frustrován z toho, že není schopen dodávat zboží do domácích supermarketů, přestože zelenina produkovaná podle standardů Global GAP byla vyvážena na náročné trhy. Proto uvedl, že doma prohrává, protože nemůže konkurovat levné zelenině.

„Přeji si spravedlivější podmínky pro seriózní podniky. Ovoce a zeleninu musíme považovat za komodity, abychom mohli kontrolovat její kvalitu, což znamená, že podle předpisů musí mít obal, etikety a musí mít uveden původ,“ řekl pan Duong.

Mnoho jednotek se domnívá, že je nutné zpřísnit předpisy týkající se balení, označování a sledovatelnosti ovoce a zeleniny - Foto: N.TRI

Z pohledu supermarketu informovala paní Vo Thi Bich Thuy, úřadující manažerka odvětví čerstvých potravin vyšší třídy v obchodním oddělení společnosti Saigon Co.op, že se jednotka od samého začátku účastní iniciativy „Responsible Green Tick“ a zavázala se ke zvýšené mobilizaci dodavatelů k účasti s cílem zvýšit kontrolu.

„Pro supermarket je těžké kontrolovat všechno, ale musíme se spojit, změnit se z konkurence na partnery, abychom společně kontrolovali zboží a přinášeli lidem bezpečné jídlo,“ zdůraznila paní Thuyová.

Zástupce společnosti Bach Hoa Xanh mezitím uvedl, že čelí mnoha obtížím v oblasti řízení kvality, protože vše splnili, vše je v pořádku, ale produkty v regálech stále obsahují nějaké chyby. Účast v tomto programu je proto příležitostí a klíčem k posílení kontroly jednotky.

Zástupce společnosti Kingfoodmart potvrdil, že plán na rok 2025 bude zaslán všem dodavatelům jednotky ohledně programu a že budou povzbuzováni k účasti, přičemž prioritou bude dovoz zboží z jednotek zapojených do programu „Responsible Green Tick“ s cílem dosáhnout účasti 100 % dodavatelů společnosti Kingfoodmart.

Zdroj: https://tuoitre.vn/neu-khong-kiem-soat-tot-chuyen-gia-do-ngam-chat-cam-khong-chi-dung-lai-o-bach-hoa-xanh-20250102185253052.htm