Otrava kuřetem s rýží v Nha Trangu: Poskytli policii spoustu dat, zkontrolovali kamery v restauraci

Do konce 22. března nebyly v nemocnicích ošetřovány žádné další případy otravy - Foto: MINH CHIEN

Podle pana Trinha Ngoca Hiepa, zástupce ředitele ministerstva zdravotnictví provincie Khanh Hoa, poskytla odborná agentura ministerstva vyšetřovacímu orgánu údaje a informace o vzorcích pacientů.

„Ministerstvo bude také koordinovat administrativní záležitosti s Městským lidovým výborem Nha Trangu. Po tomto incidentu, stejně jako v nadcházejících měsících, se bude konat mnoho turistických a kulturních aktivit a do oblasti se bude hrnout velké množství turistů. Ministerstvo zdravotnictví, Provinční úřad pro bezpečnost a hygienu potravin a související jednotky posílí inspekce restaurací a společných kuchyní...“, informoval pan Hiep.

Podle vedoucích představitelů Městského lidového výboru Nha Trang nebyl majitel restaurace Tram Anh Chicken Rice dosud pokutován. Zdravotní úřad koordinuje činnost s městskou policií Nha Trang, městským zdravotním střediskem, Pasteurovým institutem Nha Trang a souvisejícími jednotkami s cílem pokračovat v kontrolách kamer, odhalovat porušení a podezřelé látky způsobující otravu jídlem. Po vyvození závěru Městský lidový výbor doporučí Městskému lidovému výboru vydání rozhodnutí o postupu v souladu s předpisy.

Nedávno také Lidový výbor provincie Khanh Hoa zaslal dokument, v němž požádal Lidový výbor Ho Či Minova Města, ministerstva spravedlnosti, vědy a techniky a Centrum laboratorních analýz Ho Či Minova Města o opětovné otestování vzorků vody.

Pasteurův institut v Nha Trangu dříve testoval vzorky vody z kohoutku odebrané z oblasti zpracování v restauraci s kuřecím masem Tram Anh a výsledky ukázaly přítomnost bakterií Escherichia coli a koliformních bakterií.

Vzorky vody ze studní odebrané z vodních nádrží používaných k mytí nádobí obsahovaly Escherichia coli, koliformní bakterie a Pseudomonas aeruginosa.

Výsledky testů vzorků potravin odebraných v restauraci během oběda 11. a 12. března navíc odhalily bakterie Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus v kuřecích pokrmech, vaječné omáčce, okurkách...

Na základě výše uvedených výsledků testů si policejní vyšetřovací orgán vyžádal ocenění za účelem shromáždění dokumentů, které by mohly posloužit vyšetřování.

Jak informoval server Tuoi Tre Online , incident otravy donutil 368 lidí navštívit zdravotnická zařízení k vyšetření a ošetření a restaurace Tram Anh s kuřecím masem a rýží byla kvůli vyšetřování pozastavena.

Zdroj: https://tuoitre.vn/ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-cap-nhieu-du-lieu-cho-cong-an-kiem-tra-camera-quan-20240324204941174.htm