Podle pozorování reportérů z poloviny března 2026 se od úsvitu stovky rybářských vorů z pobřežních obcí v provincii Nghe An pilně vydaly na plavbu. Na pláži se rozprostírala rušná pracovní atmosféra. Po pouhých několika hodinách rybolovu se každý vor vrátil s nákladními prostory plnými čerstvých medúz, což vytvářelo živou a pulzující scénu.

Podle místních rybářů sezóna medúz obvykle trvá od března do května, s vrcholem v březnu. Každý den mohou rafty podniknout dvě plavby, buď vyplout ráno a vrátit se odpoledne, nebo vyrazit na moře v noci a vrátit se za úsvitu následujícího dne. Hlavní oblast rybolovu se nachází asi 4 námořní míle od břehu – kde se medúzy shromažďují ve vysoké hustotě.

Pan Nguyen Van Hung z obce Hai Chau, rybář s dlouholetými zkušenostmi s lovem medúz, řekl: „Letos jsou medúzy hojné, větší a mají silnější, průsvitnější maso než loni. Když vytáhneme sítě, je nákladový prostor téměř plný a všichni jsou nadšení. Medúzy se snadno chytají a nevyžadují složité techniky, ale dost závisí na počasí a proudech.“
Stejnou radost sdílí i pan Tran Van Loi, rybář z obce Hai Chau, a dodává: „V průměru se na raftu naší rodiny uloví asi 2–3 tuny medúz denně, někdy i přes 5 tun. Medúzy jsou čerstvé a krásné, takže je obchodníci kupují přímo na pláži, čímž odpadají starosti s prodejem. Po odečtení výdajů si můžeme během sezóny medúz vydělat několik milionů dongů denně.“

Poté, co jsou medúzy vytaženy na břeh, je rybáři sbírají přímo na pláži a čekají, až si je obchodníci koupí. Díky systému zpracovatelských zařízení na místě je konzumace rychlá a pohodlná. Cena čerstvých medúz se v současnosti pohybuje od 1 500 do 2 000 VND/kg, zatímco zpracované medúzy dosahují ceny 20 000 až 30 000 VND/kg, což přináší vyšší ekonomickou hodnotu.
Pan Khanh, majitel závodu na zpracování medúz v obci Hai Chau, uvedl: „Během hlavní sezóny náš závod denně nakupuje od místních farmářů přes 200 tun medúz. Zpracování medúz na vysoce kvalitní produkty vyžaduje mnoho kroků, jako je čištění, namáčení a lisování šťávy… což je poměrně pracné. Proto musí závod mobilizovat mnoho dalších pracovníků, aby mohli nepřetržitě pracovat. Zpracované produkty z medúz se nejen konzumují v tuzemsku, ale také se vyvážejí na čínský trh a slouží také potřebám plážové turistiky v létě.“

Obec Hai Chau vznikla sloučením obcí Dien Kim, Dien Hai, Dien Hung, Dien Hoang a Dien My z bývalého okresu Dien Chau. Bývalé oblasti Dien Kim a Dien Hai byly specializovanými oblastmi pro lov medúz v provincii Nghe An a poskytovaly rybářům stabilní příjem.
Pan Le Van Thong, vedoucí ekonomického oddělení obce Hai Chau, řekl: „Letošní sezóna medúz přišla brzy, takže lidé využili příznivého počasí k tomu, aby se vydali na moře a lovili je. V současné době se v celé obci účastní lovu medúz více než 300 raftů a od začátku roku ulovili asi 3 000 tun medúz.“
Podle pana Thonga jsou v současné době v obci čtyři velká zařízení specializující se na nákup a zpracování medúz, která denně vykupují desítky tun a vytvářejí stabilní trh pro rybáře. Díky tomu se rybáři nemusí obávat o odbyt a mohou s jistotou pokračovat ve svých rybolovných aktivitách.

Pokud jde o dlouhodobou strategii, zařízení na zpracování medúz v oblasti postupně investují do zlepšování kvality, diverzifikace produktů, s cílem hlubokého zpracování a budování značky. Spotřební trh zůstává stabilní a slouží nejen exportu, ale také uspokojuje domácí poptávku, zejména během nadcházející sezóny plážové turistiky.
Zdroj: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vui-mua-sua-bien-10329271.html






Komentář (0)