Lidé v provincii Ha Tinh si pochutnávají na šnecích a krevetách.
(Baohatinh.vn) - Rybáři v Ha Tinh si mohou vydělat 1,5 až 3 miliony VND denně, a to díky aktivnímu lovu sítí, kterými sklízejí tuto „mořskou pokladnici“, za prodejní cenu 300 000 až 320 000 VND za kvintal šneků a krevet.
Báo Hà Tĩnh•28/03/2025
V pobřežních oblastech obcí Thach Van, Thach Tri a Thach Hai (město Ha Tinh ) se už asi týden hrne velké množství lidí k moři, aby chytili šneky a krevety. Obchodníci často kupují malé šneky (místně známé jako „střevíčky“), aby jimi krmili humry. V současné době se cena malých šneků pohybuje od 300 000 do 320 000 VND za cent. Podle rybářů se každoročně v polovině března a začátkem dubna na břeh obvykle vyplaví tuny šneků a krevet, takže lidé využívají příležitosti je chytit, aby si přivydělali. Pan Vo Cong Thong (osada Duc Phu, obvod Thach Trung, město Ha Tinh) se podělil: „ Vytvořili jsme skupinu 5 silných a zkušených rybářů, kteří chytají šneky a krevety. Více než měsíc skupina cestovala po mnoha mořských oblastech v provinciích Thanh Hoa a Nghe An . Poslední týden jsme se zaměřili na rybolov v pobřežních oblastech Ha Tinh, jako jsou Thach Tri, Thach Hoi, Cam Nhuong... Hlavní sezóna lovu šneků a krevet je obvykle v březnu a trvá asi 1–2 měsíce, takže využíváme každého dne, abychom jich chytili co nejvíce.“
Pro ulovení tohoto druhu šneka si rybáři musí připravit domácí hrábě vysoké 1,2–1,5 m s připojenými hráběmi z nerezové oceli a síťovaným vakem dlouhým asi 5 m, do kterého se šneci zachytí.
„ Od časného rána jsme se spouštěli k moři sbírat šneky. Abychom jich nasbírali hodně, museli jsme jít pozpátku a neustále tlačit na hrábě, aby se šneci dostali do sítě a menší zrnka písku vypadla. Protože jsem zvyklá na námořnické povolání, sběr šneků nebyl příliš namáhavý; asi za 20–30 minut jsem dokázala nasbírat 30–40 jenů šneků, “ sdělila paní Ngo Thi Tu (vesnice Toan Thang, obec Thach Tri, město Ha Tinh). Poté, co se sítě naplní šneky, rybáři je vytáhnou na břeh a vysypou do pytlů o hmotnosti 5–7 metrických centů, aby je obchodníci mohli snadno sbírat. Je hlavní sezóna, takže na břeh je vyplaveno velké množství šneků. Rybáři proto zůstávají na moři od časného rána do zhruba 15–16 hodin. V průměru dokáže každý rybář ulovit 2–3 metrické centové úlovky šneků denně, zatímco silní a zkušení rybáři, zejména ti, kteří si najdou dobré místo, mohou ulovit 5–6 metrických centových úlovků denně.
Pan Vo Cong Sam (rezidenční čtvrť Duc Phu, obvod Thach Trung, město Ha Tinh) se podělil: „ Na břeh je vyplaveno tolik šneků, že pracujemebez přestávky i přes oběd. I když je to těžká práce, na konci dne si můžeme vydělat 1–2 miliony VND, takže jsme velmi spokojeni .“
Na břeh se jedna za druhou vynášejí hromady šneků a krevet... ...a s sebou nese radost z rybolovu pro rybáře v pobřežních oblastech.
Během polední pauzy si rybáři pochutnávají na lehkých jídlech, aby ušetřili čas a připravili se na nové rybářské výpravy.
Video : Rybáři v provincii Ha Tinh loví „úlovky z moře“ a každý den si vydělávají miliony dongů.
Komentář (0)