„Žabí ramen“, nejnovější položka v menu tchajwanské ramen restaurace Yuan Ramen, v poslední době vzbudila na sociálních sítích rozruch kvůli své obří žábě nahoře. Restaurace se sídlem v Yunlinu nedávno zveřejnila fotografie tohoto podivného pokrmu a požádala zákazníky, aby mu na sociálních sítích navrhli názvy. Restaurace také oznámila, že žabí ramen bude k dispozici v úterý a ve středu večer ve velmi omezeném množství za 250 NT$ (asi 75 000 VND) za misku. Pokud si ale chcete žabí ramen jen vyfotit, můžete tak učinit za pouhých 100 NT$ (asi 30 000 VND).
Majitelé Yuan Ramen sdělili serveru Taiwan News, že je inspiroval stejnonožný ramen, který se minulý měsíc stal virálním na sociálních sítích. Vzhledem k tomu, že konzumace žab je v Yunlinu poměrně běžná, rozhodli se vyrobit si vlastní ramen, aby mu dodali místní nádech.
Na sociálních sítích Yuan Ramen prozradil, že jejich žabí ramen obsahuje tradiční rybí polévku z obchodu, tradiční ramen nudle, škeble a 200g „nekrájenou, nestaženou“ žábu posypanou jarní cibulkou.
Ve skutečnosti někteří odvážní hosté žabí ramen vyzkoušeli a opravdu jim chutnal, ale restaurace se po obdržení dalších zpětných vazeb rozhodne, zda jej zařadí na menu trvale.
Dříve jedna restaurace v Malajsii také vytvořila nový pokrm ramen z unikátní ingredience durian.
Zdroj
Komentář (0)