Restaurace podávala nudle s celými, nestaženými žabami, což zákazníky šokovalo.

„Žabí ramen“, nejnovější položka v menu tchajwanské ramenové restaurace Yuan Ramen, se nedávno stala virální na sociálních sítích, protože její hlavní ingrediencí je velká žába sedící nahoře. Restaurace se sídlem v Yunlinu nedávno zveřejnila fotografie tohoto neobvyklého pokrmu a požádala hosty, aby mu na sociálních sítích navrhli název. Restaurace také oznámila, že žabí ramen se bude podávat v úterý a ve středu večer v omezeném množství za 250 NTD (přibližně 188 000 VND) za misku. Pokud si ale chcete jen přijít a vyfotit si misku žabího ramenu, můžete tak učinit za pouhých 100 NTD (přibližně 75 000 VND).

Nudlový pokrm se svými neobvyklými ingrediencemi šokoval mnoho zákazníků. Foto: OC

Majitel restaurace Yuan Ramen sdělil serveru Taiwan News, že se inspiroval stejnonožným ramenem, který se minulý měsíc stal virálním na sociálních sítích. Vzhledem k tomu, že konzumace žab je v Yunlinu poměrně běžná, rozhodl se vyrobit si vlastní ramen, aby odrážel místní styl.

Na sociálních sítích Yuan Ramen prozradil, že jejich žabí ramen obsahuje tradiční rybí vývar z obchodu, tradiční ramen nudle, škeble a 200g žábu, která je „nekrájená a neoloupaná“ a posypaná zelenou cibulkou.

Ve skutečnosti někteří odvážní hosté ochutnali žabí ramen a skutečně si ho pochutnali, ale restaurace se po obdržení dalších zpětných vazeb rozhodne, zda jej trvale zařadí do menu.

Také nudle z durianu jsou v poslední době trendem. Foto: Tastety

Dříve jedna restaurace v Malajsii také vytvořila nový pokrm ramen s použitím unikátní ingredience durian.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/nha-hang-phuc-vu-mon-mi-ech-nguyen-con-chua-lot-da-khien-khach-het-hon-2155552.html