Pouhých 1 000 VND za misku nudlí přetékajících ingrediencemi v Ho Či Minově Městě.

Už téměř rok se stánek s nudlemi za 1 000 VND ve čtvrti Hoa Long, okres Lai Thieu v Ho Či Minově Městě, stal pro mnoho lidí známým místem pro stravování. Za pouhých 1 000 VND si hosté mohou vychutnat misku instantních nudlí s dostatkem ingrediencí, které je zaručeně zasytí.

Dojemný nudlový stánek za 1 000 VND, který vás „zaručeně zasytí“

Každou sobotu odpoledne vítá zákazníky v kancelářské čtvrti Hoa Long na ulici Cach Mang Thang Tam (dříve okres Lai Thieu, město Thuan An, provincie Binh Duong; nyní okres Lai Thieu, Ho Či Minovo Město) model „1000 VND Solidarity Noodle Cart – Connecting Love“ (1000 VND Solidarity Noodle Cart – Spojující lásku). Zde si zákazníci mohou za pouhých 1 000 VND dopřát misku instantních nudlí, ale zaručeně vás zasytí.

Miska nudlí za 1000 VND s dostatkem ingrediencí – dost na to, abyste se zasytili!

FOTO: NGUYEN HAU

Pan Nguyen Thanh Phong (32 let, bydliště na adrese 18 Lai Thieu Street, Lai Thieu Ward, Ho Či Minovo Město) řekl: „Pracuji jako řidič motorky, který si objedná soupravy, a ani v sobotu mě moc nesvezou, takže můj příjem je jen něco málo přes 100 000 dongů. Cestou do centra města, kde jsem hledal další možnosti dopravy, jsem uviděl stánek s nudlemi za 1 000 dongů, tak jsem se zastavil na jídlo, abych ušetřil. Miska nudlí stojí 1 000 dongů, ale obsahuje kostní vývar, smažené vejce, klobásu a rybí kuličky, což odpovídá miskám nudlí prodávaných za desítky tisíc dongů v restauracích. Atmosféra mi tady přišla docela veselá, jako byste jedli doma.“

Zákazníci, kteří si přijdou dát nudle, jsou obslouženi pozorně.

FOTO: NGUYEN HAU

Od svého uvedení na trh se nudlový stánek stal známým místem pro mnoho rodin z dělnické třídy. Pan Le Van Son (33 let, bydlí na adrese 117 Lai Thieu Street, Lai Thieu Ward, Ho Či Minovo Město) řekl: „V sobotu odpoledne často beru své dvě děti ze základní školy do kanceláře v sousedství Hoa Long, aby jedly nudle. Vývar je docela lahodný a obě děti si toto jídlo opravdu pochutnají. Tento model považuji za velmi smysluplný, protože pomáhá zmírnit některé potíže, kterým čelí nízkopříjmoví pracovníci.“

Miska nudlí má symbolickou cenu 1 000 VND, aby projevila úctu příjemci, vytvořila příjemnou atmosféru a zabránila pocitu zadlužení.

FOTO: NGUYEN HAU

Po dojedení si většina zákazníků uklidí po sobě, odnesou misky do myčky a peníze vloží do jednoduché polystyrenové krabičky. Pokud nemají peníze, je to také v pořádku; záleží jen na úsměvu. Možná proto se každou sobotu v místní kanceláři cítí jako v rodinné kuchyni a je tak dobře přijímán. Za něco málo přes dvě hodiny se z prodejního stánku prodalo 300 porcí nudlí, což nejen poskytlo kvalitní odpolední jídlo, ale také hřejivé gesto pro ty, kteří to potřebovali.

Miska nudlí v ceně 1 000 VND šíří ducha vzájemné podpory a soucitu.

Paní Ho Thi Kim Thuy, předsedkyně výboru sousedské fronty Hoa Long v Lai Thieu Ward, uvedla: „V červenci 2025 spustil výbor sousedské fronty Hoa Long v ulici Lai Thieu Alley 114 model ‚Solidaritní nudlový vozík v hodnotě 1 000 VND – Spojující láska‘ s cílem sdílet těžkosti migrujících pracovníků a osob s nízkými příjmy a pomoci jim snížit jejich ekonomickou zátěž.“

Paní Thuy dodala, že model je udržován v provozu každou sobotu v 15:30 a podává 250–300 porcí instantních nudlí za symbolických 1 000 VND, ale s mnoha přísadami, jako jsou smažená vejce, klobásy, rybí kuličky, kosti, mleté ​​maso a klíčky. Po určité době provozu se model přestěhoval do kanceláře v čtvrti Hoa Long, aby měl více prostoru a oslovil více lidí.

„Stanovení ceny na 1 000 VND má za cíl projevit úctu příjemcům, vytvořit příjemnou atmosféru, zabránit tomu, aby se lidé cítili zadluženi, a šířit lásku a propojení komunity,“ sdělila paní Thuyová.

Mezi zákazníky, kteří si přicházejí dát nudle o hmotnosti 1 000 dongů, jsou také děti nízkopříjmových pracovníků.

FOTO: NGUYEN HAU

Za to, že se každou sobotu odpoledne podávají teplé misky nudlí pro „speciální“ zákazníky, je třeba uznat zásluhy společnému úsilí členů výboru čtvrti Hoa Long a příspěvkům mecenášů. Paní Nguyen Thi Kim Phuong (48 let, bydlí v okrese Lai Thieu v Ho Či Minově Městě), která se ujímá vaření vývaru, je díky svým zkušenostem s prodejem nudlové polévky „duší“, která určuje chuť misky nudlí za 1 000 VND.

„V sobotu ráno já a další členové sousedského výboru máme plné ruce práce s chozením na trh, přípravou jídla a vařením kostí, abychom měli před 15. hodinou hotový bohatý vývar. I když je to těžká práce, cítím se velmi šťastná, protože přispívám k udržení tohoto smysluplného a humánního modelu a podporuji ty, kteří to potřebují, kvalitním jídlem,“ řekla paní Phuong.

Po téměř roce provozu nudlový stánek naservíroval přes 8 000 misek nudlí a stal se pro mnoho lidí známým místem.

FOTO: NGUYEN HAU

Podle paní Ho Thi Kim Thuy díky tomuto kolektivnímu úsilí model po téměř roce provozu podpořil výrobu více než 8 000 misek nudlí a těší se stále větší pozornosti a podpoře od mnoha lidí.

„Ačkoli peníze vydělané z prodeje nudlového stánku nejsou velké, díky nadšené podpoře sousedských organizací a mecenášů to stačí k udržení tohoto modelu. V budoucnu doufá sousedský výbor, že rozšíří rozsah podpory i na další lidi, zejména na starší lidi žijící osaměle,“ dodala paní Thuyová.

Zdroj: https://thanhnien.vn/chi-1000-dong-mot-to-mi-day-ap-topping-giua-tphcm-185260524100125505.htm