Přerušovaný půst může pomoci s hubnutím, ale pokud se praktikuje dlouhodobě, může mít negativní účinky na zdraví. - Foto: SCIENCE ALERT
Mladí lidé si osvojují přerušovaný půst.
Mezi metodami hubnutí se přerušovaný půst stává populárním trendem, zejména mezi mladými lidmi.
Jednoduché vyhledávání „přerušovaného půstu“ na platformách sociálních médií okamžitě přinese stovky tisíc výsledků, včetně skupin sdílejících zkušenosti a poskytujících podrobné pokyny, jak jej aplikovat.
Většina členů skupin, které sdílejí metody přerušovaného půstu, věří, že půst je způsob, jak se zbavit toxinů, což tělu umožňuje odpočinout si a samo se uzdravit. Během této doby tělo přechází z metabolizace cukru (glukózy) na spalování uloženého tuku pro získávání energie, což pomáhá efektivně hubnout a snižovat přebytečný tuk.
Každý člověk si může vybrat ze 7 metod: půst 16 hodin denně, půst 12 hodin denně, půst 20 hodin denně, půst 2 dny o víkendu, půst 1 den, půst 24 hodin týdně a přerušovaný půst, což znamená sníst jedno jídlo a další vynechat.
Během půstu nesmíte jíst ani pít nic, co obsahuje kalorie, pijte pouze obyčejnou vodu po malých doušcích…
Má dlouhodobý přerušovaný půst nějaké negativní účinky?
Docent Dr. Nguyen Trong Hung - ředitel Centra pro nutriční poradenství, rehabilitaci a kontrolu obezity Národního institutu výživy - uvedl, že z nutričního hlediska není přerušovaný půst řešením pro hubnutí.
Tato metoda může být zpočátku účinná pro hubnutí, ale neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že může zpomalit metabolismus; ve skutečnosti může z dlouhodobého hlediska dokonce vést k opětovnému přibírání na váze, metabolickým poruchám a zdravotním problémům.
„Z nutričního hlediska bychom neměli nechávat naše tělo příliš dlouho bez jídla. Nedoporučujeme používat přerušovaný půst k hubnutí. Přerušovaný půst může řešit problém snížení příjmu energie a v počátečních fázích může vést k úbytku hmotnosti.“
Ale i poté, pokud stále jíte hodně nebo zvýšíte množství jiných ingrediencí, stále nebudete schopni zhubnout. Nebo když se postíte, pociťujete energetický deficit, který vede k neefektivním aktivitám, stresu a pak si dáte další svačinu.
„Výběr nevhodných potravin jako svačin však může vést k opětovnému nabírání hmotnosti nebo později způsobit chronické metabolické poruchy, dysfunkci jater a ledvin,“ vysvětlil Dr. Hung.
Podle Dr. Hunga zahrnuje hubnutí snížení přebytečného tuku, kontrolu příjmu potravy a zajištění toho, aby nebyly narušeny denní rutiny a činnosti.
„Potřebujeme vědět, zda skutečně trpíme nadváhou nebo obezitou, a pokud ano, stanovit si cíl, že se v určitém časovém rámci zbavíme přebytečných kil a tuku. Musíme si také stanovit jídelníčky, alespoň tři jídla denně: snídani, oběd a večeři. Mohou být zahrnuty i další svačiny, ale to závisí na pracovní zátěži a energetickém výdeji, abychom určili vhodný počet svačin.“
„Principem návrhu jídelníčku je vyhnout se střídání období sytosti a hladovění, jako je například dlouhé hladovění nebo nadměrné přejídání. To nutí tělo metabolizovat abnormálním způsobem, což vede k produkci nezdravých produktů a zvyšuje riziko budoucích onemocnění,“ řekl Dr. Hung.
Hubnutí je bezpečné pouze tehdy, pokud je účinné do 3 až 6 měsíců. Chcete-li zjistit, zda má někdo nadváhu, vydělte jeho hmotnost výškou. Pokud je výsledek nižší než 23, tělo je považováno za vyvážené a normální; pokud je vyšší než 23, má daná osoba nadváhu.
Alternativně si ženy mohou změřit obvod pasu; pokud je menší než 80 cm, je to považováno za normální, ale pokud je větší než 80 cm, mohou být ohroženy kardiovaskulárními onemocněními, cukrovkou atd.
Lidé s nadváhou a obezitou by měli jíst plnohodnotná a výživná jídla jako normální lidé, ale měli by si kontrolovat příjem potravy a vyhýbat se smaženým, zpracovaným a slaným jídlům.
Zdroj: https://tuoitre.vn/nhin-an-gian-doan-co-thuc-su-giup-giam-can-20260412144311327.htm
Komentář (0)