Jackfruit je ovoce, které obsahuje cukr, takže byste ho neměli sníst příliš mnoho najednou. (Zdroj: Pixabay) |
Jackfruit je tropické ovoce, které si mnoho lidí oblíbilo pro svou sladkou a voňavou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Pokud však jackfruit jíte nesprávně a v nesprávnou dobu, můžete se setkat s neočekávanými zdravotními problémy.
Související zprávy |
|
Zde jsou 3 věci, které je třeba mít na paměti při konzumaci jackfruitu:
Nejezte příliš mnoho najednou.
Podle amerického ministerstva zemědělství má jackfruit vysoký obsah přírodních cukrů a kalorií. Pokud sníte příliš mnoho jackfruitu najednou, může dojít k náhlému náhlému nárůstu hladiny cukru v krvi, což je obzvláště nebezpečné pro lidi s cukrovkou.
100 g zralého jackfruitu obsahuje asi 20–25 g sacharidů, většinou cukru. Přestože jackfruit také poskytuje vlákninu, vitamín C a draslík, jeho nadměrná konzumace způsobí nadýmání, zažívací potíže a může vést k přibírání na váze.
Nejezte v noci
Obecně by se jackfruit neměl jíst pozdě v noci, zejména před spaním. Podle Healthline obsahuje jackfruit mnoho přírodních cukrů a kalorií, které mohou zvýšit hladinu energie a ztížit usínání. Kromě toho může vysoký obsah vlákniny v jackfruitu způsobit plynatost nebo nadýmání, pokud se konzumuje těsně před spaním.
Podle tradiční medicíny je jackfruit považován za termogenní potravinu. Pokud se konzumuje v noci – kdy se tělo potřebuje ochladit a odpočinout si – může jackfruit způsobit nerovnováhu, zejména pokud se konzumuje ve velkém množství.
Nejezte, když máte hlad.
Jíst jackfruit, když máte velký hlad, se také nedoporučuje. Podle Cleveland Clinic má jackfruit vysoký obsah cukru, takže jeho konzumace, když máte hlad, může způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi a následný pokles, což vede k pocitu únavy nebo závratě.
Vysoký obsah vlákniny v jackfruitu může navíc dráždit lačný žaludek, zejména u lidí s citlivým trávicím systémem nebo pálením žáhy. Nejlepší je jíst jackfruit po jídle jiného druhu, aby ho tělo snáze strávilo.
Kdo by neměl jíst
Podle Americké akademie alergie, astmatu a imunologie by následující skupiny lidí neměly jíst jackfruit:
- Lidé s cukrovkou: Jackfruit obsahuje hodně přírodního cukru a sacharidů. Lidé s cukrovkou by měli omezit příjem jackfruitu, aby se vyhnuli náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi.
- Lidé s trávicími problémy: Jackfruit je bohatý na vlákninu, která může způsobovat nepříjemné pocity u lidí s citlivým trávicím systémem, syndromem dráždivého tračníku nebo pálením žáhy. Konzumace příliš velkého množství jackfruitu může snadno vést k nadýmání, plynatosti nebo poruchám trávení.
- Lidé, kteří se připravují na operaci: Jackfruit může ovlivnit hladinu cukru v krvi a srážlivost krve, proto je třeba se mu vyhnout alespoň 2 týdny před operací.
Nutriční hodnota
Podle amerického ministerstva zemědělství je jackfruit velmi výživné ovoce, které obsahuje mnoho esenciálních vitamínů a minerálů. Ve 100 g zralého jackfruitu se nachází asi 95 kalorií, 23,25 g sacharidů, 1,72 g bílkovin a 0,64 g tuku.
Jackfruit je bohatý na vitamín C, který podporuje imunitní systém, a obsahuje draslík, který je dobrý pro zdraví srdce. Jackfruit je také zdrojem vlákniny, která napomáhá trávení, a vitamínu A, který je nezbytný pro zdraví očí. Jackfruit také obsahuje vápník, hořčík a železo.
Zdroj: https://baoquocte.vn/nhung-luu-y-khi-an-mit-310153.html
Komentář (0)