Časté obavy ohledně durianu

V současné době je v centrální vysočině vrcholná sezóna sklizně durianu. Mnoho obchodníků z místních oblastí se sem hrne, aby si ho koupili. Mnoho pěstitelů durianu je také nadšených z této plodiny, která je nazývána „miliardovým stromem“.

Dobrá úroda, dobrá cena

Na rozdíl od minulosti, kdy se často jednalo o „dobrou úrodu, nízkou cenu“, má nyní durian „dobrou úrodu“ a „dobrou cenu“, což přispívá ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů a příjmů pěstitelů. Pan Chau Van Han, žijící v obci Ia Bang v okrese Chu Prong ( Gia Lai ), uvedl, že jeho rodinná zahrada s durianem má letos dobrou výnosnost a dobrou kvalitu, a tak je obchodníci přijeli navštívit a podepsali kupní smlouvu na 80 000 VND/kg. S touto cenou a produkcí přibližně 35 tun si rodina po odečtení všech výdajů stále vydělává zisk přibližně 2,5 miliardy VND.

Dá se říci, že pěstitelé durianu v Centrální vysočině nikdy předtím neměli tak dobrou úrodu, dobré ceny a tak velký zisk. Navíc dobrá úroda a dobré ceny, spolu s informací, že letos durian v Thajsku kvůli počasí neuspěl, dodávají mnoha zahradníkům v Centrální vysočině větší důvěru v další velkou úrodu s miliardovými zisky. Ve skutečnosti v posledních letech mnoho pěstitelů durianu v Centrální vysočině i v centrálním regionu s duriany „zasáhlo“. Proto se mnoho zemědělských domácností předhánělo v pěstování tohoto „miliardového“ stromu a zároveň snili o změně svého života.

Díky vysokým ziskům se plocha pěstování durianu v Centrální vysočině i v celé zemi rychle zvyšuje. V posledních letech se plocha pěstování durianu v lokalitách neustále zvyšuje, z téměř 32 tisíc hektarů v roce 2015 na více než 151 tisíc hektarů v roce 2023. Produkce durianu se také rok od roku zvyšuje a v roce 2023 dosáhla téměř 1,2 milionu tun, zatímco v roce 2015 to bylo pouze asi 366 tisíc tun. V důsledku toho se hodnota exportu durianu zvýšila z 29,2 milionu USD v roce 2016 na 420 milionů USD v roce 2022 a v roce 2023 dosáhla téměř 2,3 miliardy USD.

V Dak Laku prudce roste plocha pěstování durianu. Z místa, kde lidé pěstují durian metodou „náhodou nebo ne“, se Dak Lak do roku 2023 s více než 32 780 hektary vypracoval na lídra v zemi, co se týče rozsahu pěstování. Vzhledem k tomu, že nákupní cena v zahradě kolísá od 70 do 90 tisíc VND/kg, odhaduje se, že každý hektar durianu vynese 1 až 1,2 miliardy VND, po odečtení nákladů si pěstitelé „do kapsy“ „vezmou“ asi 700 až 800 milionů VND/ha... V sousední lokalitě Gia Lai se nachází také téměř 6 tisíc hektarů durianu. Z toho zhruba polovinu tvoří obchodní oblast, soustředěná v okresech jako Chu Prong, Ia Grai, Dak Doa, Chu Se a Chu Puh. Gia Lai také vybudovala 16 oblastí pěstování durianu a staví durian na strategický zemědělský produkt.

Oblast pěstování durianu se v mnoha lokalitách rychle rozrůstá.

Potřeba se rozvíjet stabilním směrem

Rychlý, masivní a neplánovaný rozvoj pěstování durianu však s sebou nese mnoho nepředvídatelných rizik, zejména neudržitelný rozvoj, který vyvolává obavy. Právě v Centrální vysočině existuje mnoho zemědělských plodin, které kdysi měly „horečku“ jako dnes duriany. Později však způsobily, že se mnoho rodin dostalo do obtížných a bídných situací. Je snadné „pojmenovat“ pepřovníky, když cena tohoto zemědělského produktu vzrostla, což vedlo mnoho farmářů v Centrální vysočině k ničení kávy, kešu oříšků..., aby mohli tento strom pěstovat. Když ceny pepře na trhu žalostně klesly, lidé se ho začali kácet, a dokonce se zadlužovali, když do něj investovali příliš mnoho peněz. Podobně mnoho lidí v provinciích Centrální vysočiny mělo potíže s plodinou známou jako „bílé zlato“ – kaučukovníky, když masivně rozvíjeli tento průmyslový strom.

Zpět k durianu. Ačkoli je durian na vrcholu, pokud nebude situace dobře kontrolována, může jít ve „šlépějích“ jiných zemědělských produktů. Současný masivní nárůst plochy pěstování durianu bez cíle totiž povede k situaci, kdy nabídka převyšuje poptávku, k nadměrné produkci, k některým nevhodným pěstitelským oblastem, k nedostatku proaktivních zdrojů závlahové vody... to způsobí poškození výnosu a kvality durianu a může narušit plánování pěstování některých dalších plodin.

V poslední době dokonce řada vývozních zásilek durianu obdržela od dovážejících zemí varování, což vedlo k dočasnému pozastavení používání kódů pro jednotky se zásilkami napadenými moučnými plošticemi (podléhajícími čínské rostlinné karanténě). Kromě toho se vyskytují i ​​případy podvodů a krádeží kódů pěstitelských oblastí; konkurence v nákupu a prodeji; předčasné stanovení cen, „porušení“ kupních smluv... Podle zástupce ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak je ve skutečnosti rozsah místní produkce durianu stále malý, neexistuje žádná velká oblast surovin, technická úroveň zemědělců stále chybí a myšlení o profesionální komoditní produkci je slabé. Zejména v současné době neexistuje skutečně úzké propojení mezi majiteli zahrad, družstvy a podniky.

Pan Le Anh Trung, viceprezident Asociace výrobců durianu v Dak Laku, se otevřeně vyjádřil k tomu, že trh s durianem ve Vietnamu obecně a s durianem v Dak Laku zejména je ponechán bez kontroly. Proto je současná situace „lámání sázek“, dumpingu cen, chaosu v zahradách nebo ztráty prestiže na exportním trhu pochopitelná.

Mezitím je trh s durianem stále závislý na obchodnících. Hlavním spotřebitelským trhem pro vietnamský durian je Čína – poměrně nestabilní trh. Kromě toho v Číně čelí vietnamský durian tvrdé konkurenci ze strany „rivalů“, zejména z Thajska.

Aby se pěstování durianu rozvíjelo udržitelným způsobem a vyhnulo se rizikům, musí místní úřady i funkční agentury povzbuzovat lidi k účasti v řetězcových vazbách a zároveň vyzývat podniky a družstva, aby se spojily s farmáři při pěstování, zpracování a konzumaci durianu a hledaly způsoby, jak oficiálně vyvážet na trhy. V dlouhodobém horizontu musí státní orgány správy doprovázet a mít více politik spojených s řetězcem aktivit podniků, družstev a farmářů a fungovat jako účinný „most“ mezi stranami. V blízké budoucnosti je nutné posílit a poradit zahradníkům, aby pečlivě kalkulovali a byli opatrní při rozšiřování ploch durianu, aby se zabránilo situaci masivního rozvoje s dlouhodobými důsledky... Ze strany pěstitelů je také nutné dodržovat pěstitelské techniky podle VietGAP, GlobalGAP, ekologických standardů a splňovat stále vyšší požadavky trhu, zejména náročných exportních trhů, místo aby byli příliš závislí na klíčovém trhu, jak je tomu nyní.

Zdroj: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html