Časté obavy ohledně durianu

V současné době je v centrální vysočině vrcholná sezóna sklizně durianu. Mnoho obchodníků z různých lokalit se sem hrne, aby si toto ovoce koupili. Mnoho pěstitelů durianu je také nadšeno touto plodinou, která je nazývána „miliardovou“ plodinou.

Dobrá úroda, dobré ceny.

Na rozdíl od minulosti, kdy sklizeň durianu často doprovázely nízké ceny, nyní durian zažívá jak bohatou úrodu, tak i vysoké ceny, což přispívá ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů a příjmů zemědělců. Pan Chau Van Han, žijící v obci Ia Bang v okrese Chu Prong (provincie Gia Lai ), uvedl, že jeho rodinný sad s durianem letos přinesl dobrou úrodu a vysoce kvalitní plody, což přilákalo obchodníky, kteří si ho přišli koupit za 80 000 VND/kg. S touto cenou a výnosem přibližně 35 tun dosáhla jeho rodina po odečtení všech nákladů zisku přibližně 2,5 miliardy VND.

Dá se s jistotou říci, že pěstitelé durianu v Centrální vysočině nikdy nezažili tak bohatou úrodu a vysoké ceny. Kromě dobré úrody a vysokých cen zpráva o tom, že letos v Thajsku kvůli povětrnostním podmínkám neúrodná úroda, dále posílila důvěru mnoha farmářů v Centrální vysočině a slibuje další úspěšnou sklizeň se zisky ve výši miliard dongů. Ve skutečnosti v posledních letech mnoho pěstitelů durianu v Centrální vysočině a středním Vietnamu dosáhlo z pěstování durianu obrovské zisky. Proto nyní mnoho zemědělských domácností soutěží o to, kdo tuto „miliardovou“ plodinu vysadí, v naději, že se jim tím změní život k lepšímu.

Díky vysokým ziskům se plocha osázená durianem v Centrální vysočině, stejně jako v celé zemi, rychle zvyšuje. V posledních letech se plocha osázená durianem v různých lokalitách neustále zvyšuje, z téměř 32 000 hektarů v roce 2015 na více než 151 000 hektarů v roce 2023. Produkce durianu se také rok od roku zvyšuje a v roce 2023 dosáhla téměř 1,2 milionu tun, zatímco v roce 2015 to bylo pouze asi 366 000 tun. V důsledku toho se hodnota vývozu durianu zvýšila z 29,2 milionu USD v roce 2016 na 420 milionů USD v roce 2022 a v roce 2023 dosáhla téměř 2,3 miliardy USD.

V Dak Laku prudce roste plocha osázená durianem. Ze situace, kdy lidé durian pěstovali chaoticky, se Dak Lak do roku 2023 s více než 32 780 hektary vypracoval na lídra v zemi, co se týče rozsahu pěstování. S nákupními cenami na farmě v rozmezí 70 000 až 90 000 VND/kg se odhaduje, že každý hektar pěstování durianu vynese 1–1,2 miliardy VND, po odečtení nákladů si pěstitelé přivlastní přibližně 700–800 milionů VND/ha… V sousedním Gia Lai se nachází také téměř 6 000 hektarů durianu. Z toho tvoří asi polovinu plocha určená pro komerční produkci, soustředěná v okresech jako Chu Prong, Ia Grai, Dak Doa, Chu Se a Chu Puh. Gia Lai také zavedla 16 kódů oblastí pěstování durianu a rozvíjí durian jako strategický zemědělský produkt.

Plocha pěstování durianu se v mnoha lokalitách rychle rozšiřuje.

Musíme se rozvíjet stabilním směrem.

Rychlé, nekontrolované a neplánované rozšíření pěstování durianu však představuje mnoho nepředvídatelných rizik, zejména nedostatek udržitelnosti, což vyvolává obavy. I v Centrální vysočině zažilo mnoho zemědělských produktů boom, podobný současnému boomu durianu. To však následně vedlo mnoho rodin k strádání a chudobě. Ukázkovým příkladem je pepř, kde prudce rostoucí ceny vedly mnoho farmářů v Centrální vysočině k tomu, že opustili pěstování kávy a kešu ořechů. Když ceny pepře prudce klesly, farmáři své rostliny pepře pokáceli a po velkých investicích se dokonce zadlužili. Podobně mnoho farmářů v provinciích Centrální vysočiny také velmi trpělo rychlým rozšířením kaučukovníku, často přezdívaného „bílé zlato“, v důsledku nekontrolovaného pěstování této průmyslové plodiny.

Zpět k durianu: ačkoli je v současné době na vrcholu, pokud se situace nebude dobře kontrolovat, mohl by se vydat stejnou cestou jako jiné zemědělské produkty. Současný rychlý a neplánovaný nárůst pěstební plochy durianu povede k nadměrné nabídce a nadprodukci; některé pěstitelské oblasti mohou být nevhodné nebo postrádat spolehlivé zavlažování, což má za následek ztráty výnosů a kvality a potenciálně narušení plánování dalších plodin.

Ve skutečnosti nedávno některé zásilky durianu na vývoz obdržely od dovážejících zemí varování, což vedlo k dočasnému pozastavení používání kódů pro jednotky se zásilkami napadenými moučnými plošticemi (karanténním škůdcem rostlin v Číně). Kromě toho existují také problémy s podvody, krádežemi kódů oblastí výsadby, nabídkovými válkami, předčasným stanovováním cen a porušováním smluv... Podle zástupce ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak je ve skutečnosti rozsah produkce durianu v lokalitě stále malý a roztříštěný, chybí zde rozsáhlé oblasti s surovinami a zemědělcům chybí technické dovednosti a profesionální přístup k produkci komodit. Zejména v současné době neexistuje skutečně úzké propojení mezi vlastníky sadů, družstvy a podniky.

Pan Le Anh Trung, místopředseda Asociace durianu Dak Lak, se otevřeně svěřil s tím, že trh s durianem ve Vietnamu obecně a s durianem Dak Lak zejména není v současné době regulován. Proto jsou současné případy „porušování smluv“, cenového dumpingu, chaotické konkurence v sadech a ztráty reputace na exportních trzích pochopitelné.

Trh s výrobky z durianu mezitím zůstává závislý na obchodnících. Hlavním trhem pro vietnamský durian je Čína – poměrně volatilní trh. V Číně navíc vietnamský durian čelí silné konkurenci ze strany soupeřů, zejména z Thajska.

Aby se pěstování durianu rozvíjelo udržitelným způsobem a předešlo se rizikům, musí místní úřady a příslušné agentury povzbuzovat lidi k účasti v dodavatelských řetězcích a zároveň vyzývat podniky a družstva ke spolupráci s farmáři při pěstování, zpracování a konzumaci durianu a k nalezení způsobů, jak jej vyvážet oficiálními kanály na různé trhy. V dlouhodobém horizontu musí státní orgány správy spolupracovat a zavádět více politik souvisejících s aktivitami v dodavatelském řetězci podniků, družstev a farmářů a působit jako účinný „most“ mezi všemi stranami. V krátkodobém horizontu je nutné posílit komunikaci a poradit farmářům, aby při rozšiřování pěstebních ploch durianu pečlivě zvažovali a byli opatrní a vyhýbali se nekontrolované expanzi, která by mohla mít dlouhodobé důsledky. Farmáři se zase musí řídit pěstitelskými technikami v souladu s VietGAP, GlobalGAP a ekologickými standardy, aby splňovali stále vyšší požadavky trhu, zejména náročných exportních trhů, a nebýt příliš závislí na jediném hlavním trhu, jak je tomu v současnosti.

Zdroj: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html