Zemědělci z Lam Dong překonali nárůst cen, aby si udrželi tempo produkce.

Rostoucí vstupní náklady spolu s nestálými cenami zemědělských produktů vytvářejí pro zemědělskou produkci v provincii Lam Dong značné výzvy. Zemědělci, kteří čelí problémům se zásobováním, krmivem pro zvířata a dopravou, proaktivně změnili své myšlení a flexibilně se přizpůsobili, aby si udrželi efektivitu výroby a postupně se posouvali k udržitelnému rozvoji.

Báo Lâm Đồng•29/04/2026

V mnoha zemědělských výrobních oblastech provincie si zemědělci udržují stabilní tempo produkce i přes stále náročnější otázku nákladů.

Flexibilita a přizpůsobivost snižují závislost na vstupech.

Pozorování v mnoha zemědělských výrobních oblastech provincie ukazují, že si zemědělci udržují stabilní tempo produkce. Za tím se však skrývá stále náročnější problém s náklady.

Prudký nárůst cen hnojiv a pesticidů zvýšil investiční náklady v každém výrobním cyklu, zatímco prodejní ceny zemědělských produktů s tím nedrží krok, což výrazně snižuje zisky zemědělců.

V chovu mléčného skotu zemědělci využívají vedlejší produkty zemědělství, jako je tráva, zelenina, kukuřice a brambory, k jejich smíchání s krmivem pro zvířata.

Tváří v tvář této realitě mnoho zemědělců proaktivně změnilo své výrobní metody a snížilo tak svou závislost na tradičních zemědělských dodávkách.

V chovu hospodářských zvířat se široce používá vedlejší zemědělské produkty, jako je tráva, zelenina, kukuřice a brambory, k přimíchávání do krmiva pro zvířata. Tato metoda nejen pomáhá snižovat náklady na průmyslová krmiva, ale také efektivně využívá snadno dostupné místní zdroje.

Například pan Nguyen Tan Dat, farmář v obci Don Duong, který v současnosti chová asi 400 dojnic, řekl: „Cena krmiva pro zvířata neustále roste, takže moje rodina musí maximálně využívat vedlejší zemědělské produkty, jako jsou dýně, kukuřice, tráva atd., které přimíchává do krmiva.“

Počítač Tan Dat

V zemědělství je stále zřetelnější trend směrem k organické a mikrobiální produkci. Nguyen Lai Lam, pěstitel pomel v obci Cat Tien, se podělil: „Dříve moje rodina používala převážně chemická hnojiva a pesticidy, což vedlo k velmi vysokým nákladům. Přechodem na ekologické zemědělství s využitím hnoje a biologických produktů moje rodina ušetřila ročně přes 100 milionů VND, a přitom stromy stále prosperují.“

Fotografie grapefruitu

Pěstitelé pomela v obci Cat Tien přecházejí na ekologické a mikrobiální metody zemědělství, aby snížili výrobní náklady.

Podle pana Lama pomohlo používání metod ekologického zemědělství se směsmi, jako je jogurt, slepičí vejce v kombinaci s dobře rozložitým hnojem a mikrobiálními pesticidy, sadu s pomely udržet stabilní výnosy, které se dokonce zvýšily z přibližně 16 tun na 20 tun za sezónu.

„Ovoce sice už nevypadá tak lákavě jako dřív, ale kvalita je lepší, sladší, takže obchodníkům opravdu chutná. Někdy, ještě před sklizní, přijdou a předem složí zálohu.“
Pan Nguyen Lai Lam, obec Cat Tien

Fotografie 1.2 grapefruit

Tato změna pomáhá pěstitelům grapefruitů v Cat Tien snižovat náklady a zároveň přispívá ke zlepšení kvality produktů.

Tyto změny nejen pomáhají lidem snižovat náklady, ale také přispívají ke zlepšení kvality produktů a splňují rostoucí spotřebitelský trend upřednostňování čistých a bezpečných zemědělských produktů.

Využijte stávajících příležitostí.

Kromě změn ve vstupních materiálech mnoho zemědělců v Lam Dong aktivně aplikuje technická řešení k optimalizaci nákladů a zlepšení efektivity výroby.

Investovalo se do systémů zavlažování šetřících vodu, jako je kapková závlaha a automatické zavlažovací systémy, které pomáhají snižovat spotřebu vody, šetřit elektřinu a snižovat náklady na pracovní sílu. Široce se také používá mulčování pro udržení vlhkosti, což přispívá ke snížení nákladů na péči o plodiny.

Zavlažovací systémy šetřící vodu pomáhají zemědělcům snížit spotřebu vody, šetřit elektřinu a snižovat náklady na pracovní sílu.

Zejména využití vedlejších zemědělských produktů k rozvoji modelu oběhového hospodářství přináší jasné výsledky. V obcích Don Duong, D'ran a Ka Do, které jsou hlavními oblastmi pěstování zeleniny v provincii, je zdroj vedlejších produktů ze zeleniny, hlíz a hospodářských zvířat hojný.

Thajský počítač An

Pan Nguyen Dong Thai An uvedl, že obec Don Duong je významnou oblastí pro produkci zeleniny, takže se zde hojně vyskytují vedlejší zemědělské produkty ze zeleniny, hlíz a statkového hnoje. Jedná se o zdroj hnojiva, které výrazně podporuje místní zemědělství, pomáhá snižovat náklady a zlepšovat kvalitu půdy.

Rodina pana Ana v současné době pěstuje přes 1 hektar různé zeleniny a ovoce. Používání samokompostovaných organických hnojiv nejen šetří náklady, ale také zlepšuje úrodnost půdy, a tím zvyšuje zemědělskou produktivitu a kvalitu.

PC vodopád

Pan Nguyen Duc Thac z obce D'ran mezitím uvedl, že jeho rodina pěstuje přibližně 8 000 m² listové zeleniny. „Abychom snížili náklady, aktivně používáme organická hnojiva, minimalizujeme vstupní materiály a pečlivě plánujeme každou fázi výroby, abychom se vyhnuli plýtvání,“ sdělil pan Thac.

Z hlediska organizace výroby se zemědělská družstva a podniky také aktivně přizpůsobují nové situaci.

„V současné situaci musí jednotka co nejvíce šetřit na nákladech na pracovní sílu a vstupy; zároveň musí zvýšit proaktivitu ve výrobě, aby si udržela efektivitu,“ uvedl zástupce družstva v Nam Ha, Lam Ha.

Chovatelé mléčného skotu aktivně míchávají krmivo, aby snížili náklady na zemědělství.

Od začátku roku 2026 do současnosti se cena pesticidů zvýšila o zhruba 10–15 %, hnojiv o 17–20 % a prudce vzrostly i náklady na dopravu.

Podle pana Ha Ngoc Chiena, vedoucího oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin v provincii Lam Dong, tyto výkyvy přímo ovlivňují zisky producentů. Družstva a podniky proto musí proaktivně snižovat náklady, zvyšovat soběstačnost a přísně kontrolovat výrobní proces a zároveň zajistit kvalitu produktů.

Vzhledem k této situaci místní zemědělský sektor doporučuje lidem, aby zásoby využívali v souladu se „čtyřmi správnými principy“, zvýšili používání organických a mikrobiálních hnojiv a podporovali používání úsporných zavlažovacích modelů a integrované ochrany proti škůdcům. To je považováno za základní řešení pro snížení nákladů, zvýšení produktivity a přechod k udržitelnému zemědělství.

Je zřejmé, že i přes řadu obtíží vytvořila dynamika, kreativita a ochota zemědělců ke změnám „štít“ proti cenovým tlakům. Od transformace výrobních metod a využívání vedlejších produktů až po aplikaci vědy a technologií se zemědělci v Lam Dong postupně a efektivně přizpůsobují „cenové bouři“.

To není jen krátkodobé řešení, ale také klíčový základ pro budování moderního, zeleného a udržitelného zemědělství v budoucnu.

Zdroj: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-vuot-bao-gia-giu-nhip-san-xuat-438963.html