Farmáři v obci Hop Kim: Nenechte půdu „odpočívat“

Spolu s 500 hektary plodin určených k pěstování potravin (rýže, kukuřice, maniok...) se více než polovina zbývající zemědělské půdy v obci Hop Kim využívá k intenzivnímu pěstování různých druhů zeleniny, se zvláštním zaměřením na plodnou zeleninu, jako je zelená tykev, dýně, okurka, hořký meloun a čajote.

Pole hojně plodné chajoty přinášejí farmářům v obci Hop Kim stovky milionů dongů.

Jarní sklizeň zeleniny je v plném proudu a atmosféra na polích vesniček jako Doi 3, Dam Gian, Nam Bai, Men Boi, Nam Thuong atd. je rušná a čilá. Paní Bui Thi Thao, farmářka z osady Doi 3, řekla: „Od 4. do 5. hodiny ranní jsou lidé na polích a sklízejí, aby obchodníci mohli zboží přepravit po proudu před 10. hodinou. Mnoho domácností s velkými pozemky si musí najmout další pracovníky, aby zajistily, že sklizeň proběhne podle plánu.“

V této době je sklizeň cuket a hořkého melounu v podstatě u konce a farmáři v obci se zaměřují na sklizeň lufy – jedné z hlavních plodin v oblasti, která pokrývá více než 65 hektarů. Pan Bui Van Thuc z osady Nam Bai se podělil: „Od zasetí semen po sklizeň lufy trvá asi 2 měsíce a období plodnosti trvá 45–60 dní. Jedná se o snadno pěstovatelnou a nenáročnou plodinu se stabilními výnosy, která je na trhu oblíbená, takže prodej je příznivý.“

Zemědělci v osadě Mến Bôi jsou nadšení, protože jejich ovocná zelenina dosahuje dobrých cen a přináší bohatou úrodu.

Mnoho domácností v místním prostředí dosáhlo příjmů v rozmezí od stovek milionů do miliard dongů z intenzivního pěstování zeleniny a ovoce. Ukázkovým příkladem je rodina paní Bui Thi Thu z osady Men Boi. Paní Thu uvedla: „Dříve její rodina obdělávala půdu pouze na několika akrech přidělené půdy. Uvědomila si vysokou ekonomickou efektivitu pěstování zeleniny a ovoce, pronajala si další pozemek a rozšířila plochu na 2 hektary.“

Na této obdělávané půdě si její rodina najímá sezónní dělníky, kteří vykonávají úkoly, jako je setí semen, stavba treláží, péče o rostliny a sklizeň. Podle paní Thu její rodina během hlavní sezóny sklidí přes 1 tunu čajotu denně, zatímco mimo sezónu dosahují 4–5 centů denně. S průměrnou prodejní cenou okolo 10 000 VND/kg přináší každá sklizeň příjem přes 300 milionů VND.

Dříve farmáři v obci dokončili sklizeň různých druhů ovoce, jako jsou zelené dýně, hořký meloun a okurky. S průměrnou prodejní cenou 10 000 VND/kg u hořkého melounu a okurek a 6 000–8 000 VND/kg u zelené dýně generovali stovky milionů VND tržeb za sezónu.

Obchodníci organizují nákup a přepravu zemědělských produktů pro oblast komoditní produkce obce Hop Kim.

Podle pěstitelů rýže v osadě Nam Bai se v nadcházející době, po sklizni rýžových polí, okamžitě pustí do přípravy půdy a výsadby nových plodin. Domácnosti, které v mnoha osadách intenzivně pěstují zeleninu a ovoce, po sklizni rychle uklidí své zahrady, zpevní zábradlí a připraví půdu k výsadbě. Efektivita produkce je hnací silou, která podporuje intenzivní zemědělství, zvyšuje výnosy plodin a mění strukturu plodin v lokalitě. Zemědělci s nadšením rozšiřují plochu pěstování zeleniny a ovoce; pronajímají si nebo si půjčují rýžová pole od domácností v rámci obce i mimo ni, aby zvýšili rozsah pěstování.

Pan Bui Van Luyen z osady Nam Thuong se podělil: „Když vidím mnoho domácností, které úspěšně pěstují ovocné stromy, a uvědomuji si, že nechávat pole ladem je plýtvání, protože ‚každý centimetr půdy má cenu zlata‘, pěstuji v posledních několika letech zelenou dýni jako doplňkovou plodinu. Výnos a cena zelené dýně jsou stabilní, takže se příjem mé rodiny výrazně zlepšil a zlepšila se i kvalita našeho života.“

Hnutí za intenzivní zemědělství a víceúčelovou pěstitelskou činnost se rozšířilo do všech 23 vesnic a osad, zejména do těch s vhodnými zavlažovacími systémy a aluviálními nížinami podél řeky Boi. Podle pana Bui Thanh Haie, místopředsedy obecního lidového výboru, místní samospráva orientuje rozvoj plodin vhodných pro půdní podmínky, klima a poptávku trhu. Zároveň nadále propaguje a povzbuzuje domácnosti k využívání obdělávané půdy a aktivně praktikuje stupňovitou výsadbu, aby optimalizovala dobu využívání půdy, zvýšila počet plodin za rok a zajistila secí období pro následující plodiny, čímž se zabrání tomu, aby půda zůstala ladem.

Zemědělci v obci Hop Kim praktikují rozložené pěstování plodin, aby zvýšili efektivitu intenzivního zemědělství.

Aby bylo dosaženo vysoké efektivity produkce, místní úřady a specializované agentury se zaměřují na řízení zemědělských technik, stanovení vhodných investičních norem pro osivo, materiály a hnojiva podle různých úrovní intenzivního zemědělství a koordinaci s vesnicemi s cílem vést lidi k flexibilnímu uplatňování těchto technik v každé produkční oblasti a zajistit tak dobré zavlažování pro vegetační období.

Díky pilné práci a odhodlání nenechat půdu nikdy odpočívat zůstávají pole obce Hop Kim svěží a zelená a po celý rok přinášejí „sladké ovoce“, což přispívá k touze farmářů zbohatnout. Z polí po sklizni lidé vytvořili oblasti komoditní produkce, které přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu, efektivně využívají potenciál půdy, diverzifikují strukturu plodin a zvyšují příjmy.

Díky intenzivnímu zemědělství a meziplodinám dosáhl průměrný příjem v obci 170–200 milionů VND/hektar obdělávané půdy; očekává se, že průměrný příjem na obyvatele v roce 2025 dosáhne 57,4 milionu VND/osoba/rok; a míra vícerozměrné chudoby klesne na 8,76 %.

Bui Minh

Zdroj: https://baophutho.vn/nong-dan-xa-hop-kim-khong-cho-dat-nghi-253849.htm