Zemědělci v obci Nghia Hung dosahují vysokých příjmů pěstováním horského ženšenu.

V současné době kvetou horské ženšeny v obci Nghia Hung. Díky své vysoké ekonomické efektivitě otevírá tato léčivá rostlina nové možnosti a pomáhá mnoha zemědělcům zvýšit jejich příjmy.

Před čtyřmi lety si paní Le Thi Dan z osady Trung Thinh odvážně půjčila přes 500 milionů VND na zasazení 6 sao (přibližně 0,6 hektaru) ženšenu z hory Danh. V té době bylo mnoho lidí skeptických ohledně účinnosti této nové plodiny. Nicméně po pouhém roce péče začaly rostliny kvést. Nyní je ženšenová zahrada ve svém čtvrtém roce a přinesla bohatou úrodu.

„Cena sušených květin je stabilní na 600 000 VND/kg. S výnosem přibližně 40 kg sušených květin na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) je ekonomická efektivita mnohonásobně vyšší než u pěstování cukrové třtiny dříve,“ sdělila paní Danová.

Vedoucí představitelé obce si prohlížejí model pěstování horského ženšenu v domě paní Le Thi Dan v osadě Trung Thinh v obci Nghia Hung. Foto: Minh Thai.

Období květu ženšenu trvá od konce srpna do poloviny října. Rostliny staré 5–7 let mohou stále plodit hlízy, které se prodávají až za 1,5 milionu VND/kg. „Při dobré péči rostlina vyprodukuje květy i hlízy, což jí poskytne velmi stabilní příjem,“ dodala.

Stejně jako paní Dan, i rodina pana Le Viet Hiena pilně sklízí květy ženšenu. Pro zlepšení kvality produktů investoval 30 milionů VND do domácí sušičky, která splňuje standardy OCOP, a v důsledku toho jeho produkt odkupuje jedna společnost.

„Dříve jsme pěstovali jablka a cukrovou třtinu, ale trh byl nestabilní. Nyní jsme přešli na ženšen a dosahujeme dobré úrody i dobrých cen. Tato plodina nám skutečně pomohla změnit naše životy,“ sdělil pan Hien.

Pan Le Viet Hien sklízí květy ženšenu z hory Danh. Foto: Minh Thai

Zatímco v minulosti se lidé potýkali s tradičními plodinami, nyní si díky ženšenu z hory Danh mnoho domácností vydělalo desítky milionů dongů ročně.

Podle pana Phama Van Thonga, místopředsedy lidového výboru obce Nghia Hung, se v posledních letech ženšen z hory Danh stal cennou surovinou. „Pro místní obyvatele budeme organizovat návštěvy a vzdělávací příležitosti, abychom tuto praxi postupně rozšířili i do dalších osad,“ řekl pan Thong.

Kromě pouhé produkce surovin obec také spolupracuje s domácnostmi na zpracování a zvýšení hodnoty produktů. Ženšenový čaj z hory Dành získal tříhvězdičkovou certifikaci OCOP, což otevírá příležitosti k přístupu na širší trh. Propagace produktů se také zintenzivňuje prostřednictvím veletrhů, elektronického obchodování a navazování obchodních kontaktů.

Z jednoho sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) rostlin horského ženšenu se získá asi 40 kg sušených květů. Foto: Minh Thai

Rozvoj pěstování ženšenu ukazuje jasný posun v myšlení místních obyvatel v oblasti produkce. Zemědělci již neprovozují drobné a fragmentované zemědělství, ale odvážně zavádějí technologie sušení a konzervace a propojují produkci v celém hodnotovém řetězci. Mnoho domácností věří, že se obec Nghia Hung během několika let stane specializovanou oblastí pro pěstování ženšenu, která je spojena se značkou OCOP Nghe An .

Počáteční úspěch horského ženšenu Dành otevírá mnoho perspektiv. Rostlina se dobře hodí k přírodním podmínkám a uspokojuje poptávku trhu po čistých a vysoce kvalitních produktech. Kromě své ekonomické hodnoty horský ženšen také přispívá k diverzifikaci plodin a snižuje závislost na cukrové třtině a jablkách pudinkových – tradičních plodinách s vysokým rizikem.

Inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html