Podle docenta Nguyena Tronga Hunga (Národní ústav výživy) obsahuje každých 100 gramů guavy přibližně 33 kcal, 0,6 gramu bílkovin, 7,7 gramu sacharidů a 1,5krát více vitamínu C ve srovnání s pomeranči. Vitamín C nejen podporuje hojení ran a napomáhá vstřebávání železa, ale také posiluje imunitní systém a pomáhá tělu bojovat proti choroboplodným agensům.
Kromě toho guava obsahuje vitamín B6 spolu s minerály, jako je železo, zinek, vápník a hořčík, které přispívají k celkovému zdraví.
Prevence rakoviny: Guava obsahuje silné antioxidanty, jako je lykopen, kvercetin, vitamín C a polyfenoly. Tyto sloučeniny pomáhají neutralizovat volné radikály – příčinu poškození buněk a podporují růst rakovinných buněk. Studie ukazují, že pravidelná konzumace guavy může snížit riziko některých typů rakoviny, zejména rakoviny prsu a štítné žlázy.
Podpora trávení: Díky bohatému obsahu rozpustné i nerozpustné vlákniny je guava ideálním „přítelem“ střev. Vláknina pomáhá zlepšit motilitu střev, předcházet zácpě a podporovat zdravý střevní mikrobiom. Kůra guavy obsahuje třísloviny, které mají stahující účinky na střevní sliznici, snižují sekreci a mají antibakteriální vlastnosti, čímž pomáhají při léčbě průjmu a zažívacích potíží.
Kontrola hladiny cukru v krvi: Guava je díky nízkému glykemickému indexu vynikající volbou pro diabetiky. Toto ovoce nezpůsobuje náhlý nárůst hladiny cukru v krvi a jeho vláknina pomáhá regulovat vstřebávání cukru. Lidé s cukrovkou si proto mohou guavu zařadit do svého denního jídelníčku, aby si svůj stav efektivně zvládli.
Posílení imunity: Guava obsahuje čtyřikrát více vitamínu C než pomeranč, což pomáhá stimulovat tvorbu bílých krvinek, čímž zvyšuje schopnost těla bojovat s infekcemi a chránit se před běžnými infekčními chorobami. Zejména v období epidemií je guava ideální potravinou pro posílení imunitního systému.
Podpora hubnutí: Díky nízkému obsahu kalorií (33 kcal/100 gramů, což je polovina oproti hroznům nebo longanu) guava pomáhá rychle navodit pocit sytosti a snižuje chuť k jídlu. Díky nižšímu obsahu cukru ve srovnání s jablky, pomeranči nebo hrozny je guava ideální volbou pro ty, kteří dodržují zdravou stravu.
Ochrana kardiovaskulárního systému: Podle praktika tradiční medicíny Do Minh Tuana ( Hanojská asociace tradiční medicíny) obsahuje guava draslík, který pomáhá udržovat stabilní krevní tlak a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Antioxidanty v guavě také zabraňují ateroskleróze, čistí cévy a regulují krevní oběh. V tradiční medicíně má guava sladkou a svíravou chuť, neutrální povahu a pomáhá zastavit průjem, snížit zánět a doplnit krev.
Použití v tradiční čínské medicíně: Nejen plody, ale i listy, kořeny a kůra guavy jsou cennými léčivými složkami. Mají účinky na hoření, detoxikaci a podporují léčbu bolestí břicha, průjmu, ekzému, vředů nebo dokonce krvácení v důsledku poranění. Kůra guavy s vysokým obsahem taninů se používá v boji proti bakteriím a ke snížení zánětu.
Pro maximalizaci jejích výhod odborníci doporučují konzumovat jednu guavu denně, nejlépe přirozeně zralou a s neporušenou slupkou, aby se využila vláknina a třísloviny. Díky své vynikající nutriční hodnotě a širokému spektru použití si guava zaslouží být ve zdravé stravě nazývána „superpotravinou“, která pomáhá chránit zdraví a zlepšovat kvalitu života.
VN (podle Vietnamnetu)Zdroj: https://baohaiduong.vn/oi-phong-chong-ung-thu-bao-ve-tim-mach-an-bao-nhieu-la-du-413507.html








Komentář (0)