Phan Thiet - pro mnoho turistů "země vzpomínek".

Skála Ong Dia, pláž Doi Duong - Thuong Chanh, Rang - Mui Ne, Létající písečné duny nebo lahodná jídla jako rybí salát scad, hotpot s kanicí, sušené olihně, nudlová polévka s rybími koláčky, banh can (rýžová placka), rybí kari s kruhovým objezdem... to jsou fráze, které jsem nedávno slyšel od přátel a příbuzných, když mi volali, aby se zeptali na výlet do Phan Thietu na letní prázdniny s dětmi a aby se "zbavili" své touhy po Phan Thietu...

Báo Bình Thuận•19/06/2025

Nevím, kdy to začalo, ale už přes 20 let jsem mostem spojujícím přátele a známé z Ho Či Minova Města do Hanoje, kteří chtějí navštívit Phan Thiet. Říkám „most“, protože než se sociální média rozšířila, lidé, kteří chtěli cestovat do Phan Thietu, mi často volali a ptali se na ubytování a restaurace s místními specialitami. Dnes, s množstvím informací online, je zvyk volat nebo psát zprávy přes Zalo stále hluboce zakořeněný v myslích některých lidí. Někdy je to otravné, ale oni říkají: „Jste místní, takže byste nám měli představit nové a zajímavé věci v Phan Thietu. Pokud jsme cizí a nenajdeme tu jídlo ani zábavu, jaký má smysl výlet?“

Pan Nguyen Quoc Ngan – ředitel společnosti Hoang Gia Construction Materials Company v Ho Či Minově Městě – bere své pracovníky a jejich rodiny na výlet do Binh Thuan téměř každý rok. Destinace se každý rok mění v závislosti na délce cesty. Někdy vezme skupinu do Mui Ne, jindy k pagodě Hang v Binh Thanh, do Ke Ga, na horu Ta Cu a někdy na delší dobu na ostrov Phu Quy… Řekl: „Phan Thiet má pro mě mnoho krásných vzpomínek. Když jsem byl mladý a teprve jsem začínal podnikat, zažíval jsem neúspěchy, a tak jsem se do Phan Thietu vydal na odpočinek, abych se nabral na lásce. Strávil jsem téměř měsíc prozkoumáváním každého koutu Phan Thietu a zamiloval jsem si ho natolik, že se nyní, když je mé podnikání úspěšné, do Phan Thietu každý rok vracím jako projev vděčnosti za „uzdravení“ starostí mého raného života…“

Jelikož jsme s ním dlouholetí přátelé, vždycky mě Đoan z Tay Ninh požádal o pomoc, kdykoli plánoval výlet pro své zaměstnance. Mnohokrát jsem mu v žertu řekl, že místo průvodce zavolám cestovní kanceláři, ale Đoan vždycky namítl: „Nemiluješ své rodné město Binh Thuan?!“ Nedávno mi Đoan znovu zavolal a řekl, že mu Phan Thiet strašně chybí. „Phan Thiet mi tu tak moc chybí. Asi 50 mých obchodních partnerů spolu s rodinami a dětmi plánuje desetidenní výlet do Phan Thietu. Všichni jsme závislí na mnoha místních specialitách Phan Thietu...“

Toto jsou jen dva z milionů turistů, kteří navštívili Binh Thuan za účelem turistiky a relaxace. Některé okouzluje krása pláží, písečných dun, jezer a vodopádů. Jiní jsou závislí na specialitách Phan Thietu, jako je grilovaný mořský ježek s kuřecími vejci, rejnok modroskvrný, sušené olihně, rybí nudlová polévka, salát z lososa a sledě a rybí kari s kulatým dnem. Zkrátka každý má v Binh Thuanu, zejména v Phan Thietu, své vlastní preference ohledně jídel. Proto se mnozí, kteří Phan Thiet navštívili jednou, vrátí podruhé a mnohokrát poté; mnozí považují Phan Thiet za vzácnou vzpomínku uloženou v koutku svého srdce. A když se tato vzpomínka znovu roznítí, mnozí se vracejí, aby zažili nekonečné kouzlo a pohostinnost Phan Thietu.

Zdroj: https://baobinhthuan.com.vn/phan-thiet-mien-nho-cua-nhieu-du-khach-131189.html