V Ho Či Minově Městě si někteří rodiče v mateřské škole Phuoc Long B stěžovali na cenu melounu téměř 60 000 VND nebo vepřové panenky za 220 000 VND za kilogram, což vedlo ministerstvo školství k žádosti o úpravu ceny.
2. října vyvolalo polední menu v mateřské škole Phuoc Long B ve městě Thu Duc rozruch mezi mnoha rodiči. Paní Thanh, rodič tříletého dítěte ve škole, argumentovala, že uvedené ceny jsou nepřiměřené.
Konkrétně meloun bez pecek stojí 58 900 VND, vepřová panenka 219 800 VND za kg a vaječné nudle Safoco stojí 115 800 VND za kg. Podle paní Thanh stojí v online supermarketu Co.op meloun bez pecek pouze 16 300 VND, vepřová panenka 182 000 VND a vaječné nudle Safoco 73 800 VND za kg. Pokud jde o brambory, neloupané brambory stojí v supermarketu 38 000–45 000 VND za kg, zatímco loupané brambory stojí 89 800 VND.
„Vím, že cena potravin ve škole se bude lišit od tržní ceny, protože musí splňovat standardy kvality, ale tato cena je stále mnohem vyšší než v supermarketu,“ řekla paní Thanh.
Paní Bichová, další rodička, která školu navštěvuje, uznala, že ačkoliv ceny čerstvých potravin mohou kolísat, suché zboží, jako jsou nudle, cukr, rybí omáčka a olej na vaření, které škola dováží, je také dražší než obvykle.
Podle rodičů škola v současné době účtuje 15 000 VND za snídani a 35 000 VND denně za oběd a odpolední svačinu. Obávají se, že vysoké náklady školy na dovoz by mohly ovlivnit stravování jejich dětí.
„Je při takové ceně zaručeno množství a kvalita dětského jídla?“ zeptala se paní Bichová.
Ceník obědů 2. října v mateřské škole Phuoc Long B. Foto: Poskytli rodiče.
Ředitelka mateřské školy Phuoc Long B, paní Dinh Thi Xuan Chau, v rozhovoru pro VnExpress ráno 6. října uvedla, že veškeré potraviny dodávané do školy se řídí bezpečným potravinovým řetězcem s úplnými informacemi o dodavateli, fakturách a původu zboží.
„Škola vybrala dodavatele potravin na základě reputace a kvality, aby zajistila stravování pro studenty,“ uvedla paní Chau a dodala, že ceník potravin je veřejně vyvěšen na nástěnce, aby ho rodiče mohli sledovat, ale k ceně ani kvalitě nebyly žádné připomínky.
Podle pana Nguyen Thai Vinh Nguyen, vedoucího odboru vzdělávání a odborné přípravy města Thu Duc, škola vybírá poplatky za stravné v souladu s předpisy Městské lidové rady. Maximální cena za snídani a oběd je tedy 20 000, respektive 35 000 VND. Pokud jde o stížnosti rodičů, odbor požádal školu, aby přezkoumala ceny potravin a porovnala je s cenami ostatních škol v oblasti.
„Když si odbor uvědomil, že ceny potravin nabízené tímto dodavatelem byly nevhodné, navrhl škole, aby dodavatele změnila,“ řekl pan Nguyen.
Pan Nguyen dále vysvětlil, že potraviny dodávané do škol musí splňovat přísné bezpečnostní normy, takže se cena bude lišit od ceny na trhu. Školy však musí přezkoumat, zda je cena dodavatele v souladu s běžnou tržní cenou. Ministerstvo rovněž požádalo ostatní školy v oblasti, aby tuto záležitost přezkoumaly.
Mateřská škola Phuoc Long B. Foto: DN
Mateřská škola Phuoc Long B byla slavnostně otevřena koncem dubna a v současné době má téměř 200 předškolních dětí.
V loňském roce poskytovalo školní obědy přibližně 70 % z více než 2 300 škol v Ho Či Minově Městě. Ministerstvo školství a odborné přípravy požadovalo, aby školy pro své kuchyně vybíraly potraviny, které splňují standardy pro bezpečný potravinový řetězec a dosahují alespoň jedné z následujících norem: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap nebo Global Gap. Potraviny dodávané do škol musí mít jasný původ, doložený fakturami a doklady z výrobních, zpracovatelských a distribučních zařízení.
Le Nguyen
* Jméno rodiče bylo změněno
Zdrojový odkaz
Komentář (0)