Rodiče si stěžují, že škola kupuje drahé jídlo.

V Ho Či Minově Městě se cena melounu pohybuje kolem 60 000 VND a libové maso stojí 220 000 VND za kg. Někteří rodiče z mateřské školy Phuoc Long B si stěžovali, že je to drahé. Ministerstvo školství později požádalo o úpravu ceny.

2. října vyvolal seznam obědů v mateřské škole Phuoc Long B ve městě Thu Duc rozruch mezi mnoha rodiči. Paní Thanh, rodič tříletého dítěte ve škole, uvedla, že ceny v seznamu jsou nepřiměřené.

Konkrétně meloun bez pecek stojí 58 900 VND, libové maso 219 800 VND za kg a vaječné nudle Safoco 115 800 VND za kg. Podle paní Thanh stojí v online supermarketu Co.op meloun bez pecek pouze 16 300 VND, libové maso 182 000 VND a vaječné nudle Safoco 73 800 VND za kg. Pokud jde o brambory, v supermarketu stojí neloupané brambory 38 000–45 000 VND za kg, zatímco na trhu stojí loupané brambory 89 800 VND.

„Vím, že cena jídla ve škole se bude lišit od ceny na trhu, protože musí splňovat standardy kvality, ale tato cena je mnohem vyšší než v supermarketu,“ řekla paní Thanh.

Paní Bichová, další rodička ve škole, uznala, že cena čerstvých potravin může kolísat, ale cena sušeného zboží, jako jsou nudle, cukr, rybí omáčka a olej na vaření, které škola dováží, je také vyšší než obvykle.

Podle rodičů škola dočasně účtuje 15 000 VND za snídani, 35 000 VND za oběd a odpolední svačinu denně. Obávají se, že vysoké ceny ve škole by mohly ovlivnit stravování jejich dětí.

„Lze s takovou cenou zaručit množství a kvalitu dětských jídel?“ zeptala se paní Bichová.

Ceník obědů 2. října v mateřské škole Phuoc Long B. Foto: Poskytli rodiče — Ceník obědů 2. října v mateřské škole Phuoc Long B. Foto: *Poskytli rodiče*

Ředitelka mateřské školy Phuoc Long B, paní Dinh Thi Xuan Chau, v reakci na server VnExpress z 6. října ráno uvedla, že veškeré potraviny přivezené do školy procházejí bezpečným potravinovým řetězcem s úplnými informacemi o dodavateli, fakturách, dokumentech a původu zboží.

„Dodavatele potravin vybírá škola na základě pověsti a kvality, aby bylo zajištěno stravování pro studenty,“ uvedla paní Chau a dodala, že ceník potravin je veřejně zveřejněn na nástěnce, aby ho rodiče mohli sledovat, ale k ceně ani kvalitě nebyly obdrženy žádné připomínky.

Podle pana Nguyen Thai Vinh Nguyen, vedoucího odboru školství a odborné přípravy města Thu Duc, škola vybírá poplatky za stravné v souladu s předpisy Městské lidové rady. Maximální cena za snídani a oběd je tedy 20 000, respektive 35 000 VND. Na základě zpětné vazby od rodičů odbor požádal školu o revizi cen dovozu potravin a o porovnání s některými jinými školami v oblasti.

„Když si odbor uvědomil, že cena potravin od tohoto dodavatele nebyla vhodná, navrhl, aby škola dodavatele změnila,“ řekl pan Nguyen.

Pan Nguyen dále vysvětlil, že potraviny dovážené do škol musí splňovat řadu přísných bezpečnostních norem, takže cena se bude lišit od tržní. Školy však musí přezkoumat, zda je cena dodavatele vhodná pro běžnou úroveň, či nikoli. Ministerstvo rovněž požádalo ostatní školy v oblasti, aby tuto skutečnost přezkoumaly.

Mateřská škola Phuoc Long B byla slavnostně otevřena koncem dubna a v současné době ji navštěvuje téměř 200 předškolních dětí.

V loňském roce organizovalo stravování formou internátu přibližně 70 % z více než 2 300 škol v Ho Či Minově Městě. Ministerstvo školství a odborné přípravy vyžaduje, aby školy vybíraly potraviny pro své kuchyně, které splňují normy pro bezpečné potravinové dodavatelské řetězce a splňují alespoň jednu z následujících norem: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap, Global Gap. Potraviny přinesené do škol musí mít jasný původ, a to prostřednictvím faktur a dokladů z výrobních, zpracovatelských a distribučních zařízení.

Le Nguyen

* Jméno rodiče bylo změněno

Zdrojový odkaz