Ženy podnikatelky v zeleném sektoru

Uprostřed moderního života, kde se stále častěji diskutuje o tématu udržitelného rozvoje, se zelené podnikání postupně stává volbou mnoha žen. V Dak Laku se z jednoduchých nápadů spojených s přírodou a každodenním životem vyvinulo mnoho ekonomických modelů, které vytvářejí stabilní živobytí a zároveň přispívají k ochraně životního prostředí.

„Probuzení“ kơ-nie

Když se řekne Středohoří, mnoho lidí si okamžitě vybaví strom kơ-nia, druh spojovaný se vzpomínkami mnoha generací. Po dlouhou dobu se však tato drobná semínka pouze sbírala a prodávala za nízké ceny a mnoho stromů bylo dokonce pokáceno, protože jejich ekonomická hodnota zůstala nevyužita.

Paní Nguyen Thi Ngoc Thang (okres Tan Lap), poháněná touto obavou, se snažila „probudit“ hodnotu semen kơ-nia. Po četných experimentech začala ze semen kơ-nia vytvářet různé koláče a nutriční produkty. V roce 2023 byly oficiálně uvedeny na trh koláče vyrobené ze semen kơ-nia. Bohatá, krémová a jemně vonná chuť tohoto charakteristického semena pro Středohoří si spotřebitelé rychle oblíbili. Paní Thang se podělila: „Povězení semen kơ-nia na speciální koláč není jen ekonomickým řešením, ale také způsobem, jak zachovat „duši“ Středohoří a pomoci moderním spotřebitelům přiblížit se jedinečným hodnotám tohoto regionu.“

Výrobky ze semen kơ-nia od paní Nguyen Thi Ngoc Thang (okres Tan Lap) jsou vystaveny na Festivalu podnikání žen. Foto: Přispěvatelka.

Od svého původního nápadu paní Thang aktivně nakupovala semena kơ-nia od místních obyvatel za vyšší cenu. Zároveň přenesla zpracovatelské techniky do lesních zahradnických domácností, aby se mohly podílet na produkci. V důsledku toho se na trh postupně dostalo mnoho produktů, jako jsou koláče ze semen kơ-nia, nutriční tyčinky se semeny a sezamová sůl kơ-nia.

Kromě generování nových příjmů projekt také přispívá k ochraně lesů. S rostoucí hodnotou semen kơ-nia jsou lidé více motivováni k ochraně lesa. Poté, co paní Thắng vyhrála hlavní cenu v provinční soutěži nápadů pro začínající ženy v roce 2023, použila všechny výhry na nákup více než 500 sazenic kơ-nia, které darovala místním obyvatelům na novou výsadbu.

Vytvoření „zelené budoucnosti“ z malé zahrady.

Paní Le Thi Kim Gam (obec Phu Hoa 1), poháněná láskou k vlasti, se rozhodla zahájit svou podnikatelskou cestu na malé rodinné zahradě. Poté, co se jí podařilo úspěšně rozvinout model zeleného cestovního ruchu a byla v roce 2023 vybrána k účasti v programu „Vietnamské ženy sebevědomě podnikají“, který pořádal Ústřední výbor Vietnamského svazu žen, získala paní Gam ještě větší motivaci k postupnému uskutečňování svého snu.

V těchto dnech se pilně věnuje přípravám na účast v nadcházející soutěži „Ženy vytvářející zelenou budoucnost“. Stále si uchovává prosté kouzlo venkovské ženy, ale za touto jednoduchostí se skrývá neúnavná vůle a palčivá touha rozvíjet ekonomiku své vlasti.

Na přibližně 2 hektarech zemědělské půdy její rodina dříve pěstovala převážně cukrovou třtinu, maniok a akácie. Postupně se zaměřila na budování modelu uzavřené výroby se sadem, rybníkem, chovem šneků, volným chovem kuřat, hybridními divokými prasaty a holuby. Biologické vedlejší produkty ze zahrady se využívají k výrobě kompostu pro plodiny, čímž vzniká přirozený a ekologický cyklus.

Paní Le Thi Kim Gam (obec Phu Hoa 1) se svým ovocným sadem s biopotravinami.

Nespokojila se jen se zemědělstvím , ale zkombinovala ho i s zážitkovou turistikou. Návštěvníci zahrady se mohou procházet mezi zelenými stromy a vychutnat si rustikální pokrmy připravované z vlastních produktů zahrady. Mnoho lidí si rádo sbírá zeleninu, rozdělává oheň a vaří známá venkovská jídla, jako je kuře vařené s kyselou zeleninou nebo jednoduchá grilovaná jídla v klidném prostředí.

Inspirovány vzory, jako jsou paní Ngoc Thang a paní Kim Gam, se duch zeleného podnikání mezi ženami postupně šíří. Bez větších okázalostí, ale díky vytrvalosti a kreativitě se mnoho žen odvážně vydalo na svou ekonomickou cestu založenou na myšlenkách úzce souvisejících s přírodou a každodenním životem.

V posledních letech zavedl ústřední výbor Vietnamské unie žen mnoho programů na podporu ekonomického rozvoje žen, jako například „Vietnamské ženy sebevědomě podnikají“, „Ženy vytvářejí zelenou budoucnost“, soutěže kreativních nápadů pro startupy a různé aktivity zaměřené na trénink manažerských dovedností a propojení s trhy. Prostřednictvím těchto programů mnoho žen získalo motivaci a zdroje k přeměně svých nedokončených nápadů na konkrétní výrobní a obchodní modely.

Podle paní Nguyen Thi Hong Thai, prezidentky Ženského svazu provincie Dak Lak, bude svaz i v nadcházejícím období nadále podporovat a vytvářet podmínky pro ženy, aby mohly odvážně začít podnikat, zejména v oblasti zelené ekonomiky a oběhového hospodářství. Když se ženám dostanou příležitosti a podpora správným směrem, budou nejen efektivně podnikat, ale také přispějí k ochraně životního prostředí a budování udržitelné komunity.

Ho Nhu - Le Lan

Zdroj: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/phu-nu-khoi-nghiep-xanh-a6e6073/