|
|
|
V prvních letních dnech se zahrada rodiny paní Hoang Thi Cuc v rezidenční čtvrti číslo 9, městské části Minh Xuan, stává ještě poutavější. Pod trámy pokrytými svěží zelení vstupují trsy plných, třpytivých hroznů v ranním slunci do období sklizně.
|
Osvěžující vůně zralého ovoce v kombinaci s živým štěbetáním a smíchem návštěvníků vytváří živou a zároveň intimní scénu. Toto místo, daleko od známého obrazu zahrad tradičně zaměřených na konvenční plodiny, se postupně mění v zážitkový zemědělský model, kde produkce a cestovní ruch jdou ruku v ruce.
|
Mnoho lidí si užívá zážitek ze sběru hroznů ve vinici. |
|
Poté, co paní Cúc prostudovala růstové charakteristiky rostliny a naučila se pěstební techniky od různých modelů, začala na konci roku 2024 zlepšovat půdu a investovat do systému treláží. Od prořezávání a tvarování porostu až po regulaci živin a ochranu před škůdci a chorobami dodržuje přísný postup. Model je zaměřen na bezpečné zemědělské postupy, používání organických hnojiv a aplikaci automatického zavlažovacího systému pro vytvoření nejlepších podmínek pro růst rostlin.
|
Půda odměňuje tvrdou práci; pečlivá péče paní Cúcové přinesla první sladkou úrodu. Na ploše přes 500 m² jsou zelené mléčné révy v plném květu a každá réva rodí v průměru 15–20 trsů ovoce. S prodejní cenou kolem 250 000 VND/kg přináší produkt výrazně vyšší ekonomickou hodnotu než mnoho tradičních ovocných plodin.
|
Po odchodu z vinice paní Hoang Thi Cuc jsme navštívili vzorové pěstování hroznů Black Ha rodiny pana Hoang Van Chama ve vesnici Trung v obci Xuan Giang. Na ploše přes 1 400 m² je také v sezóně sklizně 500 rév Black Ha. Každá réva rodí 7–10 hroznů o hmotnosti 0,5–0,8 kg. Hrozny jsou po dozrání jasně červené, s tlustou dužninou, bez pecek a výrazně sladké chuti a prodávají se za 150 000 VND/kg.
|
Hrozny odrůdy Black Hạ jsou velmi náročnou plodinou. Aby se rostlina přizpůsobila klimatickým a půdním podmínkám, musí se vše od zlepšení půdy a úpravy pH až po prořezávání a tvarování provádět podle přísných postupů.
|
Nejen v obci Xuan Giang nebo v městské části Minh Xuan se vítr inovací v zemědělské produkci šíří do mnoha lokalit v provincii. V obci Bac Quang vykazuje pozitivní signály také model pěstování téměř 1 hektaru hroznů Ha Den panem Nguyen Van Thuyenem. Po více než dvou letech investic, překonávání technických výzev a povětrnostních podmínek vstoupila rodinná vinice do své první sklizňové sezóny s odhadovanou výnosností přes 300 kg hroznů.
|
Na cestě k budování zeleného, moderního a udržitelného zemědělství přinesla vinná réva zakořeněná na venkově příjem a otevírá nové příležitosti pro rozvoj ekologického zemědělství, zážitkové turistiky a budování místních značek zemědělských produktů.
|
Podle Baotuyenquang.com.vn
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/qua-ngot-ben-re-dat-que-a489826.html



















