

Hladká betonová cesta nás dovedla k domu pana Nguyen Huu Tuana kolem poledne začátkem léta. Od brány jsme slyšeli živý smích a rozhovory. Na dvoře se právě prostíralo několik stolů a shromáždili se členové rodiny, kteří se připravovali na radostné rodinné jídlo, slavnostní jako oslava.
Když pan Tuan uviděl zákazníka, rychle nalil zelený čaj a mile se usmál:
- To nic není, vážně. Sklizeň liči skončila brzy, tak jsem jen pozval příbuzné na večeři, abychom to oslavili!
Řekl, že to bylo „jen pro zábavu“, ale rozhovor u šálku čaje postupně odhalil skutečnou radost rodiny pana Tuana. Díky úspěšné rané sklizni liči a dobrým cenám si právě koupil své první pětimístné auto – výsledek mnoha let tvrdé práce při péči o svůj sad a stromy.

Toto jsou staré liči ve vesnici Dong Quyt.
V zahradě vypadají staré liči s pokroucenými kmeny a tlustými základnami, v průběhu let pečlivě prořezávané, jako obří květináče na bonsaje. Přestože sezóna sklizně skončila, na některých větvích stále zbývá několik zralých, jasně červených liči.
„To je ale obrovský, skoro jako slepičí vejce!“ zvolal mimovolně kolega.
„Téměř 20 plodů tvoří jeden kilogram. Jedná se o odrůdu liči ‚U Egg‘, největší ze všech odrůd liči, které jsou v současnosti k dispozici,“ řekl pan Tuan s úsměvem.
Když držíte liči v ruce, jeho silná, tmavě červená slupka se na slunci třpytí. Po oloupání odhalíte silnou, bílou, křupavou a sladce osvěžující dužinu. Místní obyvatelé Dong Quyt říkají, že tato odrůda liči je nejen krásná, ale také vydrží déle čerstvá než jiné druhy, což ji činí mezi obchodníky velmi vyhledávanou.
Letos, i přes neúrodu v mnoha částech provincie, sad pana Tuana stále vynesl přes 3 tuny ovoce. To zahrnovalo přibližně 400 kg liči ve tvaru U. Prodejní cena se postupně zvyšovala ze 100 000 na 200 000 VND a občas dosáhla 300 000 VND za kilogram. Pan Tuan je žertem nazývá „zlaté ovoce“ nebo „stříbrné ovoce“ kvůli jejich vysoké hodnotě. „Byly dny, kdy zákazníci z Hanoje přijížděli až do sadu, aby se informovali o jejich koupi, ale nám došly zásoby,“ vyprávěl pan Tuan s očima jiskřícíma radostí.


Vejčitá látka z vesnice Dong Quyt.
Kromě látek je rozlehlá zahrada obklopena také stovkami stromů pomelo, pomerančovníků a guav z provincie Diễn, které všechny plodí hojné plody. Sezónu za sezónou tyto ovocné stromy pomáhají jeho rodině vydělat téměř miliardu dongů ročně. Za těmito „zlatými plody“ se však skrývá dlouhá a namáhavá cesta výzkumu a vývoje obyvatel Đồng Quýt.

Nejčastěji se v souvislosti s odrůdou liči U-egg v Dong Quyt zmiňuje pan Nguyen Huu Tinh. Potkali jsme ho v jeho sadu liči, kde pěstuje brzy sklizené úrodu. Pod bujnou zelenou klenbou pilně rouboval větvičky liči U-egg na kmen liči U-pink.
Farmářovy sluncem opálené ruce vykonávají téměř každý úkol nevědomky: loupání kůry, roubování větví, balení do plastové fólie… to vše rychle a přesně.
Pan Tinh vyprávěl, že před mnoha lety, během návštěv svého rodného města Hung Yen, se dozvěděl o odrůdě liči Phu Cu s jejími mimořádně velkými plody. Když se o tento příběh podělil se svými vesničany, mnozí byli skeptičtí. „Musel jsem to natočit a koupit pár trsů liči, aby se o tom všichni mohli přesvědčit sami,“ vzpomínal se smíchem.

Pan Nguyen Huu Tinh provádí techniku roubování, při které roubuje větvičku stromu liči odrůdy U-egg na strom liči odrůdy U-pink.
V roce 2024 se on a někteří vesničané, jako například Nguyen Huu Tuan a Nguyen Huu Toan, rozhodli jet až do Hung Yen , aby se tam něco naučili, nakoupili řízky a rouby, které pak přivezli zpět a experimentovali na starých liči U Hong z Dong Quyt.
Výsledky předčily očekávání. Naroubované liči nejenže produkovaly větší plody, ale také zářivější barvy a sladší, osvěžující chuť. Místní obyvatelé věří, že půda a klima v Nam Duongu tuto odrůdu liči „transformovaly“ jejím jedinečným způsobem.
Pozoruhodné je, že všechny techniky roubování se naučili metodou pokus-omyl sami vesničané. Téměř každý muž ve vesnici umí roubovat ovocné stromy. Toto řemeslo si navzájem předávají jako přirozený zvyk.
Ti, kteří mají krásné naroubované větve a pupeny, se o ně ochotně dělí s příbuznými. Některé rodiny je prodávají za pouhý jeden nebo dva tisíce dongů za větev nebo pupen. Nikdo si toto tajemství nenechává pro sebe. Pan Nguyen Huu Toan řekl: „Moje rodina má v současné době 180 liči, z toho 60 ve tvaru U. Vzhledem k jasným ekonomickým výhodám letos moje rodina pokračuje v roubování dalších 20 nových stromů.“

Obyvatelé vesnice Dong Quyt se dělí o své zkušenosti s roubováním odrůdy liči ve tvaru U.

Pan Nguyen Huu Tuan opatrně roubuje větev odrůdy liči U-egg na liči U-pink, který patří jeho rodině.
Při procházce po Dong Quyt snadno zahlédnete farmáře, kteří stojí pod stromy a pracují na svých zahradách, zatímco si vyměňují zkušenosti s prořezáváním, hnojením a hubením škůdců. Konverzace o nových odrůdách, ročních obdobích a počasí se stávají známými tématy u šálků čaje u vchodu do jejich vesnice.
Vesničané si zde neříkají „inženýři“, ale ve svých vlastních zahradách vykonávají práci skutečných inženýrů. Díky této odvaze se v celé vesnici rozrostlo téměř 5 hektarů liči ve tvaru U, což otevírá nový směr pro místní ovocné stromy.

Málokdo ví, že před více než půl stoletím byl Dong Quyt jen pustou kopcovitou oblastí. V 60. letech 20. století sem přišly rodiny z Hung Yen, aby zde vybudovaly novou ekonomickou zónu. V té době byla půda neúrodná, zarostlá stromy a závlahové vody bylo málo. Celá vesnice se zpočátku skládala jen z několika jednoduchých domů schoulených na úpatí kopce.
Pan Vu Cong Hiep, kterému je nyní téměř 70 let, si stále živě vzpomíná na rané dny, kdy se svými rodiči čistil půdu: „Bylo to tehdy velmi těžké. Nebyly žádné silnice, žádná elektřina. Ale země byla rozlehlá a rovinatá, takže se všichni navzájem povzbuzovali, aby zůstali.“
Obyvatelé Dong Quytu, čerpající ze svých zahradnických zkušeností ze své rodové domoviny, začali v roce 1967 sázet liči odrůdy U-růžové z Thanh Ha. Zpočátku zasadili jen několik roubovaných větví, ale postupně se rozrostly do rozlehlých sadů, které vidíme dnes.
Ovocné stromy se po mnoho let staly „specialitou“ Dong Quytu. Na jaře jsou tu guavy, v létě liči, na podzim a v zimě pomeranče, pomela, sapodily... Jeden po druhém pokrývají ovocné stromy zahrady po celý rok.

Pomerančový sad ve vesnici Dong Quyt je pečlivě ošetřován místními obyvateli.
Při pohledu shora se Dong Quyt jeví jako svěží zelená krajina zasazená mezi nízké kopce. Domy s plochými střechami a zahradní vily prokládané hojnými sady vytvářejí prosperující vzhled této venkovské oblasti.
V současné době má obec přibližně 220 hektarů různých ovocných stromů, které generují roční hodnotu kolem 50 miliard dongů. Více než 60 domácností si pořídilo vlastní auta a desítky rodin si postavily prostorné vily se zahradami.
Ale ještě cennější je neochvějný duch místních obyvatel. Starosta vesnice Vu Van Hung uvedl, že vesničané jsou vždy proaktivní v učení se novým technikám a zkoumání nových odrůd rostlin, aby zvýšili hodnotu produkce. Například v nedávné sezóně některé domácnosti experimentovaly s pěstováním pomel a thajských mandarinek... Mnoho domácností také využívá sociální média k propagaci a prodeji svých produktů přímo zákazníkům v Hanoji, Hai Phongu, Quang Ninhu a dalších místech.

Silnice vedoucí do vesnice Dong Quyt.

Díky ovocným stromům si mnoho rodin ve vesnici Dong Quyt mohlo postavit prostorné domy.
Podle Le Tuan Anha, předsedy Lidového výboru obce Nam Duong, je Dong Quyt jedním z světlých míst v oblasti, pokud jde o rozvoj zahradnické ekonomiky. „Lidé zde jsou velmi bystrí a kreativní v aplikaci vědy a techniky a šlechtění nových odrůd. Pokud jde o odrůdu liči U-egg, bude obec spolupracovat se specializovanými agenturami na provedení komplexního výzkumu a hodnocení s cílem určit vhodný směr pro široké pěstování,“ řekl pan Tuan Anh.
Večer se snáší nad ličiovými sady v Dong Quyt. Vítr vane ze svahů a přináší zemitou vůni listí a čerstvé půdy. Pod starými liči farmáři pilně prořezávají a roubují větve pro příští sezónu.
Na tomto místě nevznikají „zlaté plody“ jen z úrodné půdy nebo příznivého klimatu, ale také krystalizují z píle, kreativity a touhy po bohatství poctivých zemědělců. A možná právě to je dnes největší „úroda sladkých plodů“ Dong Quytu.

Podle Baobacninhtv.vn
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/qua-vang-noi-chan-doi-dong-quyt-a488984.html








