S historií trvající více než 4 000 let lze čaj považovat za jeden z nejikoničtějších symbolů, které se prolínají s historickými vzestupy a pády, spolu s úsilím vietnamského lidu o budování národa a národní obranu. Možná právě proto je čajová kultura po generace hluboce spjata s životy a spiritualitou Vietnamců a vytváří identitu známou jako „duše vietnamského čaje“.
Zahraniční návštěvníci si pochutnávají na vietnamském čaji.
Vietnam je 5. největším vývozcem čaje na světě a 7. největším vývozcem čaje. Čajovníky se staly průmyslovou plodinou, pěstovanou především v horských a středních oblastech severního Vietnamu (přibližně 70 %), následovanou Centrální vysočinou, severním centrálním Vietnamem, centrálním pobřežím a severní deltou. Zejména provincie Lam Dong je považována za region číslo jedna v produkci čaje ve Vietnamu.
Nedávno v provincii Lam Dong hostili Provinční lidový výbor, Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova a značka Doi Dep delegaci organizačního výboru Čínského mezinárodního čajového veletrhu, který se bude konat letos v čínském Kantonu. V rámci této akce provincie Lam Dong uspořádala seminář s názvem „Propojení obchodu v čajovém průmyslu Kantonu a Lam Dong“. Semináře se zúčastnili vedoucí představitelé provincie Lam Dong a téměř 50 čajových podniků a odborníků z Číny a Vietnamu.
Zahraniční návštěvníci se účastní obchodního prostoru akce „Guangzhou - Lam Dong Tea Industry Business Networking“.
Delegaci pro průzkum a podporu obchodu tvořili předseda dozorčí rady Asociace pro podporu čajové kultury v Kuang-tungu, předseda Výboru pro mezinárodní spolupráci a výměnu Čínské asociace pro oběh čaje, ředitel projektu Tea Expo společnosti Guangzhou Yiwu International Exhibition Co., Ltd. a téměř 30 předních čajových expertů, podnikatelů a firem z Číny.
Značka Doi Dep byla v rámci programu jednou z firem a značek vybraných a nominovaných provincií Lam Dong k účasti na diskusích a výměně zkušeností v oblasti spolupráce v čajovém průmyslu a také k představení vietnamské čajové kultury.
Značka Doi Dep dále navrhla myšlenku pořádání každoročního Světového festivalu čaje, který by otevřel příležitosti pro vietnamský obchod s čajem s mezinárodními partnery. Toto by bylo místo pro čajové asociace, výrobní podniky a čajové řemeslníky, kde by se mohli setkávat, prezentovat svou práci, navazovat kontakty s potenciálními kupci a propagovat čajový průmysl po celém světě.
Značka Doi Dep nedávno také navrhla a vytvořila nový koncept a metodu mezinárodní diplomacie – Tea Connect, který v rámci programu „100 CEO Tea Connect“ na Hočiminově hospodářském fóru 2023 vzdává hold vietnamské čajové kultuře.
Bao Anh
Zdroj
Komentář (0)