Internacionalizace vietnamského čajového průmyslu

S více než 4 000 lety historie formování a vývoje lze říci, že čaj je jedním z typických symbolů spojených s vzestupy a pády historie a s procesem budování a obrany země a národa. Možná právě proto je čajová kultura po generace spojována se životem a spiritualitou Vietnamců a vytváří identitu zvanou „vietnamská čajová duše“.

Zahraniční hosté si pochutnávají na vietnamském čaji.

Vietnam je zemí s 5. největšími exportními rezervami čaje na světě a 7. největší v produkci čaje. Čajovníky neboli tea trees se staly průmyslovou plodinou pěstovanou hlavně v horských a středních oblastech severu (tvoří asi 70 %), následovanou Centrální vysočinou, severním centrálním regionem, centrálním pobřežím a severní deltou, přičemž zejména provincie Lam Dong je považována za oblast číslo 1 v produkci čaje ve Vietnamu.

Nedávno v provincii Lam Dong uspořádali Provinční lidový výbor, Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova a značka Doi Dep recepci pro delegaci organizačního výboru Čínského mezinárodního čajového veletrhu, který se bude konat na konci letošního roku v čínském Kantonu. Provincie Lam Dong zde uspořádala seminář na téma „Propojení obchodu mezi čajovým průmyslem Kantonu a Lam Dong“. Semináře se zúčastnili vedoucí představitelé provincie Lam Dong a téměř 50 podniků a čajových expertů z Číny a Vietnamu.

Zahraniční hosté se zúčastnili obchodního prostoru na akci „Propojení obchodu mezi Kantonem a čajovým průmyslem Lam Dong“. — Zahraniční hosté se zúčastnili obchodního prostoru na akci „Propojení obchodu mezi Kantonem a čajovým průmyslem Lam Dong “.

Delegace účastnící se průzkumu a propagace obchodu zahrnuje předsedu dozorčí rady Asociace pro podporu čajové kultury v Kuang-tungu, předsedu Výboru pro mezinárodní spolupráci a výměnu Čínské asociace pro oběh čaje, ředitele projektu Tea Expo společnosti Guangzhou Yiwu International Exhibition Co., Ltd. a téměř 30 předních čínských čajových expertů, podnikatelů a podniků.

Značka Doi Dep je v rámci programu jednou z firem a značek vybraných a nominovaných provincií Lam Dong k účasti na navazování kontaktů a výměně zkušeností v oblasti spolupráce v čajovém průmyslu a také k představení vietnamské čajové kultury.

Značka Doi Dep navíc navrhla i pořádání každoročního festivalu Tea World Festival, který by otevíral příležitosti k obchodování s vietnamským čajem s mezinárodními přáteli. Je to místo pro čajové asociace, výrobní podniky a čajové řemeslníky, kde si mohou vyměňovat zkušenosti, vystupovat, propojovat obchod a propagovat čajový průmysl po celém světě.

Značka Doi Dep byla nedávno také jednotkou, která navrhla a vytvořila nový koncept a metodu mezinárodní diplomacie - Tea Connect, který ctí vietnamskou čajovou kulturu v rámci programu „100 CEO Tea Connect“ na Hočiminově hospodářském fóru 2023.

Bao Anh

Zdroj