Díky lákavosti série festivalových akcí, zejména během svátků 30. dubna a hlavní letní turistické sezóny, se počet domácích i zahraničních turistů v Lao Cai v prvních 6 měsících roku 2023 zvýšil o 90 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2022 a dosáhl téměř 3,8 milionu návštěvníků, z nichž samotné město Sa Pa přivítalo více než 1,5 milionu návštěvníků.
Bohatý festivalový program
Série akcí oslavujících 120. výročí cestovního ruchu v Sa Pa je vždycky vrcholem, který sem láká turisty. Nejen v prvních 6 měsících roku, ale i letos v červenci si návštěvníci Sa Pa užijí festivalovou atmosféru přímo v centrálních ulicích města. Je těžké ignorovat představení průvodů plných čerstvých růží spolu s tradičními tanci a písněmi místních etnických skupin, jako jsou H'Mong, Dao, Giay, Tay, Xa Pho... Festival růží je nový turistický produkt, který investovala společnost Sun World Fansipan Legend s cílem vytvořit pro město Sa Pa jedinečnou atrakci.
V roce 2023 se v Sa Pa koná mnoho festivalů na podporu cestovního ruchu.
Podle pana Nguyen Anh Vu, zástupce ředitele Sun World Fansipan Legend, turistické programy Sun World s mnoha preferenčními produkty v letošním roce přispěly k silnému oživení místního cestovního ruchu. Za posledních 6 měsíců se počet turistů, kteří sem přijíždějí, zvýšil o 45 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku a téměř se vyrovnal stejnému období roku 2019 – době, kdy epidemie Covid-19 ještě nepropukla.
Zahrada je široká tisíce metrů čtverečních a je pokryta stovkami růžových keřů z Fansipan Legend. Foto: Q. Lien
To je pozitivní signál pro Sa Pa v jejím úsilí o silnou obnovu bezdýmného průmyslu. V rámci programu oslav 120 let cestovního ruchu v Sa Pa se po celý rok uskuteční mnoho kulturních festivalů, zejména Festival růží (od dubna do konce července), cyklistický závod „Dobývání Mong Senu - nadjezdu s nejvyšším sloupem ve Vietnamu“ (červenec), Týden kulturní turistiky v Sa Pa (září 2023), Mezinárodní festival jídla (září-říjen 2023), vietnamsko-čínský hraniční veletrh v obchodní oblasti Kim Thanh ve městě Lao Cai (čtvrté čtvrtletí roku 2023), letní festival „Sa Pa - Země lásky“ (duben-červenec 2023), podzimní festival „Sa Pa - Festival zlatého období“ (srpen-říjen 2023), Festival fialových květin Fansipan (červen-srpen 2023) a Festival zlatých květin (květy řepky) v turistické oblasti lanovky Fansipan Legend...
Různé odrůdy růží ve Fansipan Legend. Návštěvníci budou potřebovat několik hodin, aby si prohlédli celou zahradu. Foto: Q. Lien
Unikátní mezinárodní festival jídla
Nadcházející září bude vrcholem 120. výročí turismu v Sa Pa s Mezinárodním festivalem jídla. Pan Nguyen Duy Thanh, viceprezident Turistické asociace provincie Lao Cai, uvedl, že se jedná o jednu z pečlivě připravených akcí, kterých se účastní přibližně 100 domácích i zahraničních podniků. Návštěvníci zde budou mít možnost ochutnat mnoho pokrmů se silnou regionální identitou, jako je thang co, kyselá zelenina, pětibarevná lepkavá rýže, buvolí hotpot s fermentovanou rýží nebo pokrmy z lososa, jesetera, místních prasat... což jsou produkty chované místními obyvateli přímo v Sa Pa.
Pokud jde o kuchyni Sa Pa, nelze ignorovat pokrmy z lososa a jesetera. Chladné klima po celý rok je příznivou podmínkou pro chov lososů a jeseterů. Sa Pa má mnoho farem na chov lososů a jeseterů, které nejen zásobují restaurace v Sa Pa, ale dovážejí se i do mnoha dalších provincií a měst. Pokrmy, jako je lososový salát, lososový hotpot, lososová klobása, dušený losos v hliněném hrnci... jsou pokrmy, které by turisté měli při své návštěvě prozkoumat.
Dušený losos Sapa v misce. Foto: QL ien
Lososový potěr v Sa Pa. Foto: Q. Lien
Když mluvíme o kuchyni Sa Pa, nelze nezmínit pokrmy jako thang co, con sui, buffalo hotpot s fermentovanou rýží, což jsou pokrmy prodchnuté národní kulturou. Unikátní Con Sui Pho etnických obyvatel Sa Pa je velmi atraktivní pro mladé lidi. „Con Sui“ je místní slovo, které se chápe jako nudle pho podávané s omáčkou. Nudle pho jsou měkké jako nudle pho v Hanoji, ale nepodávají se s vývarem, ale pouze se polijí hustou omáčkou s vlastní chutí.
Jídlo Con Sui v Sa Pa je mezi mladými lidmi velmi oblíbené. Foto: Q. Lien
Sa Pa, vzdálená asi 4–5 hodin jízdy autem z Hanoje nebo 10 hodin vlakem, je ideální destinací nejen v létě, aby se návštěvníci vyhnuli úmornému horku, ale také na podzim, kdy se v období zlatého zrání rýže objeví terasovitá pole. V září budou terasovitá pole nejkrásnější, počasí se změní v podzim, chladné, ale s minimem mraků, se zlatavým sluncem zalitým rýžovými poli.
Terasovitá pole jsou nejkrásnější, když je rýže zralá a zlatavá. Foto: Q. Lien
Sa Pa vstupuje do hlavní turistické sezóny a vždy vítá domácí i zahraniční turisty. Kromě programů na podporu cestovního ruchu budou turistické produkty odrazovým můstkem pro podporu a neustálý rozvoj cestovního ruchu v Sa Pa.
Článek: Q.Lien
Komentář (0)