Digitalizace produktů OCOP

Při implementaci programu One Commune One Product (OCOP) se producenti v provincii zaměřují nejen na zvyšování kvantity a kvality produktů, ale také upřednostňují digitální transformaci ve výrobě, řízení a distribučních kanálech. Díky tomu si mnoho produktů OCOP rozšířilo své trhy a potvrdilo svou kvalitu a reputaci u spotřebitelů prostřednictvím transparentních informací o původu díky digitálním technologiím .

Zemědělské a lesnické družstvo Binh Son (Trieu Son) uspořádalo v roce 2024 živý přenos svých produktů na tematické výstavě „Podpora síly národní jednoty s cílem vybudovat z Thanh Hoa prosperující, krásnou a civilizovanou provincii“.

V polovině listopadu 2024 měla provincie 548 produktů certifikovaných s OCOP 3 až 5 hvězdičkami. Většina produktů byla vysoce hodnocena pro svou kvalitu a design a na trhu se hojně spotřebovávala. Vzhledem k silnému rozvoji digitálních technologií většina výrobců OCOP digitalizovala jednu nebo více fází svých výrobních, obchodních a spotřebních procesů. Považují to za zásadní řešení pro zvýšení ekonomické hodnoty a tržního vlivu svých produktů.

V roce 2020 otevřelo tříhvězdičkové hodnocení čerstvých produktů z cordycepsu nové rozvojové příležitosti pro akciovou společnost Thao Ngoc Viet (město Nghi Son) v rámci její rozvojové strategie. Ředitel společnosti, pan Trinh Duc Trong, uvedl: „Kromě investic do strojů pro výrobní proces s cílem vytvořit ty nejlepší produkty se zaměřujeme také na distribuci produktů. Společnost si zaregistrovala exkluzivní ochrannou známku a ke každému produktu připojila QR kódy, což spotřebitelům umožňuje snadno sledovat původ a zachovat značku tohoto jedinečného produktu. Naskenováním kódu za účelem vyhledání informací mohou spotřebitelé porozumět celému výrobnímu procesu a standardům kvality produktu, a tím provádět porovnávání a výběr, aby zajistili nejlepší výsledek.“

Je známo, že díky registraci čárových kódů a aplikaci digitalizace ve výrobním procesu si produkty společnosti Thao Ngoc Viet JSC získaly důvěru spotřebitelů. V současné době se mnoho produktů společnosti zpracovává z cordycepsu, zejména tři produkty, které dosáhly 4hvězdičkového statusu OCOP: sušený cordyceps, celý cordyceps a cordycepsové kapsle. Společnost se zaměřuje na propagaci a prodej těchto produktů na různých platformách.

Online platformy jako Facebook, Zalo a několik e-commerce stránek se staly populárními. Díky širokému dosahu tohoto distribučního kanálu tvoří počet zboží prodaného prostřednictvím online kanálů a digitálních platforem až 60 % objednávek a generuje tržby přibližně 6 miliard VND ročně.

V poslední době provincie Thanh Hoa podnikla řadu aktivit na podporu podniků OCOP (Jedna obec, jeden produkt) v propagaci jejich produktů a rozšiřování distribučních kanálů. Mezi ně patří zřízení mnoha prodejních míst a showroomů s produkty OCOP a propojení s různými provinčními, regionálními a národními konferencemi na podporu nabídky a poptávky. Podniky OCOP také získaly podporu v propagaci a prodeji svých produktů na platformách elektronického obchodování. To přispělo k propagaci a rozšíření trhu s produkty OCOP.

Efektivita a ekonomická hodnota aplikace digitálních technologií ve výrobě a obchodu s produkty OCOP se prokázaly. Proto stále více výrobců a produktů OCOP „digitalizuje“ od jednotlivých fází až po celý výrobní proces. Pan Bui Cong Anh, zástupce vedoucího provinční koordinační kanceláře programu rozvoje venkova, potvrdil: „Digitalizace produktů OCOP není vůbec obtížná. Protože kromě podpory provincie máme také tým dynamických a proaktivních výrobců se znalostmi digitální transformace a digitálních technologií.“

V prvních měsících roku 2024 se ministerstva, agentury a obce koordinovaly při organizaci řady školení, která měla vést a podporovat podniky, družstva a skupiny zemědělců zapojené do platform elektronického obchodování. Kromě toho ministerstva, agentury a obce také podporovaly zavádění, propagaci a prodej produktů OCOP online. To zahrnovalo pomoc podnikům se zveřejňováním informací a původu produktů na webových stránkách, jako jsou Ocoptinhthanhhoa.vn; nongsanantoanthanhhoa.vn; a na platformách sociálních médií, jako jsou Facebook, Zalo a TikTok. Koordinovaly také organizaci živého streamu „Thanh Hoa OCOP Market“, jehož cílem bylo představit zemědělské speciality provincie. Prostřednictvím těchto aktivit se přibližně 600 podniků OCOP v celé provincii zapojilo do propagace a prodeje více než 1 050 produktů na platformách elektronického obchodování. Uvedením produktů na platformy elektronického obchodování se zvýšila spotřeba bezpečných zemědělských produktů a potravin v provincii a podniky a družstva zvýšily své průměrné tržby o 15–20 % ročně.

Text a fotografie: Le Hoa

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/so-hoa-san-pham-ocop-230597.htm