Vzrušující soutěž v bušení Banh Giay

V rámci aktivit k oslavě Dne nezávislosti 2025 uspořádal organizační výbor ráno 2. září soutěž v bušení do vody Banh Giay v oblasti jezera Than Uyen.

Soutěže se účastní 6 týmů z obcí: Than Uyen, Khoen On, Muong Than a Muong Kim. V každé obci Than Uyen a Khoen On je 1 tým; v obci Muong Than a Muong Kim jsou 2 týmy. Každý tým se skládá ze 6 lidí (3 muži, 3 ženy) bez ohledu na věk a pohlaví. Soutěž trvá 30 minut. Po rozdrcení týmy vytvarují z rýže 6 placek o průměru 15 cm. Týmy si připraví uvařenou lepkavou rýži a potřebné pomůcky (tlouček, hmoždíř, listy dong...) pro provedení soutěže.

Týmy soutěží v rozdrcení rýžových koláčků.

Po tvrdé a aktivní soutěži, v duchu solidarity, týmy dokončily svou soutěž. Na základě kritérií hodnocení, jako byla: voňavé, lahodné, hladké a žvýkací koláče; nejkratší čas na rozklepání a dokončení koláčů; nejkrásnější prezentace koláčů na tácu, porota udělila první cenu týmu obce Than Uyen, druhou cenu týmu obce Muong Kim 1, třetí cenu týmu obce Muong Kim 2 a týmu obce Muong Than 1.

Rozhodčí hodnotili týmy.

Členové týmu soutěží v pečení rýžových koláčků.

...Hotové dorty

Zdroj: https://baolaichau.vn/van-hoa/soi-noi-hoi-thi-gia-banh-giay-745043