Son La „probouzí“ svůj potenciál pro akvakulturu.

Provincie Son La má výhodu rozsáhlého systému řek, potoků a nádrží, zejména více než 26 000 hektarů vodní plochy v nádržích vodních elektráren Son La a Hoa Binh, které jsou ideální pro rozvoj akvakultury. V posledních letech provincie zavedla mnoho mechanismů a politik na podporu akvakultury, postupně přechází od maloobjemové ke koncentrované produkci, uplatňuje vědu a technologie a propojuje spotřebu produktů v celém hodnotovém řetězci.

Využití výhod jezerní oblasti.

Po procesu přesídlování v rámci projektu vodní elektrárny Son La a po stabilizaci svých životů lidé v oblasti nádrže postupně využívají výhod vodní hladiny k rozvoji akvakultury. Od prvních rybích klecí postavených s touto podporou se klecový chov ryb v mnoha lokalitách silně rozvíjí a stává se produkčním odvětvím s vysokou ekonomickou hodnotou.

Zemědělci v obci Quynh Nhai rozvíjejí klecový chov ryb na vodní nádrži Son La .

Pan Lo Van Khan z vesnice Bung En, jedna z prvních domácností, které v obci Quynh Nhai zavedly klecový chov ryb, je důkazem transformace, která přineslo efektivní využití potenciálu jezerní oblasti. Pan Khan nás zavedl k návštěvě rodinných klecí a vyprávěl: „V roce 2010 jsem se po absolvování školení o technikách akvakultury a obdržení podpory v podobě 30m² velké klece odvážně odvážně odvážil investovat do chovu komerčních ryb. Moje rodina zvolila poloprůmyslový způsob chovu, kdy využívala snadno dostupné místní krmivo ke snížení výrobních nákladů. Díky dodržování technických postupů ryby dobře rostly, kvalita byla zaručena a na trhu se o ně ucházelo. První várky ryb vynesly přibližně 300 kg na klec, což přineslo zisk přes 50 milionů VND, což mé rodině otevřelo nový směr ekonomického rozvoje. K dnešnímu dni moje rodina udržuje 90 klecí, v nichž chová různé druhy ryb, jako je amuř amuř, kapr obecný, sumec a hadovka, což jim poskytuje stabilní roční příjem.“

Úspěch modelu klecového chovu ryb, který patřil panu Khanovi, inspiroval mnoho domácností v oblasti a následovalo tento příklad. Počet klecí se neustále zvyšoval a klecový chov ryb se postupně vyvinul z malosériové produkce na integrovanou komerční produkci. Aby se domácnosti vzájemně podporovaly technickou pomocí, chovnými zvířaty a distribucí produktů, založily akvakulturní družstvo Chieng Bang. V současné době má družstvo 33 členů a provozuje 238 klecí. Každý rok družstvo dodá na trh přes 100 tun komerčních ryb.

Model klecového chovu ryb v kombinaci s cestovním ruchem a službami společnosti Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd.

Spolu s rozvojem modelů chovu ryb v klecích některé podniky odvážně využily potenciál vodní hladiny kombinací akvakultury s cestovním ruchem a rozvojem služeb. Společnost Quynh Nhai Tourism Investment and Development Co., Ltd. v současné době provozuje 25 klecí pro chov různých specializovaných druhů ryb a zároveň rozvíjí turistické a rekreační aktivity na jezeře. Mořské plody slouží turistům, čímž vytvářejí stabilní trh a přispívají k propagaci image místních specialit. Ředitel společnosti, pan Pham Van Doanh, uvedl: „Akvakulturu a rozvoj cestovního ruchu považujeme za dvě vzájemně se doplňující oblasti. Speciální rybí produkty se podávají přímo turistům, čímž se zvyšuje jejich hodnota, propaguje image oblasti jezera a vytvářejí se další příjmy pro podniky i místní obyvatele.“

Odvětví akvakultury na nádrži řeky Da se nezaměřuje pouze na tradiční druhy akvakultury, ale směřuje k expanzi a diverzifikaci druhů v mnoha lokalitách po celé provincii. Mnoho podniků investuje do rozvoje vysoce ekonomicky hodnotných vodních druhů, čímž přispívá k lepšímu využití vodní plochy a vytváří nové směry pro odvětví rybolovu.

V obci Muong La je společnost Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La jednou z průkopnických jednotek v rozvoji chovu jeseterů v oblasti vodní nádrže Son La. Po období výzkumu, zdokonalování technických postupů a proaktivní kontrole chovného prostředí vykázal model chovu jeseterů v nádrži pozitivní výsledky. Pan Nguyen Van Lan, ředitel společnosti, uvedl: „V současné době jednotka provozuje 265 klecí a 70 chovných nádrží. Každý rok společnost dodá na trh téměř 300 tun komerčních jeseterů. Během výrobního procesu jednotka pravidelně monitoruje ukazatele vodního prostředí, jako je teplota a pH, aby podle toho upravila proces péče; zároveň přísně dodržuje předpisy na ochranu životního prostředí a zajišťuje udržitelný rozvoj akvakultury.“

Model chovu jeseterů společnosti Vietnam Sturgeon Company Limited - Son La v obci Muong La.

Od drobného chovu ryb v klecích prováděného místními obyvateli až po rozsáhlé investiční projekty podniků, rybářský sektor v Son La postupně prokazuje svou jasnou ekonomickou efektivitu. V současné době má provincie 2 907 hektarů akvakultury, 7 091 rybích klecí a vytvořila 15 bezpečných dodavatelských řetězců mořských plodů s více než 2 000 klecemi. Mnoho rybích produktů z řeky Da bylo certifikováno v rámci programu OCOP, čímž se postupně budují značky a rozšiřují trhy v provincii i mimo ni.

Směrem k vysoce hodnotnému průmyslu mořských plodů.

Příznivé přírodní podmínky a rostoucí poptávka na trhu označily odvětví rybolovu za jedno z nejslibnějších odvětví pro udržitelný rozvoj. Aby provincie efektivně využila tento potenciál, vydala plán restrukturalizace odvětví rybolovu pro udržitelný, legální, transparentní a odpovědný rozvoj na období 2026–2030. Plán si proto klade za cíl udržet tempo růstu produkce rybolovu přes 2,5 % ročně, dosáhnout zemědělské plochy 3 165 hektarů, vybudovat 7 212 klecí a dosáhnout do roku 2030 zemědělské produkce 10 779 tun a produkce rybolovu 1 400 tun.

Aby se těchto cílů dosáhlo, provincie se zaměřuje na rozvoj koncentrovaných akvakulturních oblastí na vodních nádržích Son La a Hoa Binh, rozšiřování oblasti s využitím pokročilých výrobních procesů a podporu uplatňování vědy a techniky a digitální transformace v řízení výroby. Chovatelská zařízení zároveň nadále investují do modernizace a podpory rozvoje druhů s vysokou ekonomickou hodnotou s cílem zlepšit produktivitu, kvalitu a konkurenceschopnost produktů z vodních živočichů.

Pan Duong Van Bieng, zástupce vedoucího odboru pro hospodářská zvířata, veterinární péči a rybolov, uvedl: „Oddělení i nadále poskytuje poradenství v oblasti implementace řešení pro udržitelný rozvoj rybolovu; zlepšování kvality chovných zvířat, rozšiřování koncentrovaných zemědělských oblastí na vodních elektrárnách Son La a Hoa Binh a podpora propojení výroby se spotřebou produktů.“ Zároveň podporuje rozvoj rybolovu v kombinaci s cestovním ruchem a službami a posiluje aktivity na ochranu vodních zdrojů. Spolu s rozvojem akvakultury se i nadále klade důraz na ochranu a regeneraci vodních zdrojů. Provincie každoročně pořádá aktivity na vypouštění chovných zvířat za účelem regenerace zdrojů, posiluje správu přírodních trdliště a propaguje osvětové kampaně, které vzdělávají lidi o udržitelných postupech rybolovu.“

Díky svým rozsáhlým vodním zdrojům a jasné orientaci na rozvoj má rybářský sektor provincie Son La mnoho příležitostí k průlomu. Pokud budou řešení týkající se vědy a techniky, výrobních vazeb, budování značky a expanze na trh implementována synchronně, bude potenciál jezerní oblasti i nadále efektivně využíván, což přispěje ke zvýšení příjmů obyvatel, podpoří rozvoj zemědělské ekonomiky a pozitivně přispěje k hospodářskému růstu provincie.

Zdroj: https://baosonla.vn/phong-su/son-la-danh-thuc-tiem-nang-nuoi-trong-thuy-san-yfR9BgbDg.html