Vytváření hybné síly pro průlom v odvětví krevet.

Krevety – klíčové hospodářské odvětví – i nadále hrají vedoucí roli v hospodářském rozvoji provincie a v roce 2024 se podílely 49 % na celkové hodnotě zemědělské produkce, která se odhaduje na 7 476 miliard VND. Nejenže generují značné příjmy a pomáhají posilovat postavení Ca Mau na vietnamské a globální mapě mořských plodů, ale krevety také vytvářejí udržitelné zdroje obživy pro stovky tisíc domácností a podporují modely spolupráce a výrobní vazby spojené se zpracováním a spotřebou.

Báo Cà Mau•25/03/2025

Příležitosti pro rozvoj krevetového průmyslu v Ca Mau .
Vietshrimp – 2024: Příležitost k udržitelnému rozvoji krevetového průmyslu.
Udržitelná řešení pro krevetový průmysl.

Podle výsledků přezkumu dosáhla k 19. březnu plocha vylepšeného extenzivního chovu krevet v provincii přibližně 166 000 hektarů/83 807 domácností s průměrným výnosem 353 kg/ha/rok a odhadovanou produkcí přibližně 58 128 tun (u tygřích krevet); u ostatních krevet byl průměrný výnos 104 kg/ha/rok a odhadovaná produkce přibližně 18 109 tun. Superintenzivní chov krevet v okresech a městě Ca Mau dosáhl přibližně 5 042 hektarů/5 101 domácností s průměrným výnosem 23 tun/ha/rok a produkcí přibližně 116 500 tun/rok.

Odhaduje se, že do roku 2025 bude mít místní odvětví chovu krevet, v souladu s přístupem hodnotového řetězce, 127 600 hektarů/64 866 domácností zapojených do programu propojení produkce, s průměrným výnosem 550 kg/ha/rok a odhadovanou produkcí přibližně 70 974 tun, což pokrývá 127 600 hektarů s vysoce kvalitním modelem chovu krevet. Plocha pro vysoce kvalitní chov krevet se odhaduje na 5 500 hektarů s průměrným výnosem přibližně 23 tun/ha/rok a odhadovanou produkcí 126 500 tun.

Model chovu krevet STC přináší vysokou produktivitu; celá provincie má přibližně 5 042 hektarů s průměrným výnosem 23 tun/ha/rok.

Průmysl chovu krevet v provincii Ca Mau se však nerozvíjí úměrně svému potenciálu a výhodám a čelí mnoha výzvám, jako jsou: infrastruktura nesplňující rozvojové požadavky; dopady změny klimatu, znečištění životního prostředí a nemoci; nízká efektivita produkce a nedostatek udržitelnosti; neschopnost vytvořit rozsáhlé koncentrované produkční oblasti; omezená úroveň přijetí a uplatňování vědy a techniky ve výrobě mezi lidmi...

Aby se urychleně vyvinuly průlomové modely pro chov krevet s využitím metod QCCT a STC a aby se podpořil rozvoj a zlepšení kolektivního ekonomického modelu, který by přispěl k dosažení cílů socioekonomického rozvoje provincie, vydal Stálý výbor provinční strany směrnici č. 26-CT/TU Ca Mau ze dne 17. března 2025 o posílení vedení a pokynů stranických výborů a orgánů na všech úrovních při vývoji průlomových modelů pro chov krevet s využitím metod QCCT a STC a rozvoji kolektivního ekonomického modelu v zemědělství v provincii Ca Mau.

Monitorování životního prostředí a prevence a kontrola nemocí v akvakultuře; přísná kontrola odpadních vod a odpadu v líhních krevet, koncentrovaných chovech krevet, zařízeních na zpracování krmiv a zařízeních na zpracování krevet za účelem dosažení vysoké produktivity.

Stálý výbor provinční strany proto nařídil stranickým výborům, vládám a ministerstvům od provinční až po místní úroveň, aby důkladně a efektivně plnily směrnice ústřední vlády a provincie týkající se podpory rozvoje různých typů chovu krevet, zejména pěstování high-tech a polointenzivních krevet, a rozvoje tržní ekonomiky. Identifikace průlomového rozvoje high-tech a polointenzivního chovu krevet a rozvoj tržní ekonomiky jako klíčového, trvalého a dlouhodobého úkolu je zásadní pro rozvoj krevetího průmyslu v Ca Mau v největší centrum v deltě Mekongu a v celé zemi. To bude zahrnovat přijetí vhodných výrobních modelů, aplikaci pokročilých technologií ke zlepšení produktivity, výstupu, kvality a konkurenceschopnosti krevetích produktů z Ca Mau, což bude ku prospěchu lidí a podniků a přispění k úspěšnému dosažení cílů socioekonomického rozvoje provincie.

Stranický výbor Provinčního lidového výboru vede a řídí Provinční lidový výbor, aby efektivně vytvářel a realizoval programy, projekty a plány rozvoje zemědělství spojené s kooperativním hospodářstvím v souladu s charakteristikami a silnými stránkami každé lokality; rozvíjel chov krevet (včetně high-tech a polointenzivního) směrem k vytvoření rozsáhlých koncentrovaných komerčních zemědělských oblastí, aplikoval vědu a techniku, přijímal certifikační standardy a propojoval produkci a spotřebu za účelem snížení nákladů, zlepšení kvality produktů, zvýšení konkurenceschopnosti a dosažení efektivního a udržitelného rozvoje; zaměřoval zdroje na podporu výzkumu, transferu a aplikace vědeckého a technologického pokroku s cílem efektivně sloužit udržitelnému socioekonomickému rozvoji, zelené transformaci a rozvoji oběhového hospodářství.

Krevety průmysl generuje pro provincii značné příjmy.

Proaktivně zkoumat a implementovat politické mechanismy pro transfer, replikaci a aplikaci vědeckého a technologického pokroku; politické mechanismy na povzbuzení, pozvání a podporu podniků k investicím a rozšiřování produkčních aktivit v chovu krevet, spojených s produkcí a spotřebou produktů. Výzkum a aplikace technik pro produkci vysoce kvalitních chovných hejn a larev krevet, které rychle rostou, jsou bez chorob a odolné vůči chorobám, a zajišťují dostatečné množství pro místní produkci. Posílení řízení kvality larev a dodávek krevet; vybudování a aplikace systému sledovatelnosti produktů v souladu s právními předpisy a požadavky trhu. Monitorování životního prostředí a prevence a kontrola chorob v akvakultuře...

Směrnice zdůrazňuje: „Okresní výbory strany, městské výbory strany, vedoucí výborů strany a vlád a vedoucí agentur a jednotek budou v souladu se svými funkcemi a povinnostmi realizovat průlomové rozvojové úkoly pro chov krevet (QCCT, STC) a rozvoj družstevního hospodářství ve svých oblastech s nejvyšším smyslem pro odpovědnost a politickým odhodláním; vypracovávat roční a fázované implementační plány; přidělovat konkrétní odpovědnosti každému jednotlivci a jednotce a být odpovědní vyšším úrovním za výsledky implementace.“

„Aby se do roku 2025 zvýšil hospodářský růst provincie na 8 % nebo více, zemědělský sektor radí ohledně klíčových úkolů, přičemž prioritou je rozvoj akvakultury, rýže a chovu hospodářských zvířat. Sektor zejména radí provinčnímu lidovému výboru, aby předložil stálému výboru provinční strany specializovanou směrnici o rozvoji krevetového průmyslu. Jedná se o důležité rozhodnutí, které bude vodítkem pro rozvoj dvoustupňového modelu chovu krevet QCCT, chovu krevet STC a organizaci produkce podle propojeného řetězce. Cílem je nejen zvýšit exportní hodnotu, ale také vytvořit průlom pro krevetový průmysl a potvrdit pozici krevet Ca Mau na mezinárodním trhu,“ uvedl pan Chau Cong Bang, zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí.

Diamant

Zdroj: https://baocamau.vn/tao-dong-luc-but-pha-cho-nganh-tom-a37988.html