Švestka, která má vysokou ekonomickou hodnotu, je v posledních letech plodinou, do které se mnoho zemědělců v okrese Binh Tan rozhodlo investovat s využitím krycích sítí. Mezi odrůdy švestek, které zemědělci pěstují, patří především An Phuoc a peckovina, přičemž většina oblasti se soustředí v obci Tan An Thanh.
Podle místních úřadů je používání síťových krytů při pěstování švestek ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami efektivnější – pomáhá šetřit náklady, omezuje škůdce a zajišťuje vysokou kvalitu a produktivitu zemědělských produktů.
Mnoho zemědělců tvrdí, že švestky An Phuoc mají vyšší produktivitu a ekonomickou hodnotu, proto by měly být vysazovány na velké ploše. Při správné péči tato odrůda švestek začne plodit za necelé 2 roky a lze ji sklízet alespoň 2krát ročně.
Kromě toho je také možné zpracovat švestky na produkci ovoce mimo sezónu a prodat je za vysokou cenu. Pěstební techniky švestek jsou poměrně jednoduché a když strom napadne škůdce, lze k jejich prevenci a hubení použít speciální přípravky.
Odrůda švestky An Phuoc trvá od květu do sklizně více než 2 měsíce. Pokud chcete, aby švestka produkovala kvalitní plody, musíte pečlivě vybírat mladé plody nebo květy odstraňovat, pokud vidíte, že strom není dostatečně silný na to, aby plodil.
Paní Vo Thi Hai (žijící v osadě An Thoi v obci Tan An Thanh) si s námi vesele povídala během sklizně švestek, že její rodina dříve přešla z neefektivní půdy pro pěstování rýže na pěstování durianu, což sice znamenalo vysoké investiční náklady, ale výsledky nebyly takové, jaké se očekávalo.
Když měla paní Hai možnost seznámit se s odrůdou švestky An Phuoc, uvědomila si, že se jedná o plodinu s vysokou ekonomickou hodnotou a stabilním tržním výnosem. Poté, co se rodina naučila techniku pěstování švestky An Phuoc v síti, rozhodla se koupit sazenice a vysadit je na svém pozemku.
Po téměř dvou letech švestka An Phuoc rozkvetla, přinesla plody a v následujících letech začala přinášet rostoucí zisky. Paní Hai, která viděla ekonomickou efektivitu, si pronajala další pozemky, aby rozšířila oblast pěstování švestek An Phuoc.
Podle paní Hai je výhodou použití sítí k zakrytí švestkových zahrad snížení množství pesticidů při postřiku na větší vzdálenost, zajištění bezpečnosti zbytků pesticidů a minimalizace škůdců, zejména octomilek.
Kromě síťového zakrývání používá paní Hai k zakrytí ovoce také plastové sáčky, čímž vytváří další vrstvu ochrany před škůdci. Po sklizni má ovoce krásnější vzhled a lepší kvalitu.
„V současné době mám 15 hektarů plantáží švestek An Phuoc. Tento druh švestek se pěstuje v síťce, což je snadné na péči a šetří náklady. Švestky mají stabilní úrodu s prodejní cenou v rozmezí 20 000–30 000 VND/kg, někdy ve špičce dosahující 40 000–45 000 VND/kg.“
„Díky aplikaci tohoto modelu moje rodina ušetřila spoustu výrobních nákladů a kvalita zemědělských produktů byla zaručena, takže příjem se mnohonásobně zvýšil ve srovnání s pěstováním jiných plodin dříve,“ sdělila paní Hai.
Podle mnoha zemědělců jsou ceny švestek v poslední době relativně stabilní a zemědělci mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním švestek, takže dosahují vysokých výnosů. Každý rok se švestky An Phuoc pěstují 2–3krát a při dobré péči mohou výnosy dosáhnout 5–6 tun/akr.
Po odečtení nákladů dosahují zemědělci stále zisku přibližně 40–50 milionů VND/akr/rok. Kromě toho produkty ze švestek An Phuoc ze zemědělského družstva An Thoi dosáhly také tříhvězdičkové certifikace OCOP.
Pan Le Ngoc Bich - předseda představenstva zemědělského družstva An Thoi (obec Tan An Thanh) uvedl: Družstvo se specializuje na produkci a nákup zemědělských produktů. Družstvo bylo založeno v roce 2018 a nyní má 30 členů, kteří pěstují 30 hektarů ovocných stromů všeho druhu, z nichž 15 hektarů tvoří švestky An Phuoc a růžové broskevové švestky.
Družstvo má stabilní spotřební trh, takže farmáři mají větší jistotu v produkci. V blízké budoucnosti plánuje družstvo rozšířit oblast pěstování švestek An Phuoc a připravuje se na modernizaci na čtyřhvězdičkový OCOP.
Podle Lidového výboru obce Tan An Thanh má model pěstování švestek v sítích i další výhodu: pomáhá šetřit závlahovou vodu, dobře se vyrovnává se suchem a pomáhá zahradě dobře udržovat vláhu.
Kromě toho řeší také potřeby zaměstnání pro nečinné místní pracovníky s pracemi jako: balení ovoce do pytlů, balení do síťových pytlů, výběr ovoce, sklizeň... s průměrným příjmem přibližně 200 000 VND/osoba/den.
Paní Pham Thi Thu Suong (osada Tan Minh, obec Tan Luoc, okres Binh Tan) při sklizni švestek uvedla: „Každá úroda švestek má svou skupinu ke sklizni a náklady na sklizeň činí 200 000 VND/den/osoba. Sběr švestek také vyžaduje zkušenosti, výběr zralých plodů zajistí sladkost a správnou hmotnost.“
Pan Quach Thanh Phuc, zemědělský úředník obce Tan An Thanh, uvedl: „Model pěstování švestek v An Phuocu je jedním ze stabilních rozvojových modelů a přináší vysokou ekonomickou efektivitu.“
Celá obec má přes 180 hektarů švestkových plantáží s přibližně 150 domácnostmi, které pěstují převážně švestky odrůdy An Phuoc. Péče o švestky An Phuoc je také poměrně nenáročná, jde hlavně o pletení do sítě a balení plodů, zbývající náklady nejsou vysoké. Díky modelu pěstování švestek, který přináší vysokou ekonomickou efektivitu, se plocha pěstovaných švestek zvětšuje také o 5–10 hektarů/rok.
Pro zlepšení efektivity produkce obec také koordinuje školení a poradenství v oblasti pěstování švestek pro zemědělce. V nadcházejícím období bude obec i nadále navrhovat nadřízeným a specializovaným agenturám vytvoření příznivých podmínek pro kapitálovou podporu a organizovat technická školení pro replikaci modelů ovocných zahrad s vysokou ekonomickou efektivitou, vhodných pro účely transformace zemědělské struktury v lokalitě.
Kromě toho to povede družstva a zemědělské domácnosti k zaměření na produkci s cílem zlepšit kvalitu a hodnotu produktů, což přispěje ke zvýšení příjmů a zlepšení života zemědělců.
Článek a fotografie: PHI LONG
Zdroj: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-trong-mang-luoi-0136986/
Komentář (0)