Vegetariánská jídla jsou během festivalu Vu Lan velmi žádaná.

Lidé kupují zeleninu a ovoce v supermarketu Coopmart na dálnici Hanoi Highway ve městě Thu Duc - Foto: QUANG DINH

Podle serveru Tuoi Tre Online se vegetariánské potraviny v obchodech a supermarketech prodávají v široké škále stylů a typů, čímž splňují stále vyšší požadavky zákazníků.

Vegetariánství je jednodušší a pohodlnější než kdykoli předtím.

Na konci pracovního dne spěchala paní Pham Thi Tu (obyvatelka okresu Binh Thanh) do supermarketu Co.opmart poblíž své kanceláře, aby nakoupila a připravila večeři pro celou rodinu.

Paní Tú se podělila o to, že její rodina si již mnoho let udržuje zvyk jíst vegetariánská jídla během sedmého lunárního měsíce. Kvůli uspěchanému životnímu stylu však nemůže vždy připravit propracovaná a výživná vegetariánská jídla pro celou rodinu. Proto často navštěvuje supermarket Co.opmart, aby si koupila hotová vegetariánská jídla, jako jsou vegetariánská žebírka, vegetariánská vepřová klobása nebo vegetariánské knedlíčky.

„Dříve nebylo snadné najít vegetariánské jídlo; prodávaly ho pouze specializované vegetariánské obchody. Nyní ale většina velkých supermarketů nabízí kompletní sortiment vegetariánských produktů, takže příprava vegetariánských jídel po celý měsíc je mnohem jednodušší a pohodlnější,“ řekla paní Tu.

Také uvedla, že široký výběr vegetariánských produktů v supermarketu jí pomáhá zmírnit stres, protože chce zajistit, aby celá její rodina měla chutná a zároveň výživná jídla.

Nejen starší lidé, ale i mnoho mladých lidí se během festivalu Vu Lan (buddhistický festival na počest rodičů) rozhoduje jíst vegetariánské jídlo. Paní Nguyen Thi Hoa (24 let, bydlící v 5. okrese) věří, že vegetariánství není jen krásnou kulturní tradicí, ale také pomáhá očistit tělo i duši. Hoa si často vybírá renomované supermarkety, jako je Co.opmart, aby si nakoupila čerstvé a chutné suroviny, což zajišťuje bezpečnost jejího zdraví.

„Mám obavy poté, co jsem si nedávno v médiích přečetla o kvalitě vegetariánského jídla, takže vždycky dávám přednost nakupování v renomovaných podnicích a přípravě jídel doma,“ sdělila Hoa.

Hospodyňky nejsou ojedinělým případem; mnoho žen v domácnosti sdílí určité obavy ohledně hygieny potravin a volí přípravu vegetariánských jídel doma, aby zajistily bezpečnost potravin a ušetřily náklady.

Saigon Co.op nabízí výrazné slevy na vegetariánská jídla.

Aby společnost Saigon Co.op uspokojila zvýšenou poptávku spotřebitelů během festivalového měsíce Vu Lan, spouští od 15. do 28. srpna sérii atraktivních propagačních akcí ve více než 800 maloobchodních prodejnách po celé zemi.

Vegetariánské potraviny, jako je fermentovaný tofu, vegetariánská ústřicová omáčka, sójová omáčka, vegetariánská rybí omáčka, vegetariánská chilli pasta, vegetariánské kostky koření na rýžovou polévku, vegetariánská chilli sůl, různé druhy vegetariánských instantních nudlí, vegetariánská žebírka, vegetariánské kuřecí nugetky, vegetariánská vepřová klobása, vegetariánská obilná paštika, vegetariánská kaše z lotosových semínek, měkké tofu, zelený hrášek, vegetariánské knedlíčky… a mnoho dalších produktů, jsou proto výrazně zlevněny, přičemž ceny se pohybují od pouhých 3 900 VND do 119 800 VND.

Zástupce společnosti Saigon Co.op uvedl, že od nynějška až do konce srpna bude supermarket i nadále spolupracovat s dodavateli na organizaci „Festivalu hub“ s cílem diverzifikovat vegetariánská jídla a nabídnout zákazníkům během sedmého lunárního měsíce větší výběr.

Propagační program, který platí v řetězcích supermarketů, jako jsou Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food a Finelife v Ho Či Minově Městě, jihovýchodní, jihozápadní a centrální vysočině, nabídne slevy 15–30 % na různé druhy hub, včetně čerstvých cordycepsů, hnědých hub reishi, thajských hub enoki, bílých hub reishi a korejských hub enoki, se slevou 23–24 %. Zelenina, ovoce a další vegetariánské produkty budou také výrazně zlevněny, aby se uspokojila poptávka spotřebitelů během festivalové sezóny Vu ​​Lan.

Kromě toho bude od nynějška do 21. srpna zlevněna o 15–25 % různá zelenina, ovoce a vegetariánské produkty připravené k jídlu, jako jsou vegetariánské lepkavé rýžové koláčky dim sum, vegetariánská žebírka, červená cibule Ly Son, hořčičná listová zelenina, hořký meloun, bílé zelí, jihoafrická jablka Fuji, hrušky Tai Nung atd.

Zdroj: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm