Vegetariánská jídla jsou na festivalu Vu Lan oblíbená

Lidé kupují zeleninu a ovoce v supermarketu Coopmart Xa Lo Ha Noi ve městě Thu Duc - Foto: QUANG DINH

Podle serveru Tuoi Tre Online se vegetariánská jídla a nápoje prodávají v obchodech a supermarketech v různých provedeních a druzích, čímž uspokojují rostoucí poptávku hostů.

Být vegetariánem je jednodušší a pohodlnější než kdy dříve.

Na konci pracovního dne se paní Pham Thi Tu (žijící v okrese Binh Thanh) rychle zastavila v supermarketu Co.opmart poblíž své kanceláře, aby nakoupila a připravila večeři pro svou rodinu.

Paní Tu se podělila o to, že její rodina si již mnoho let udržuje zvyk jíst vegetariánskou stravu během 7. lunárního měsíce. Kvůli uspěchanému životnímu stylu však nemůže vždy připravit propracovaná a výživná vegetariánská jídla pro celou rodinu. Proto často navštěvuje supermarket Co.opmart, aby si koupila předpřipravená vegetariánská jídla, jako jsou vegetariánská vepřová žebírka, vegetariánská klobása nebo knedlíky.

„V minulosti nebylo snadné najít vegetariánské jídlo, prodávaly ho pouze specializované vegetariánské obchody. Nyní ale většina velkých supermarketů nabízí kompletní sortiment vegetariánských potravin, takže příprava vegetariánských jídel na celý měsíc je mnohem jednodušší a pohodlnější,“ řekla paní Tu.

Také uvedla, že široký výběr vegetariánských produktů v supermarketu jí pomáhá snižovat stres, protože chce zajistit, aby celá její rodina měla chutná a zároveň výživná jídla.

Nejen starší lidé, ale i mnoho mladých lidí se během svátku Vu Lan rozhodlo stát vegetariány, aby projevili svou vděčnost. Paní Nguyen Thi Hoa (24 let, žije v 5. okrese) věří, že vegetariánství není jen kulturní krásou, ale také pomáhá očistit tělo i duši. Hoa si často vybírají renomované supermarkety, jako je Co.opmart, aby si nakoupili čerstvé suroviny, což zajišťuje jejich bezpečnost pro zdraví.

„Mám obavy poté, co jsem si v nedávné době v médiích přečetla informace o kvalitě vegetariánského jídla, takže vždycky dávám přednost nakupování v renomovaných podnicích a vaření doma,“ sdělila Hoa.

Hoa není zvláštním případem, mnoho žen v domácnosti má také určité obavy ohledně hygieny potravin a volí přípravu vegetariánských jídel doma, aby zajistily hygienu a bezpečnost potravin a ušetřily náklady.

Saigon Co.op nabízí velké slevy na vegetariánská jídla

Vzhledem k zvýšené poptávce spotřebitelů během měsíce Vu Lan spustila společnost Saigon Co.op systém od 15. do 28. srpna řadu atraktivních propagačních programů na více než 800 prodejních místech po celé zemi.

Vegetariánské potraviny, jako je fermentovaný tofu, vegetariánská ústřicová omáčka, sójová omáčka, vegetariánská rybí omáčka, vegetariánské satay, kořenící kuličky na vegetariánskou rýžovou polévku, vegetariánská chilli sůl, vegetariánské instantní nudle všeho druhu, vegetariánská vepřová žebírka, vegetariánské kuřecí kuličky, vegetariánský sýr, vegetariánská cereální paštika, vegetariánská kaše z lotosových semínek, měkké tofu, hrášek, vegetariánské wontony... a mnoho dalších produktů jsou výrazně zlevněny, a to od pouhých 3 900 VND do 119 800 VND.

Zástupce společnosti Saigon Co.op uvedl, že od nynějška až do konce srpna bude supermarket i nadále spolupracovat s dodavateli na organizaci „Festivalu hub všeho druhu“ s cílem diverzifikovat vegetariánská jídla a nabídnout zákazníkům v 7. lunárním měsíci větší výběr.

Propagační program uplatňovaný v řetězcích supermarketů, jako jsou Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food a Finelife v Ho Či Minově Městě, jihovýchodní, jihozápadní a centrální vysočině, sníží ceny hub o 15–30 %, včetně čerstvých cordycepsů, hnědých hub lingzhi, thajských hub enoki, bílých hub lingzhi a korejských hub enoki se slevou 23–24 %... Ostatní zelenina, ovoce a vegetariánské produkty jsou také výrazně zlevněny, aby uspokojily poptávku spotřebitelů během sváteční sezóny Vu ​​Lan.

Kromě toho bude od nynějška do 21. srpna zlevněna zelenina, ovoce a zpracované vegetariánské produkty, jako jsou vegetariánské lepkavé rýžové koláčky dimsum, vegetariánská vepřová žebírka, šalotka Ly Son, zelená hořčice, hořký meloun, bílé zelí, jihoafrická jablka Fuji, hrušky Tai Nung..., a to ve výši 15–25 %.

Zdroj: https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm