Přístup k technologiím, rozmanitost produktů

Provincie Thanh Hoa byla identifikována jako provincie s potenciálem a výhodami, pokud jde o přírodní podmínky, počet obyvatel a mnoho jedinečných produktů, což umožňuje její rozvoj v komerčním měřítku. V posledních letech provincie uplatnila a zavedla řadu mechanismů a politik na podporu vývoje vysoce kvalitních produktů, zlepšení přístupu na trh a dosažení vysoké ekonomické efektivity. Zejména použití pokročilých technologií ve výrobě bylo klíčovým faktorem pro diverzifikaci, zlepšení kvality a upevnění pozice zboží Thanh Hoa na domácím trhu, čímž se postupně rozšiřuje její mezinárodní dosah.

Společnost Le Gia Food and Trade Service Company Limited (Hoang Hoa) se zaměřuje na investice do vědy a technologií při výrobě tradiční rybí omáčky.

Podle statistik se v provincii Thanh Hoa na trhu obchoduje s přibližně 200 zemědělskými produkty a tisíci průmyslových a řemeslných výrobků, které generují příjmy, zisky a zlepšují příjmy producentů. Zastaralé výrobní metody jsou však jednou z překážek, které brání produktům v konkurenceschopnosti na trhu. Proto stále více podniků, družstev a výrobních zařízení aktivně aplikuje výrobní technologie s cílem udržitelného rozvoje na trhu.

Společnost Le Gia Food and Trading Service Co., Ltd. (Hoang Hoa) je jedním z předních podniků, které úspěšně aplikují pokročilou vědu a technologie na výrobu tradiční rybí omáčky, a přispívají tak k diverzifikaci vysoce kvalitních zemědělských produktů v provincii. S produkty s certifikátem kvality na trhu, jako je krevetová pasta, ančovičková pasta, rybí omáčka Le Gia a koření na potraviny... Společnost nedávno investovala desítky miliard VND do zařízení a továrny na výrobu konzervovaných mořských plodů. Společnost aplikovala technologie využívající obnovitelné zdroje energie, ekologické materiály, systém čištění vzduchu s využitím elektrostatické filtrační technologie a čištění odpadních vod splňující normy QCVN11-MT:2015/BTNMT. Systém čistých prostor je navržen podle norem EN 779 s použitím filtrů G4 a procesem kontroly kvality v souladu s normou ISO 22000:2018 a certifikací FDA (norma pro vstup na americký trh). Výsledkem jsou vysoce kvalitní produkty, které nejen splňují domácí standardy, ale jsou také schopny překonat mezinárodní technické bariéry, což umožňuje jejich dostupnost v mnoha zemích a teritoriích po celém světě.

Ředitel společnosti pan Le Anh uvedl: „Známé rčení ‚dobré výrobky se nedají vyrábět v zaostalém místě‘ je naší hlavní zásadou pro investice a rozvoj. Společnost se proto zaměřila na investice do technologických inovací, které považuje za klíčový prvek pro rozvoj výroby a podnikání a vytváření konkurenční výhody na trhu. Díky pokročilým a moderním technologiím byly naše výrobky uznávány jako 5hvězdičkové výrobky OCOP, typické národní venkovské průmyslové výrobky a vysoce kvalitní vietnamské zboží splňující mezinárodní standardy. Naše výrobky se prodávají v řetězcích supermarketů, jako jsou Winmart, Winmart+, Aeon, BigC/Top Market/Go, Co.op Mart, MM Mega Market... a prostřednictvím celostátních distribučních systémů. Kromě toho jsou výrobky značky Le Gia přítomny na trzích, jako je Japonsko, Hongkong, Tchaj-wan, Česká republika, Jižní Korea, Jihoafrická republika, Panama, Austrálie a Singapur...“

Provincie Thanh Hoa má ekonomickou zónu Nghi Son, 8 plánovaných průmyslových parků o celkové rozloze přes 2 000 hektarů a 45 průmyslových klastrů, které přilákaly tisíce podniků a velkých projektů a významně přispěly k hospodářskému růstu a strukturální transformaci provincie.

Aby si provincie udržela udržitelný rozvoj a vytvořila zdravé konkurenční prostředí, postupně prosazuje posun své ekonomické struktury směrem k industrializaci a modernizaci, rychle zvyšuje přidanou hodnotu a konkurenceschopnost produktů a podniků a vytváří více příležitostí k účasti v globálních hodnotových řetězcích. Podle statistik má provincie Thanh Hoa v současné době 32 vědeckotechnických podniků, což je v počtu na třetím místě v zemi, hned po Hanoji a Ho Či Minově Městě. Tyto vědeckotechnické podniky působí v mnoha oblastech, jako například: průmyslová a zemědělská výroba, zdravotnické vybavení a potřeby, obchod a služby, informační technologie atd. To ukazuje, že podniky v provincii jsou nejen průkopníky ve výzkumu a aplikaci vědy a techniky v oblasti řízení, provozu a zákaznických služeb, ale také postupně vytvářejí kvalitní produkty, dobývají trh a spotřebitele.

Akciová společnost Tien Nong Agricultural and Industrial se vždy zaměřuje na investice do technologií s cílem diverzifikovat produkty a efektivně sloužit zemědělcům ve výrobě.

Jakožto přední podnik v oblasti vědy a techniky, který vyrábí vysoce kvalitní produkty, vyvinula zemědělská a průmyslová akciová společnost Tien Nong systém zařízení a experimentálního vybavení, který splňuje národní normy s certifikací VILAS 849 a zaměstnává 19 odborných pracovníků pracujících ve vědeckém a technologickém výzkumu a vývoji. Společnost každoročně realizuje řadu výzkumných projektů s vysokou praktickou aplikací a aplikuje je ve výrobě, což přináší výhody jak společnosti, tak spotřebitelům. Pan Nguyen Trung Tru, ředitel Centra pro péči a služby vietnamským zemědělcům (thuộc Tien Nong Agricultural and Industrial Joint Stock Company), uvedl: „Každý rok se prostřednictvím Centra pro výzkum a vývoj vědy a techniky zaměřuje na zlepšování stávajících produktů s cílem zvýšit kvalitu a efektivitu a na výzkum mnoha nových produktů. K dnešnímu dni má Tien Nong mnoho komerčních produktových řad speciálně pro cukrovou třtinu, rýži, kávu atd. a dodává miliony produktů zemědělcům se závazkem ke kvalitě, produktivitě a efektivitě zemědělství na polích.“

Spolu s proaktivním úsilím podniků zavedla provincie Thanh Hoa také mnoho řešení na podporu podniků k inovacím a investicím do technologií, jako je Program na podporu rozvoje vědeckotechnických podniků a inovačního a startupového ekosystému v provincii Thanh Hoa, giai đoạn 2021-2025; národní a místní programy na podporu průmyslu na podporu modernizace strojů a zařízení pro podniky, čímž se vytvoří základ pro zlepšení kvality, diverzifikaci produktů a proaktivní přizpůsobení se požadavkům trhu.

Podle statistik Ministerstva průmyslu a obchodu má provincie Thanh Hoa v současnosti 212 podniků, které se podílejí na exportu 55 druhů zboží. Hodnota zboží vyváženého z provincie v posledních letech stabilně dosahuje 4,5–5 miliard USD. To zahrnuje 23 produktů OCOP, 18 průmyslových produktů a několik klíčových zemědělských produktů, jako je škrob z manioku, rybí koláčky surimi, rybí moučka, dřevěné štěpky na export, konzervované ovoce a zelenina atd. Kromě toho každý rok 5–10 produktů v provincii získává certifikáty jako vynikající venkovské průmyslové produkty v kategoriích zpracovaných zemědělských, lesnických a vodních produktů, potravin, řemeslných výrobků a dalších produktů.

V období 2021–2030 si národní program na podporu podniků ve zvyšování produktivity a kvality produktů stanovil cíl zvýšit počet podniků, které dostávají podporu na řešení pro zlepšení produktivity a kvality, o 10–15 % ročně. Proto ministerstva, agentury a obce v provincii školí a podporují podniky v investování do strojů a v aplikaci vědy a technologií ke zlepšení produktivity a kvality produktů. To vytvoří příznivé podmínky pro podniky k udržení a vylepšování jejich produktů, což jim umožní efektivně konkurovat na domácím trhu. Zároveň to pomůže splnit mezinárodní standardy a požadavky na kvalitu, což povede k udržitelnému a efektivnímu rozvoji produktů značky Thanh Hoa a jejich úspěšné expanzi na exportní trhy.

Text a fotografie: Le Hoa

Lekce 2: Působivé kroky k úspěchu.

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm