Podpora produktů OCOP v Thoai Son

Od sušených ryb hadohlavců a čaje Gynostemma až po další místní zpracované produkty, mnoho produktů OCOP v Thoai Son je podporováno v propagaci a distribuci prostřednictvím nově otevřeného showroomu. To je vnímáno jako krok ke zvýšení hodnoty a rozšíření trhu pro místní produkty.

Báo An Giang•28/05/2026

Obec Thoai Son má mnoho potenciálních produktů OCOP. Foto: Phuong Lan

Lidový výbor obce Thoai Son nedávno, 25. dubna, slavnostně otevřel showroom produktů OCOP. Zařízení o rozloze 243,8 m² zahrnuje hlavní komponenty, jako je výstavní plocha produktů, regálový systém, osvětlení a kompletní systém zásobování vodou a odvodnění, s celkovou investicí téměř 2,3 miliardy VND.

Výstavní hala hraje roli v představení a propagaci produktů OCOP a charakteristických místních zemědělských produktů spotřebitelům a turistům. Zároveň podporuje výrobní zařízení a družstva v navazování kontaktů s trhy a prodeji jejich produktů, čímž postupně zvyšuje hodnotu zboží a přispívá k udržitelnému rozvoji venkovské ekonomiky . Zařízení si také klade za cíl sloužit jako turistická atrakce a centrum zážitků pro návštěvníky z lokality i z okolí, zejména během festivalů. Tímto způsobem přispívá k budování image obce Thoai Son jako destinace spojené s charakteristickými zemědělskými produkty a místní kulturní identitou.

Současně má obec Thoai Son ekosystém produktů OCOP hluboce zakořeněných v místní kulturní identitě. Místní výrobní závody proaktivně budují a udržují kvalitu značky a vytvářejí silné produkty, které si spotřebitelé vysoce cení. Mezi typické příklady produktů uznávaných jako standard OCOP v obci patří sušená hadí hlava 7 Chop, nádherná umělecká díla z palmových listů od Vo Van Tanga, produkty péče o zdraví z houby reishi Tri Thuc, výživné čaje Vuong Kim a ženšenové víno a tradiční speciality, jako jsou čerstvé a grilované jarní závitky od Hung Vi. Jedná se o jedinečné produkty s potenciálem dále zvýšit přidanou hodnotu, rozšířit podíl na trhu a oslovit širší trh.

Za úspěchem každého produktu OCOP se skrývá dlouhý příběh odhodlání, podnikatelských aspirací a vytrvalosti farmářů při překonávání obtíží. Příběh paní Vuong Kim Dinh, majitelky značky čaje a vína Vuong Kim z pupečníku, je toho ukázkovým příkladem. Paní Dinh se podělila o to, že pro produkci vysoce kvalitního čaje z pupečníku je proces výběru listů poměrně přísný; listy musí být zralé, čerstvé, zelené, ne příliš mladé a bez škůdců a chorob. Po výběru se listy omyjí, usuší a poté se usuší čaj. V počátcích jí proces sušení čaje způsoboval mnoho neúspěchů. Pouhá kontrola ohně a úprava teploty byly velmi obtížné, protože i malá chyba mohla zničit celou várku čaje. Paní Dinh se nenechala odradit těmito výzvami a shromažďovala zkušenosti z každého neúspěchu, aby dosáhla úspěchu. Zároveň aktivně investovala přibližně 50 milionů VND do specializovaných sušicích, mlecích a lisovacích strojů, aby standardizovala výrobní proces a zlepšila kvalitu produktů.

Aby Provinční asociace farmářů umožnila jednotlivcům, jako je paní Kim Dinh, sebevědomě pokračovat v cestě inovací, provádí průzkumy a poskytuje poradenství a podporu pro rozvoj ekologického a udržitelného zemědělství pro podniky v sektoru zeleného a cirkulárního zemědělství. Důraz je kladen na podporu návrhu a rozvoje image značky, zlepšování designu produktů a balení a na řízení tržních vazeb s cílem rozšířit distribuční kanály.

Kromě toho Provinční asociace farmářů radí ohledně řešení, jak prodloužit trvanlivost produktů pomocí biologických přípravků a ekologických obalových materiálů, a vede proces registrace k certifikaci udržitelné produkce s cílem zvýšit přidanou hodnotu zpracovaných produktů. Podniky také dostávají poradenství ohledně politik podpory úvěrů a přístupu k vládním podpůrným programům.

Obec Thoai Son podniká konkrétní a stabilní kroky k realizaci programu „Jedna obec, jeden produkt“. Úzká kombinace moderní výstavní infrastruktury a ekologicky šetrného výrobního myšlení vytváří silný kladný faktor pro zvýšení konkurenceschopnosti místních produktů a vytvoření stabilního trhu pro produkty OCOP.

PHUONG LAN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/tiep-suc-san-pham-ocop-o-thoai-son-a486241.html