Po 25 letech výzkumu stárnutí, výživy a nemocí vědci našli klíč k dlouhému a zdravému životu.
Dr. Valter Longo, 56 let starý, profesor geriatrie a ředitel Institutu dlouhověkosti na Univerzitě Jižní Kalifornie (USA), objevil unikátní dietu, která zahrnuje zdravé stravování každý den v kombinaci s omezením kalorií po dobu 3–5 dnů, a to jednou za několik měsíců.
Výzkumník objevil dietu, která pomáhá prodloužit život.
A tuto stravovací metodu přijal, aby se vyhnul vysokému krevnímu tlaku a nemusel užívat léky na cholesterol, uvádí tisková agentura Business Insider .
Profesor Longo zjistil, že jeho strava dokáže aktivovat kmenové buňky, čímž podporuje regeneraci a omlazení v mnoha orgánech a snižuje riziko cukrovky, rakoviny, Alzheimerovy choroby a srdečních chorob.
Tato dieta také přinesla úžasné výsledky v laboratorních a klinických studiích.
Výsledky klinických studií ukázaly, že tento způsob stravování pomohl snížit krevní tlak, snížit hladiny biomarkerů rakoviny, snížit tělesný tuk a zlepšit hladinu cukru v krvi. Všechny tyto výsledky mohou přispět k delšímu a zdravějšímu životu.
Dieta „dlouhověkosti“
Profesor Longo se ve svém dietním plánu dlouhověkosti věnuje převážně rostlinné stravě s trochou ryb, 2–3 jídla týdně. V dny s omezeným příjmem kalorií konzumujte pouze 800–1 100 kalorií denně.
Strava profesora Longa je převážně veganská s trochou ryb, dvě až tři jídla týdně.
Konkrétní denní jídelníček je následující:
Lehká snídaně s čajem. Lehká snídaně skládající se z celozrnných obilovin, ořechů a ovoce. Obvykle hnědý chléb s mandlovým máslem a jablko. A šálek čaje, směsi zeleného a černého čaje.
Držte půst do 16.00-17. Snažte se od snídaně nic nejíst až do doby kolem 16.00-17.00, k obědu si dejte pouze 1 šálek espressa, abyste si udrželi energii.
Černá káva bez cukru je ideální. Přidání mléka a cukru do kávy bude mít opačný účinek.
Dejte si malou odpolední svačinu a pak večeři. Kolem 16.–17. hodiny si dejte lehkou svačinu z celozrnných obilovin, ořechů a ovoce a poté plnohodnotnou večeři.
Pokud se nemůžete postit od snídaně do večeře, můžete si dát větší oběd a menší večeři, řekl Longo. Podle Business Insideru je to pro většinu lidí ve skutečnosti jednodušší.
Longo doporučuje jíst zázvor tři až čtyři hodiny před spaním. Upozorňuje však, že byste se měli před provedením jakýchkoli změn ve stravování poradit se svým lékařem.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)